Potravinářství

Brněnský minipivovar Lucky Bastard změnil vlastníka

6. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Brněnský minipivovar Lucky Bastard změnil vlastníka. Koupila jej nově vytvořená společnost Czech Craft Beers, která plánuje výstavbu až deseti minipivovarů na jižní Moravě. Začala už budovat za zhruba 35 milionů korun minipivovar v Brně-Medlánkách.

Penam neuspěl se stížností proti pokutě za pekárenský kartel

6. 4. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pekárny Penam neuspěly s ústavní stížností proti postupu antimonopolního úřadu, který jim za účast v pekárenském kartelu vyměřil třináctimilionovou pokutu. Podle Ústavního soudu byla stížnost Penamu nepřípustná, protože by jeho případné rozhodnutí předběhlo Nejvyšší správní soud.

AFP:V Indonésii prosperuje jediný soukromý pivovar

5. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jmenuje se Stark, vzniklo v roce 2015 a je unikátem: je to domácí pivo vyráběné v jediném soukromém pivovaru v Indonésii, největší muslimské zemi na světě, která z náboženských důvodů bojuje proti alkoholu. Píše o tom agentura AFP.

Vyškovský pivovar hromadně propouští. Bojím se, že zavře, říká zaměstnanec

5. 4. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Poslední novinka? Den otevřených vrat z loňského srpna. Poslední zpráva? Květnové vyjádření k pivu Alko-stop, u něhož inspekce odhalila, že obsahuje více alkoholu, než povoluje norma. Už při prvním pohledu je zřejmé, že webové stránky vyškovského pivovaru neprošly aktualizací řadu měsíců.

Granát není zbraň. Je to pivní kategorie

5. 4. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Množství čepovaného polotmavého a tmavého piva v restauracích roste. Staropramen proto před Velikonocemi představuje limitovanou edici Granátu 13 speciál. Pivo Granát dalo zároveň jméno celé pivní kategorii.

Po loňských mrazících si ovocnáři koupili stroj na výrobu mlhy

5. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po loňských zkušenostech, kdy na jižní Moravě zmrzla velká část ovoce, si někteří pěstitelé pořídili stroj na výrobu mlhy. Jeden stroj, který se zapřáhne za traktor a jezdí se s ním po sadu, by měl ochránit zhruba osmihektarový sad. Během minulého teplého týdne již některé druhy vykvetly a jsou v dobré kondici.

Kontroly SVS odhalily salmonely v kuřecím mase z Brazílie

5. 4. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) v rámci zpřísněných kontrol masa a masných produktů původem z Brazílie zjistila v Královéhradeckém kraji a v Kraji Vysočina celkem dvě zásilky solených kuřecích řízků z této jihoamerické země obsahující nebezpečné bakterie Salmonella.

EU musí zastavit odlesňování kvůli palmovému oleji, říká Evropský parlament

5. 4. 2017 | Zdroj: Greenpeace ČR |  Článek

Evropský parlament dnes téměř jednomyslně schválil zprávu vyzývající Evropskou unii, aby zastavila financování a spoluúčast na odlesňování. Materiál specificky zmiňuje nejvážnější důvody pro kácení lesů, tedy především expanzi zemědělských ploch a produkci palmového oleje.

Biopotraviny: Staly se hitem, a tím zůstanou

4. 4. 2017 | Zdroj: PRO-BIO LIGA |  Článek

Různé pohledy na ekologické zemědělství a biopotraviny přinesl odborný blok přednášek, který uspořádala PRO-BIO LIGA ve spolupráci s ČTPEZ na Bio stylu v rámci Festivalu Evolution. Zvolená témata byla letos více orientovaná na spotřebitele a mluvčí představili trendy, které sektor za uplynulé čtvrtstoletí ovlivnily.

Česko je pro přísnější postup vůči dovozu masa z Brazílie

4. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika míní, že do úplného vyřešení kauz spojených s nekvalitním masem z Brazílie by měl být zcela zastaven jeho dovoz do EU. Novinářům to dnes v Lucemburku na okraj jednání ministrů zemědělství osmadvacítky řekl náměstek českého ministra Jiří Šír.

NEWSLETTER

Podporujeme