Potravinářství

Zájem o velikonoční beránky je, říká majitelka cukrářství v Brně

17. 4. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zájem o velikonoční beránky, zákusky a perníky je v Brně velký. Lidé ve městě velikonoční tradice stále dodržují, řekla v rozhovoru s ČTK Jarmila Křížová, majitelka brněnského cukrářství a perníkářství Pusinka. S přípravou velikonočních pochoutek začínají zaměstnanci chvíli po Vánocích.

SZPI nařídila stažení klamavě označených masných výrobků z dovozu

17. 4. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zjistili další dvě nevyhovující šarže masných výrobků od výrobce TARCZYŃSKI S.A., Ujeździec Maly 80, 55-100 Trzebnica, Polsko, v tuzemské tržní síti.

Kincl: Polárka má potenciál, za pár let chceme desetinu trhu

16. 4. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zmrzliny značky Polárka mají v současnosti na tuzemském trhu podle marketingového ředitele značky Martina Kincla zhruba čtyřprocentní podíl. Firma v následujících letech plánuje rychlý růst. Letos chce do svých zmrzlinových značek investovat přes deset milionů Kč, jenom do Polárky pak miliony. Značka letos slaví své 70. narozeniny.

Drůbežáři si stěžují na dovozy příliš levných vajec

16. 4. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Před Velikonocemi se zvyšují dovozy vajec ze zahraničí, vejce se často prodávají za ceny nižší než jsou náklady, například kus za korunu. ČTK to řekla předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá.

Češi se rozjeli s pivními mixy. Může za to počasí i móda

16. 4. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Tuzemským konzumentům zachutnaly míchané nápoje s pivem. Jejich spotřeba loni vzrostla o 42,5 procenta na 429 tisíc hektolitrů. Vyšší zájem byl také o nealkoholická piva, kterých Češi vypili o 7,6 procenta více, a to 566 tisíc hektolitrů. Ukazují to data Českého svazu pivovarů a sladoven.

Vinaři v Česku vyrobili 8,2 milionu litrů růžového vína

16. 4. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Moravy a Čech vyrobili z loňské sklizně zatím nejvíc růžového vína v historii. Podle údajů Vinařského fondu, který produkci růžového sleduje, poslali výrobci na trh 8,2 milionu litrů růžových vín z tuzemských hroznů. Fond o tom dnes informoval ČTK v tiskové zprávě.

Nákupní horečka. Řetězce nabízejí vajíčka bílá, hnědá i speciální indiánská

15. 4. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vajíčka, pomlázky, tradiční pečivo a alkohol. Tyto produkty jsou podle obchodních řetězců před Velikonoci u českých zákazníků nejoblíbenější. Větší provoz než nyní přitom supermarkety během celého roku zažívají již jen před Vánoci.

Skopeček: Zvýšení daní na alkohol vezme peníze ohroženým

15. 4. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zvýšení daní na tabákové výrobky a alkohol nesníží podle poslance Jana Skopečka (ODS) reálně jejich spotřebu. Sociálně ohrožené rodiny, kde jsou konzumenti těchto legálních drog, budou mít následně méně peněz například na zaopatření dětí nebo na zdravé potraviny.

Šampiona Valtických vinných trhů má Mikrosvín i Moravíno

13. 4. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampiony 52. ročníku Valtických vinných trhů se stala vína vinařství Mikrosvín Mikulov a Moravíno. První z firem zabodovala mezi bílými víny Ryzlinkem vlašským, Březí, Liščí vrch, výběr z hroznů 2017, Moravíno získalo šampiona za Grand cuvée, pozdní sběr 2017.

SZPI dále zjišťuje dovozovou zeleninu s nadlimitní přítomností pesticidů

12. 4. 2019 | Zdroj: SZPI |  Článek

Kontroly inspektorů SZPI v tuzemské tržní síti přinášejí zjištění dalších šarží čerstvé zeleniny z dovozu, u kterých laboratorní rozbor potvrdil nadlimitní přítomnost pesticidů. Výskyt těchto závažných prohřešků kontroly zjistily v maloobchodní síti, ve velkoobchodě i u dovozců.

NEWSLETTER

Podporujeme