Potravinářství

SZPI opět zadržela čaje s pesticidy z Číny

21. 4. 2017 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci průběžných preventivních kontrol potravin z dovozu zjistila dvě nevyhovující šarže čajů původem z Číny. Šarže SZPI nevpustila do vnitřního trhu EU z důvodu přibližně pětinásobného překročení maximálního povoleného limitu pro přítomnost pesticidů.

Na plýtvání jídlem v Česku se o víkendu zaměří programátoři

21. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Praze dnes začíná soutěž Food Waste Hackathon. Akce má za cíl propojit odborníky na informační technologie s lidmi zabývajícími se problémem nehospodárného nakládání s jídlem. Celý víkend budou vytvářet mobilní a webové aplikace, které by pomohly omezit plýtvání potravinami v Česku.

Zlatou pivní korunu letos získalo devět pivovarů

21. 4. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zlatou Českou a moravskou pivní korunu získalo letos devět pivovarů, například Mazák z Dolních Bojanovic nebo Náchodský pivovar Primátor. Výsledky degustační soutěže, ve které soutěžilo 79 pivovarů, zveřejnil organizátor soutěže a šéfredaktor odborného časopisu Pivo, Bier & Ale Pavel Borowiec v pražském břevnovském klášteře.

Uvádění prošlých potravin na trh

21. 4. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři KVS SVS pro Plzeňský kraj provedli v minulém týdnu na základě podnětu spotřebitele kontrolu provozovny ZEMAN maso-uzeniny v Rokycanech. Stěžovatel uváděl prodej potravin s prošlou dobou spotřeby.

Do horního centra Liberce se po více než 30 letech vrátily trhy

21. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do horního centra Liberce se dnes po více než 30 letech vrátily městské trhy. Zatím se budou konat v Kostelní ulici jednou týdně, každý čtvrtek až do podzimu. Měly by pomoci oživit horní centrum města. Novinářům to dnes řekl primátor Tibor Batthyány (býv. ANO).

Překážky a příležitosti pro využití „křivé“ zemědělské produkce. Zachraň jídlo zveřejnilo nový dokument

20. 4. 2017 | Zdroj: Zachraň jídlo |  Článek

Jak využít všechnu zemědělskou produkci, která se u nás vypěstuje, včetně té tak zvaně „křivé“, jež neodpovídá estetickým standardům? Tuto otázku si iniciativa Zachraň jídlo klade od minulého roku, kdy spustila kampaň Jsem připraven. Součástí kampaně byl průzkum mezi zemědělci a kulaté stoly s odborníky, jež se konaly v listopadu 2016.

Plastové tašky zdarma od příštího roku končí. V obchodech budou bezplatné jen sáčky

20. 4. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Od příštího roku už zákazníci v obchodech nedostanou plastové tašky zadarmo. Bezplatné by mohly zůstat jen tenké sáčky, například na pečivo či masné výrobky. Počítá s tím novela zákona o obalech, kterou schválil Senát. Změna zákona má v návaznosti na předpisy Evropské unie omezit objem plastového odpadu.

Bývalá Jugoslávie se znovu spojuje. Balkánskému "Agrofertu" hrozí krach

20. 4. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Předobraz Andreje Babiše, chorvatský miliardář Ivica Todorić, má vážné trable. Jeho zemědělský, obchodní a potravinářský gigant Agrokor nezvládá dluhy. Kvůli úsilí udržet pracovní místa a ochránit dodavatele se spojí čtyři bývalé jugoslávské republiky.

Karlovarské minerální vody vstupují na bulharský trh nápojů

20. 4. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Karlovarské minerální vody (KMV) kupují výrobce značek Pepsi v Bulharsku, společnost Quadrant Beverages JSC. KMV tak po akvizici dvou nápojových firem v Maďarsku vstupují na další trh. Transakci, jejíž výši KMV na základě dohody obou stran neoznámily, musí ještě schválit bulharská Komise pro ochranu hospodářské soutěže, informoval dnes ČTK mediální zástupce KMV Pavel Novák.

Výsledky Grands Concours du monde 2017 už jsou známé

20. 4. 2017 | Zdroj: WA9 Magazín | Denně novinky ze světa vína |  Článek

Producenti z Česka uspěli na francouzské mezinárodní soutěži ve Štrasburku, kde se letos hodnotila vína už v šesti samostatných soutěžích. Celkem vezou domů 19 medailí. Ve štrasburkském Palais des Congres se 9. a 10. dubna hodnotila vína na soutěži Les Grands Concours du monde.

NEWSLETTER

Podporujeme