Potravinářství

Česká jablka se u nás prodávají málo, ale v zahraničí slaví úspěchy

11. 8. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Přestože se v českých obchodech prodávají více jablka vypěstovaná v zahraničí, existují české odrůdy, které jsou naopak v cizině oblíbené. Nejen mezi spotřebiteli, ale i vědci. Příkladem je odrůda Opal vyšlechtěná českými odborníky.

Medu bude letos málo, včelaři budou zdražovat

11. 8. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

První letošní snůška medu byla slušná, ta druhá už však byla výrazně slabší, říká k letošní sezoně Jiří Toman ze včelařského družstva Apis. Jak dodává, u včelařů se projevovali hlavně velké lokální rozdíly.

Starbucks v USA začal nabízet kávu s hovězím masem

11. 8. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Kavárenská síť Starbucks testuje na pobočce v americkém Seattlu novinku. V pondělí začala nabízet vskutku nezvyklý nápoj - ledovou kávu s plátkem sušeného hovězího masa.

CVVM: Biopotraviny kupuje desetina Čechů, většinu lidí nezajímají

11. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Biopotraviny v Česku kupuje často desetina lidí, zřídka po nich v obchodech sáhne 43 procent lidí. Sedm z deseti Čechů se o ně nezajímá. Pokud lidé v Česku potraviny produkované na farmách kupují, činí tak zejména kvůli tomu, že nejsou chemicky ošetřeny.

"Jídlo v Řecku bylo moc řecké." Češi mají stále více reklamací

11. 8. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

S rostoucím prodejem zájezdů letos přibylo reklamací. Podíl stížností na prodejích dovolených se nezměnil, dlouhodobě se pohybuje u jednotlivých cestovních kanceláří mezi 0,7 a 2,2 procenta. CK uznávají zhruba pětinu reklamací jako oprávněných.

Německý řezník se rozhodl připravovat netradiční smoothie

10. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mixované ovocné či zeleninové nápoje smoothie jsou velkou módou, ať už si je lidé připravují doma v mixéru, objednávají v restauracích a osvěžovnách, anebo kupují v malých lahvičkách v regálech obchodů. A jak se zdá, může mít tento trend nečekané variace - například v podobě masových smoothies.

Nelegální porážka a bourárna

10. 8. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj na základě letáčku, který nabízel prodej živých prasat, vepřových půlek, bouraného vepřového masa a masných výrobků.

Karlovarské minerální vody se soudně brání odkupu akcií Kofoly

10. 8. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Karlovarské minerální vody se budou dál bránit proti odkupu akcií společnosti Kofola ČeskoSlovensko, kde jsou minoritním akcionářem. KMV zatím neuspěly u soudu s návrhem na předběžné opatření, podají ale odvolání, uvedl právník KMV Martin Hanzl. Kofola už kvůli sporu změnila podmínky odkupu.

Nizozemci věděli o jedovaté látce ve vejcích už loni, nikoho ale nevarovali, tvrdí Belgie

10. 8. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Jedovatý insekticid fipronil, kvůli kterému byly z obchodů v Německu, Belgii a Nizozemsku staženy miliony vajec, byl ve vejcích v Nizozemsku zaznamenán už loni v listopadu. Řekl to ve středu belgický ministr zemědělství Denis Ducarme. Nizozemské úřady podle něj přesto své evropské partnery neupozornily.

Zisk nápojové Stock Spirits v pololetí vzrostl o 32 procent

9. 8. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Provozní zisk středoevropského výrobce lihovin Stock Spirits Group se v prvním pololetí zvýšil o 32 procent na 16,5 milionu eur (431,7 milionu Kč). Hospodaření podpořila vysoká poptávka po ochucené vodce v Polsku. Skupina, která v České republice vlastní firmu Stock Plzeň-Božkov, o tom informovala v dnešním prohlášení.

NEWSLETTER

Podporujeme