Potravinářství

Nákupní střediska slaví 60. Kde vznikla první samoobsluha?

9. 1. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

řed šedesáti lety v Československu vzniklo první nákupní středisko. Bylo v pražských Strašnicích a šlo prostě jen o to, že byly různé obchody postaveny na jednom místě. V té době však byly horkou novinkou i obyčejné samoobsluhy. Stačí šedesát let, aby se některé zvyklosti postavily na hlavu.

Jamie Oliver se bojí brexitu, zavírá šest restaurací ve Spojeném království

9. 1. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Populární kuchař a podnikatel Jamie Oliver se rozhodl reagovat na vystoupení Velké Británie z Evropské unie. Jednačtyřicetiletý Brit známý také z českých televizních obrazovek se rozhodl uzavřít šest restaurací zaměřených na italskou gastronomii.

Dorty v malajsijských McDonald’s musí být halal, část zákazníků reptá

9. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Část hostů restaurace McDonald’s v Malajsii rozhořčilo nové nařízení, které zakazuje nosit na narozeninové oslavy dorty, které nejsou halal, tedy v souladu s tím, co povoluje islám. Jihoasijskou zemi ze dvou třetin obývají muslimové. Zákaz se objevil na dveřích restaurací McDonald’s v Malajsii.

Nejchutnější odrůdou jablek je po třech letech opět Meteor

9. 1. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nejchutnější odrůdou jablek je po třech letech opět odrůda Meteor. Rozhodla o tom tento týden degustace jablek z loňské úrody v Hořicích na Jičínsku, kterou pořádal Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský z Holovous. Odrůda Meteor patří k neúspěšnějším za poslední léta. Na prvním místě se umístila již v letech 2010 a 2014.

Americké neziskovky žalují Coca-Colu. Mlží prý o škodlivosti nápojů

8. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Coca-Cola čelí žalobě amerických neziskových organizací kvůli tomu, že prý zavádějícím způsobem informuje spotřebitele o škodlivosti svých nápojů na zdraví.

Mazací salám je tu stále. Jeho vynálezce, velkouzenář Maceška, zemřel před padesáti lety

6. 1. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Obrovský úspěch kluka z chudé rodiny, nebo americký sen v Praze. Tak by se dala popsat životní pouť Emanuela Macešky, známého pražského průmyslníka a velkouzenáře. Od jeho úmrtí uplynulo 30. prosince 50 let.

Restaurace a hospody často porušují předpisy. Někdy jde i o ohrožení zdraví, varuje inspekce

6. 1. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Řada provozovatelů stále nedodržuje ani nejzákladnější povinnosti v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin, říká mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Společné stravování představuje nejproblematičtější oblast v rámci kontrolních kompetencí inspekce.

Veterináři nařídili vybití drůbeže do tří km od ohnisek chřipky

6. 1. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Veterináři rozhodli, že se vybije veškerá drůbež v okruhu tří kilometrů od ohnisek ptačí chřipky na jižní Moravě. Vedle drobných chovů půjde i o reprodukční chov kachen, kde je 6000 ptáků. Zničit se v něm také bude muset 60.000 násadových vajec. O kolik kusů drůbeže celkem půjde, se zatím přesně neví.

Skupina Agrofert otevřela u Plzně třídírnu vajec za 135 mil. Kč

6. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Česká vejce Farms ze skupiny Agrofert otevřela dnes ve Vejprnicích u Plzně novou třídírnu vajec. Investici za 135 milionů korun podpořila 40procentní evropská dotace z Programu rozvoje venkova, zbytek peněz šel z vlastních zdrojů skupiny.

Starobrno uvařilo přes milion hektolitrů piva. Spotřebu zachránil teplý podzim

6. 1. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Starobrněnský pivovar v loňském roce uvařil znovu víc než milion hektolitrů piva. Poprvé překonalo Starobrno milionovou hranici výstavu v roce 2010. Důvodem byla instalace linky na plnění piva do plastových lahví, která v té době byla jediná v České republice.

NEWSLETTER

Podporujeme