Potravinářství

Kvůli EET skončí mnohé stánkové prodeje potravin

12. 1. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Zavedení elektronické evidence tržeb pocítí letos negativně návštěvníci farmářských či selských trhů i výlovů rybníků. EET postihne kvalitní české potraviny. Zejména v některých malých obcích kvůli zavedení plošné povinnosti elektronické evidence tržeb (EET) ukončily do současné doby činnost stovky menších restaurací.

Do slovenských restaurací by se měl vrátit tatarský biftek

12. 1. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Od poloviny letošního roku by se oblíbený tatarský biftek měl oficiálně vrátit do nabídky slovenských restaurací. Umožní to novela vyhlášky o zákazu podávání tepelně neupraveného masa v restauracích, která na Slovensku platí od roku 2007. Některé restaurace tatarák dál nabízely, ale hrozila jim za to pokuta.

Vinium očekává za loňský rok hospodářský výsledek kolem nuly

12. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodářský výsledek kolem nuly očekává za loňský rok jedna z největších tuzemských vinařských virem - Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku. V mírném zisku byla i v roce 2015, předtím byla ale zhruba deset let ve ztrátě. Vyplývá to z informací, které ČTK poskytli zástupci společnosti.

Jacobs Douwe Egberts ve Valašském Meziříčí rozšiřuje výrobu

11. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Továrna Jacobs Douwe Egberts (JDE) ve Valašském Meziříčí na Vsetínsku rozšiřuje výrobu, přijala kvůli tomu 50 zaměstnanců. Je jediným výrobním závodem JDE v Česku a pracuje v ní přes 300 lidí. Výroba se rozšiřuje zejména v oblasti takzvaných kávových podů, tedy kapslí, sdělil dnes ČTK ředitel závodu JDE ve Valašském Meziříčí Jan Lederer.

Tesco se v Česku dostalo ze ztrát a vydělalo rekordních 3,3 miliardy korun

11. 1. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Obchodní řetězec Tesco se v Česku loni vymanil z vysokých ztrát a dosáhl rekordního zisku 3,3 miliardy korun. Tržby společnosti ve finančním roce 2015/2016 stouply o 4,4 procenta na 43,6 miliardy korun. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti.

Bohemia Sekt prodal loni 29 milionů lahví, meziročně o 3 pct více

11. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupina Bohemia Sekt loni prodala 28,5 milionu lahví sektů, šumivých nápojů, tichých vín a lihovin, meziročně o tři procenta více. Společnost zvýšila prodej sektů a šumivých nápojů na českém trhu téměř o osm procent na více než 15 milionů lahví, řekl ČTK ředitel největšího výrobce sektů a vín v ČR Ondřej Beránek.

Boom pokračuje. Loni vznikly desítky nových pivovarů

10. 1. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zatím to vypadá na nekončící party. V České republice loni přibyly další čtyři desítky minipivovarů a nic nenasvědčuje tomu, že by boom, který se nastartoval před několika lety, měl brzy skončit. „Nikdo nemůže odhadnout, jak dlouho to ještě může trvat," míní člen prezidia Českomoravského svazu minipivovarů Radovan Koudelka, který je zároveň ředitelem Zámeckého minipivovaru Ostrava–Zábřeh.

Ceny loni rostly o 0,7 procenta. Dost na ukončení intervencí, míní analytici

10. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Hladina spotřebitelských cen loni stoupla na 0,7 procenta. Podle analytiků je to dost na to, aby centrální bankéři letos opustili režim devizových intervencí. V prosinci inflace dosáhla ideální hodnoty, tedy dvou procent. Zhruba o pět procent zdražily stravovací služby, což je způsobeno startem EET.

Z 1. února se stává Den bez palmového oleje, v příštích letech by se mohl rozšířit do dalších zemí světa

10. 1. 2017 | Zdroj: Koalice proti palmovému oleji |  Článek

Přesně rok od spuštění úspěšné facebookové akce oslovování výrobců, kteří do svých výrobků používají palmový olej, bude 1. únor Dnem bez palmového oleje. V dalších letech by se s šířením “protipalmového” hnutí z Česka do dalších zemí světa mohl stát dnem mezinárodním.

Lucemburská Moulins de Kleinbettingen převzala United Bakeries

10. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemskou pekárenskou skupinu United Bakeries již vlastní lucemburská rodinná firma Moulins de Kleinbettingen. Firma dnes oznámila, že dokončila transakci o převzetí 66,6 procenta včetně dohody o nákupu zbývajících akcií v nadcházejících letech. ČTK to dnes sdělil mluvčí United Bakeries Jaroslav Pomp.

NEWSLETTER

Podporujeme