Potravinářství

Ministr Jurečka na IGW v Berlíně: Pro pomoc s uplatněním českých společností na zahraničních trzích využíváme řadu proexportních nástrojů

20. 1. 2017 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Odborníkům, obchodníkům i běžným návštěvníkům je určen mezinárodní veletrh potravinářství, zemědělství a zahradnictví Internationale Grüne Woche, který se ode dneška do 29. ledna koná v Berlíně. Ani letos na něm nechybí Česká republika se svojí národní expozicí.

Firma PepsiCo v ČR předloni prodělala 33,4 milionu korun

20. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká pobočka nápojářské firmy PepsiCo se předloni znovu propadla do ztráty. V roce 2015 prodělala 33,4 milionu korun, když o rok dříve byly v zisku 37,7 milionu korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti umístěné ve Sbírce listin. Společnost uvádí, že ztráta byla tvořená hlavně rostoucími investicemi do marketingu.

Tato prodejna je skutečně česká. Nové ocenění získalo prvních sedm obchodů

20. 1. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Nový certifikát mohou získat kvalitní české prodejny s převahou tuzemského zboží. První ocenění putují do sítí Brněnka, Enapo, Pramen a Jednota. Akce je protiváhou projektu Diamantová liga kvality, která se zaměřuje hlavně na největší řetězce.

Vitana má problém na Slovensku, jeho úřady nařídily stáhnout balený kmín

20. 1. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Kontrolorům vadí přítomnost hořčice, měla být podle nich uvedena ve složení výrobku. Jde o stopové množství, brání se firma. Slovenské úřady nařídily jedné ze slovenských obchodních sítí a logistickému centru stáhnout šarži balení mletého kmínu od české společnosti Vitana.

Zpráva o výsledcích kontrol vánočního prodeje ryb v roce 2016 provedených Městskou veterinární správou v Praze SVS na území města Prahy

20. 1. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Vánoční prodej ryb na území města Prahy probíhal podle hlášení Městské veterinární správě v Praze Státní veterinární správy od 19. 12. do 24. 12. 2015, a to na 280 hlášených prodejních místech. Bylo zkontrolováno celkem 56 prodejních míst, což bylo 20% z míst celkově nahlášených.

Domácích zabijaček ubývá, loni jich bylo zhruba 100.000

19. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domácích zabijaček prasat dlouhodobě ubývá. Jitrnice, ovar či tlačenku z vlastnoručně vykrmeného "pašíka" si dopřeje rok od roku stále méně lidí. Podle odhadu ministerstva zemědělství bylo loni v Česku na domácích zabijačkách poraženo 100.000 prasat, o rok dříve šlo o 110.000 kusů.

Právovárečníci rozporují prodej Prazdroje Japoncům. S pivovarem vedou soud

19. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Právovárečné měšťanstvo v Plzni, které se trvale hlásí o vlastnická práva k bývalému Měšťanskému pivovaru, rozporuje prodej Plzeňského Prazdroje japonské skupině Asahi. Obrátilo se na eurokomisařku pro hospodářskou soutěž, kterou požádalo o pozastavení udělení souhlasu s prodejem.

AFP: Černý česnek, kulinářský poklad z Asie, dobývá Francii

19. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na talíři má tento poklad barvy uhlí s vláčnou texturou čím překvapit. Ve městě Billom v centrální části Francie začíná první producent francouzského černého česneku oblíbeného v Asii získávat pozornost gastronomických odborníků a šéfkuchařů, píše agentura AFP.

Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za rekordních 28,5 mil. Kč

18. 1. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) uložila loni chovatelům zvířat, výrobcům či prodejcům potravin živočišného původu pokuty v souhrnné výši 28,5 milionu korun. Výše pokut meziročně vzrostla více než o desetinu na rekordní hodnotu.

Test kolových limonád: Pravá chuť cukru? Ne, koly jsou přeslazené sirupem

18. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Půl litru „plnotučné“ koly stačí na to, aby si většina lidí vyčerpala doporučovaný limit na denní příjem cukrů. Naopak kofein ve sklenici koly asi nikoho neprobudí, jeho množství odpovídá jen čtvrtince espresa. Už to bude skoro rok, co Pepsi Cola přešla v Česku při slazení svých limonád na „pravý cukr“, jak hlásá v reklamě.

NEWSLETTER

Podporujeme