Potravinářství

Konec ruské vodky. Ukrajina uzavře hranice před dovozem z Moskvy

30. 12. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Kyjev uzavře ukrajinské hranice před ruskou vodkou, cigaretami a masem, předpovídají ve středu ukrajinská a ruská média poté, co ukrajinský prezident Petro Porošenko podepsal nedávno přijatý zákon umožňující vládě v Kyjevu uvalit na Rusko obchodní embargo.

Známý krymský výrobce vína popudil Kyjev aukcí tisíců cenných vín

30. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značnou nevoli vyvolalo v ukrajinské metropoli rozhodnutí známého výrobce krymského vína firmy Massandra rozprodat při aukci 13.000 cenných lahví lahodného moku. Podle Kyjeva jde o "rozkrádání ukrajinského dědictví" na Krymském poloostrovu, který loni přes odpor Ukrajiny a důraznou kritiku Západu anektovalo Rusko.

Experti radí kupovat jen prověřené doplňky stravy

30. 12. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Doplňky stravy by lidé měli kupovat jen od výrobce, který zřetelně uvádí na štítku či v příbalovém letáku složení a původ suroviny, včetně výsledků analýzy svědčících o bezpečnosti. Doporučení vydalo Centrum zdraví, výživy a potravin Státního zdravotního ústavu v reakci na dva případy trávicích potíží po požití doplňků s chlorelou a spirulinou.

Sladovnám Soufflet klesly tržby, zisk ale zvýšily

30. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnosti Sladovny Soufflet ČR, která je největším tuzemským výrobcem sladu, v účetním roce 2014/2015 klesly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb z 4,057 miliardy korun v roce předchozím na 3,794 miliardy korun. Zisk Sladoven Soufflet ale vzrostl na 250,8 milionu korun ze 182 milionů korun v účetním roce 2013/2014.

Týdeník Byznys: Jak se dá vydělat na dietě bez lepku

29. 12. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Máte rádi těstoviny a přitom nechcete jíst lepek? Vyzkoušejte ty, které se vyrábějí z cizrny. Bezlepková dieta se stává čím dál větším byznysem. Odborníci odhadují, že bezlepkovou dietu potřebuje jedno až dvě procenta globální populace (jde o celiaky – lidi, kteří nesnášejí lepek).

Dětské šampusy jsou bez ovoce, plné cukru a éček, zjistil Test MF DNES

29. 12. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Blíží se poslední den roku, kdy si často i malí oslavenci chtějí ťuknout vlastním „šampaňským“. Dětské sekty jsou ale přeslazené, obsahují konzervanty, přídavné látky, naopak podíl ovocné složky je minimální, zjistila MF DNES při testu dvanácti vzorků. Jako velmi přeslazené vyšly z hodnocení všechny testované nápoje.

Speciální vánoční piva přispívají k úspěchu malých pivovarů

29. 12. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Mnohé minipivovary s úspěchem vaří na Vánoce i jiné svátky speciální druhy piva. Netradičními recepturami a chutěmi se snaží konkurovat velkým společnostem. Například malý pivovar ve Vojkovicích přišel s extra silným Štědrokem.

Potravináři se snaží vyrobit čokoládu, která v horku neroztaje

29. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ať už je zabalená v lesklém papíru, ve tvaru vánoční dekorace nebo má podobu obyčejné tabulky, prodej luxusní čokolády v teplém počasí je problém. Většinou se začne rozpouštět dřív, než ji dáme do úst. Švýcarská společnost Barry Callebaut, která je největším světovým výrobcem čokolády, ale doufá, že se to brzy může změnit.

Danone zavře dva provozy v Rusku, nevyplatí se jejich obnova

29. 12. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Výrobní linky v západosibiřském Tomsku a povolžském Čeboksary rychle chátrají. To je spolu s nízkou produktivitou a slabými tržbami důvodem, proč v nich francouzská nadnárodní společnost Danone končí. Vzhledem ke špatné ekonomické situaci v Rusku se firmě podle vlastního vyjádření obnova provozů nevyplatí.

Pivovar Svijany dodá letos na trh o osm pct piva víc než loni

29. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po loňském propadu výroby očekává letos Pivovar Svijany rekordní výstav 615.000 až 620.000 hektolitrů piva. Je to zhruba o osm procent víc, než v největším pivovaru v Libereckém kraji uvařili loni. Tehdy na trh dodali 570.000 hektolitrů.

NEWSLETTER

Podporujeme