Potravinářství

Vodňanská drůbež loni zvýšila meziročně zisk o čtvrtinu na 189,53 milionu Kč

3. 7. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firmě Vodňanská drůbež z koncernu Agrofert stoupl loni meziročně zisk po zdanění o 24,8 procenta na 189,53 milionu korun. Tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží mírně klesly na 6,71 miliardy Kč, to je meziročně o 1,6 procenta. Tržby v Česku byly 5,79 miliardy Kč.

Myší trus u baru i u nanuků. Inspekce zavřela Šrámkův statek u Hradce Králové

3. 7. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na začátku turistické sezóny to rozhodně není dobrá zpráva. Inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce uzavřeli hospodu Šrámkův statek v Pileticích u Hradce Králové. Důvodem byl výskyt myšího trusu.

Starší lidé vnímají rozvoz jídla jako selhání. Foodora chce prorazit i ke konzervativnějším Čechům

2. 7. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Už to není jen výstřelek rozmazlených hipsterů z Karlína nebo Holešovic. Pro mnoho lidí se dovoz hotového jídla stal běžnou součástí dne. Podobně jako nákup potravin nebo doručení balíčku z e-shopu. Přesto stále existuje skupina lidí, která si jídlo domů nikdy neobjednala.

Na Slovensku spustili srovnávač cen základních potravin

2. 7. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Slovenští spotřebitelé si mohou od úterý na internetu srovnávat ceny základních potravin v různých obchodních řetězcích i v konkrétních prodejnách. Tamější ministerstvo financí spustilo testovací provoz stránky cenyslovensko.sk, na které se budou ceny potravin aktualizovat každých 24 hodin.

Potraviny s cenovkami i v eurech. Bulhaři začali označovat zboží s předstihem

2. 7. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Lidé, kteří letos zamíří na dovolenou do Bulharska, si už mohou při nákupech v obchodech všimnout cen uváděných ve dvou měnách. Někteří obchodníci totiž začali v předstihu a dobrovolně uvádět částky v bulharském levu i v eurech.

Výzkumný tým Mendelovy univerzity v Brně rozšiřuje zkoumání plýtvání potravinami i na další města ČR

2. 7. 2025 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

Výzkumnice z PEF MENDELU se věnují už více než 7 let tématu plýtvání potravinami z nejrůznějších úhlů pohledu. Jejich cílem je najít metody a prostředky, jak ovlivnit domácnosti i jednotlivce, aby snížili množství vyhozených potravin do popelnic a podle dostupných dat se to daří.

Požár v drůbežárně v Kamenném Újezdu na Českobudějovicku nepřežilo 17.000 kuřat

2. 7. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

V drůbežárně v Kamenném Újezdu na Českobudějovicku dnes v důsledku požáru uhynulo kolem 17.000 kuřat. Hořet začalo v jedné z hal vpodvečer. Hasiči vyhlásili druhý poplachový stupeň ze čtyř.

SVS nařídila stáhnout vejce kvůli nadlimitnímu množství monensinu

1. 7. 2025 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu distribuovala vejce s nadlimitním obsahem léčiva monensinu, jenž patří do skupiny antikokcidik. Tato vejce s označením 3-CZ-0302, která byla vyprodukována v období 9. 6. – 26. 6., nařídila SVS stáhnout z trhu.

Komora: Vysoké teploty zvyšují riziko otravy z jídla, rizikové je i grilování

1. 7. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Vysoké teploty vytváří ideální prostředí pro rychlé množení mikroorganismů v potravinách a roste tak riziko možné otravy z jídla. V tiskové zprávě na to dnes upozornila Potravinářská komora ČR. Potravináři proto radí, aby lidé při nákupu, přepravě i skladování udrželi syrové potraviny, jako jsou vejce a syrové maso, odděleně od ostatních.

NEWSLETTER

Podporujeme