Potravinářství

Příliš levné mléko, knihy, rohlík? Protesty nemají smysl

25. 6. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Lidé nečtou, protože knihy jsou příliš drahé, stěžují si knihkupci. Snižte DPH. Knihy jsou příliš levné, likvidují nás řetězce a e-shopy, stěžují si knihkupci. Zaveďte minimální ceny. Tyto dva nářky od sebe dělí tři a půl roku.

La Repubblica: Záleží na tom, v kterou hodinu jíme

25. 6. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Je sice pravda, že jídlo z těstovin je vždy zase jídlem z těstovin, různé studie z posledních let však naznačují, že se náš organismus během 24 hodin mění, a proto záleží na tom, kdy tuto porci těstovin sníme. Píše to italský deník La Repubblica.

Nový majitel firmy Family Market chce zkrátit dodací termíny

25. 6. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Family Market, v ČR dříve známá jako Family Frost, chce zkrátit dodací termíny pro zboží objednané zákazníky. Společnost se 100 obchodníky, která prodává mražené potraviny, chce také rozjet nový styl prodeje a v Českých Budějovicích zřídit nové depo.

Farmářské trhy na Vysočině někde drží řemeslná výroba

25. 6. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farmářské trhy na Vysočině se v některých městech konají už osmý rok. Podle prodejců zájem lidí nakupovat na nich mírně opadá. Pro některé regionální výrobce ale stále představují místo prodeje až poloviny jejich produkce. Nejstabilnější návštěvnost mají trhy v Novém Městě na Moravě na Žďársku.

Počasí urychlilo sezonu zeleniny, v Bzenci už zpracovávají okurky

23. 6. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Sezona zpracování zeleniny je kvůli počasí letos urychlená o týden až 14 dní. V závodě Pika v Bzenci na Hodonínsku, který patří do skupiny Hamé, nyní kromě zpracování hrášku zahájili také výrobu nakládaných okurek.

Je pitný režim jen mýtus? Kolik vody člověk opravdu potřebuje

22. 6. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Lidské tělo se skládá především z vody – člověk přitom denně asi o 2,5 litru vody přijde. Tělo ale potřebuje mít bilanci vody vyrovnanou, a tak je nutné ji někde doplnit.

Ve dvou třetinách mořských plodů a soli byly mikroplasty, odhalil test

22. 6. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Mořské plody a sůl jsou plné mikroplastů. Analýza časopisu dTest je objevila ve dvou třetinách ze 103 zkoumaných vzorků z různých koutů Evropy. Nejvíce mikroplastů test odhalil v soli. Podle šéfredaktorky dTestu to je i kvůli způsobu zpracování tohoto výrobku.

Nejméně vlastních potravin v obchodech má v regionu Slovensko

22. 6. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovensko má v regionu střední Evropy nejnižší zastoupení potravin vlastní produkce na pultech obchodních řetězců, zhoršování tohoto ukazatele se letos poprvé od začátku měření v roce 2011 ale zastavilo. Na několikaleté maximum se zase zvýšila nabídka produktů pod privátními značkami řetězců.

Lidl se připojí k Tesku. Do sedmi let úplně zruší prodej vajec z klecových chovů

22. 6. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Obchodní řetězec Lidl začne v České republice postupně omezovat prodej vajec z klecových chovů. Úplně zrušit by ho chtěl nejpozději v roce 2025. Stejný plán jako Lidl představil již minulý rok obchodní řetězec Tesco.

Potravinářská inspekce zjistila opět polská jablka s pesticidy

22. 6. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v tržní síti další případ jablek z Polska s nadlimitním obsahem pesticidů. V letošním roce se jedná již o celkově čtvrtý případ zjištění tohoto druhu u jablek polského původu.

NEWSLETTER

Podporujeme