Potravinářství

V Nepomuku se po 85 letech začalo vařit pivo Zlatá kráva

4. 12. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Nepomuku na náměstí se dnes otevřel farmářský minipivovar Zlatá kráva. Po 85 letech se tak ve čtyřtisícovém městě na Plzeňsku začalo znovu vařit pivo. Původní pivovar obnovila místní rodina Sochorových, která tam do dvou let plánuje v bývalé varně z roku 1870 ještě otevření Nepomuckých pivních lázní.

Potravinářská inspekce uzavřela nelegální „domácí“ výrobnu mungo klíčků pro riziko šíření nebezpečných bakterií

4. 12. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v nelegální pěstírně a výrobně potraviny „mungo klíčky“ provozované kontrolovanou osobou Tuan Anh Pham, Za rybníčky 694, 149 00 Praha Šeberov.

Distributor Mentos a Chupa Chups zvýšil loni tržby na 406 milionů

4. 12. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Perfetti Van Melle ČR distribuující lízátka Chupa Chups nebo bonbony Mentos loni meziročně zvýšila tržby o 8,9 procenta na 406,4 milionu korun. Zůstala ve zhruba třímilionovém zisku. Uvádí to ve výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin. Firma se předloni dostala do zisku, dříve byla v několikamilionové ztrátě.

Cena většiny potravin poroste, jednou z výjimek mohou být cukrovinky

4. 12. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

S tradičními podzimními plískanicemi začíná mezi obchodními řetězci a jejich dodavateli přetahovaná o ceny a marže na příští rok. Ačkoli jednání ještě nejsou většinou uzavřená, jasné je, že u mnoha potravin půjde cena nahoru. Výjimku by mohly tvořit sladkosti, cukr totiž bude pravděpodobně zlevňovat.

Obchůdky na venkově krachují. Pomohou ty pojízdné

3. 12. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Novou pojízdnou prodejnu si společně pořídilo 17 obcí Dobrovolného svazku obcí Horažďovicko. Řeší po svém bolest venkova: rušení prodejen, zejména v malých vesnicích. Podnikání je v nich stále obtížnější, lidé dávají přednost zásobeným supermarketům ve městech.

Toman: Přemýšlíme o zákazu papírových letáků

3. 12. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Miroslav Toman (za ČSSD) přemýšlí o zákazu papírových letáků s aktuální slevovou nabídkou obchodních řetězců. Je to jedna z věcí, o které jedná se Svazem obchodu a cestovního ruchu (SOCR), uvedl dnes v diskusním pořadu České televize Otázky Václava Moravce.

Ceny jablek klesly, jsou nejnižší za poslední čtyři roky

3. 12. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Ceny jablek na pultech českých obchodů od července klesly o 40 procent. Zatímco v červenci stál kilogram jablek rekordních 43,23 koruny, v listopadu se podle dat ČSÚ jablka prodávala v průměru za 26,29 Kč/kg. Proti loňskému listopadu cena jablek klesla o 21 procent.

Průzkum: 60 procent Čechů peče cukroví, oblíbené je linecké

3. 12. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Skoro 60 procent Čechů peče před Vánocemi cukroví, dvě třetiny z nich si připravují těsto doma, nejčastěji ve volném čase v pracovním týdnu. Uvádí to listopadový průzkum agentury Ipsos pro společnost Ahold, která provozuje řetězec Albert.

Chov slepic v klecích skončí. Vejce mohou výrazně podražit

3. 12. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Po roce 2025 může v obchodech dojít k výraznému zdražení vajec. Téměř všechny obchodní řetězce, včetně velkoobchodu Makro, svorně deklarovaly, že tou dobou skončí s prodejem vajec z klecových chovů. E-shopy Rohlík.cz a Košík.cz ústup od klecových vajec vyhlásily už na příští rok.

Zimní speciály? Pivovary nabízejí širokou nabídku, s medem i kakaem

3. 12. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Začíná speciálový pivní advent. Přichází doba, na kterou čekají vyznavači chmelených unikátů. Na jižní Moravě jim především menší pivovary připravují širokou nabídku. „Prosinec je ideální období pro silnější a hutnější piva a vánoční speciály, často s přídavkem koření, od různých craft pivovarů.

NEWSLETTER

Podporujeme