Potravinářství

Trump oznámil dohodu s EU na dovoz amerického hovězího

5. 8. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Spojené státy a Evropská unie dnes podepsaly dohodu, která umožní americkým farmářům dovážet do Evropy v bezcelním režimu více hovězího. Ujednání oznámil americký prezident Donald Trump, který to označil za vítězství nejen pro americké zemědělce, ale také pro evropské spotřebitele.

V Hruškách budou letos bez hrušek. Může za to brouček

5. 8. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Jiří Šmerák, který před několika lety vysadil na kraji obce Hrušky sad hrušní, nebude mít letos co sklízet. O úrodu jej připravil malinký brouček, jehož nymfy si smlsly na mladých pupenech. Jde o meru skvrnitou, vzácně se vyskytuje i její druh mera hrušňová, obě způsobují chřadnutí hrušní.

Velký test grilovacích omáček překvapil. Levné deklasovaly ty nejdražší

4. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

K soudobé představě trávení léta patří grilování a ke grilování patří grilovací omáčky. Po které by měl spotřebitel sáhnout, aby se nespálil? Na tuto otázku se pokusil odpovědět senzorický test provedený v laboratoři Vysoké školy chemicko-technologické v Praze (VŠCHT) ve spolupráci s iniciativou Vím, co jím a piju.

Dovozy masa se salmonelou z Polska se snižují, za měsíc 4 tuny

2. 8. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za poslední zhruba měsíc veterináři zjistili salmonelu ve třech zásilkách drůbeže z Polska o hmotnosti 4,3 tuny, maso se nejspíš snědlo. Na dotaz ČTK to dnes sdělil za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer.

Vitamínová bomba. Jablka se mají jíst celá, včetně semen, zjistili vědci

2. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejen přísun vitaminů, ale hlavně zdraví pomáhajících bakterií představuje v našich zeměpisných šířkách nejrozšířenější ovoce, tedy jablko. Typické jablko obsahuje více než 100 milionů bakterií.

Na Slovensku zaznamenali druhý případ afrického moru prasat

2. 8. 2019 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Na Slovensku zaznamenali druhý případ afrického moru prasat. Onemocnělo jím prase v obci Velký Kamenec v okrese Trebišov na východě země. S odvoláním na Státní veterinární a potravinovou správu o tom ve čtvrtek informovala slovenská média.

Potravináři chtějí po státu, aby změnil pravidla tendrů

2. 8. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Svaz obchodu a cestovního ruchu a Potravinářská komora chtějí, aby stát stanovil kritéria pro nákup potravin do institucí tak, aby podpořil domácí producenty. Požadují zohlednit například délku dodavatelského řetězce nebo tuzemské i evropské značky kvality.

Prodej piva v Německu je nejnižší v historii záznamů

2. 8. 2019 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Německé pivovary prodaly za prvních šest měsíců tohoto roku nejméně piva ze všech zaznamenaných prvních pololetí. Odbyt meziročně klesl o 2,7 procenta, respektive o 127 milionů litrů, a činil zhruba 4,6 miliardy litrů. Oznámil to německý statistický úřad, jehož data o prodeji piva sahají do roku 1993.

Taje čaje: osvěží v parném létě a také chrání před rakovinou

2. 8. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ať už zelený, černý, ovocný nebo bylinkový, horký či ledový - v čaji vidíme vítané osvěžení. Tak trochu zapomínáme, že jeho pravidelné pití je také zdraví prospěšné. Který je pro nás nejlepší?

Osmé kolo Programu rozvoje venkova se zaměří na podporu boje s kůrovcovou kalamitou

2. 8. 2019 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministerstvo zemědělství připravilo pravidla pro 8. kolo příjmu žádostí o podporu z Programu rozvoje venkova (PRV). Investice budou směřovat například na potlačení kůrovcové kalamity, do rozvoje potravinářských a lesnických podniků i na vzdělávání.

NEWSLETTER

Podporujeme