Potravinářství

Prazdroj měl loni od dubna do prosince tržby 12 miliard korun

6. 8. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj vykázal loni od 1. dubna do 31. prosince tržby za zboží, vlastní výrobky a služby přes 12 miliard korun, po zdanění byl výsledek hospodaření 2,6 miliardy korun. Kapitálové investice dosáhly 882 milionů korun.

Lepek, vejce, superpotraviny. Největší mýty o jídle

6. 8. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Obavy z lepku, vajec, zbytečné hladovění i nesmyslné strašení nadváhou. Spousta stravovacích rad vychází z polopravd a mýtů. Podle lékařky Kateřiny Cajthamlové skutečné zdravotní problémy, tedy i ty s váhou, mnohdy zrcadlí náš životní styl. Jak z bludného kruhu ven? Nejen o tom mluvila v rozhovoru pro časopis TÝDEN.

Nizozemský Heineken získá 40 procent v největším čínském pivovaru

6. 8. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nizozemský pivovarnický koncern Heineken koupí za 3,1 miliardy amerických dolarů (68,7 miliardy Kč) 40 procent akcií vlastníka největšího čínského výrobce piva China Resources Beer. Ten má zároveň převzít dosavadní aktivity Nizozemců na čínském trhu.

Muž převážel 1600 litrů vína. Celníci mu náklad zabavili

3. 8. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Muž na Břeclavsku převážel více než 1600 litrů vína, zabavili mu ho celníci. Neměl na ně daňový doklad. Převážet zboží zatížené spotřební daní lze jen v omezeném množství, uvedla v tiskové zprávě mluvčí jihomoravských celníků Lada Temňáková.

Koláč z Janova přišel o prestižní značku, české suroviny nahrazoval cizími

2. 8. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Koláč z celozrnné žitné mouky od společnosti Cooc Food přišel o značku Regionální potravina Libereckého kraje. Podle Státního zemědělského intervenčního fondu používala pekárna české suroviny jen sezonně, jinak je nahrazovala surovinami ze zahraničí.

Revoluční systém chlazení mouky od Futurpolu

2. 8. 2018 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Tradičního dodavatele potravinářských řešení a pekařských technologií, firmu Futurpol, netřeba příliš představovat, neboť za dobu své více než dvacetileté existence dokázala v České republice i v zahraničí vybudovat řadu úspěšných pekárenských provozů a zajistit jejich bezproblémový chod.

Spotřeba masa hrozivě roste, na přírodu to má devastující vliv

2. 8. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Přestože je v Evropě i Spojených státech stále více lidí, kteří ze svého jídelníčku dobrovolně vyřadili maso, jeho spotřeba raketově roste. Je to dáno tím, že si ho může dovolit stále více lidí. A zatímco zemědělci si mnou ruce, odborníci varují, že pro životní prostředí to začíná představovat neúnosnou zátěž.

Nielsen: Ovocných piv se v Česku prodalo o pětinu více

2. 8. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Objem prodaných ovocných piv, tzv. radlerů, v maloobchodě se za uplynulý rok končící pololetím v ČR zvětšil o 18 procent na 25,1 milionu litrů. Zvýšil se také prodej piva o 1,6 procenta na 736 milionu litrů.

Plánované kontroly zmrzlin v Praze jsou zatím bez větších problémů

2. 8. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V současných parných letních dnech stoupá prodej a spotřeba zmrzlin. Hygienická stanice hlavního města Prahy (HSHMP) se proto zaměřila na kontrolu nabídky právě této, v létě tolik poptávané komodity.

Etiopané těží sůl a síru v padesátistupňovém vedru

2. 8. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Etiopská část Danakilské prolákliny patří mezi méně přívětivá místa planety, ale místním poskytuje zásoby soli a síry. Lidé je těží v teplotách, které dosahují až padesáti stupňů Celsia.

NEWSLETTER

Podporujeme