Potravinářství

ÚOHS podle Tomana nevymáhá zákon o významné tržní síle

17. 3. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) podle bývalého prezidenta Agrární komory ČR Miroslava Tomana důsledně nevymáhá dodržování zákona o významné tržní síle. Zisky obchodních řetězců rostou na úkor dodavatelů a zákazníků, kritizoval dnes Toman na sněmu agrární komory v Olomouci.

Semafor škodlivosti. Obaly prozradí, kolik je v jídle cukru či soli

16. 3. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Šest velkých světových výrobců potravin jako Coca-Cola, Nestlé či Mars se dohodlo, že bude své výrobky na přední straně označovat „semaforem“. Údaje o cukru, soli a tucích v tabulce na přední straně obalu znázorní zelená, oranžová a­ červená barva podle toho, jak zatěžují organismus.

Pivovary: Češi už se nebojí zelených piv, nesmí být jen obarvená

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi už se podle pivovarů nebojí zelených piv, nesmí být ale jen obarvená. V nápoji, který se v ČR začal hojně šířit před lety díky irskému svátku svatého Patrika, musí čeští zákazníci cítit bylinkové trestě. Unikátní zelená piva vaří desítky pivovarů v Česku, a to včetně největších průmyslových.

Hypermarketům dává přednost rekordní počet Čechů. V průzkumu řekli, proč je mají rádi

16. 3. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Hypermarkety jsou hlavním nákupním místem už pro polovinu českých domácností. Jako prodejnu, v níž utratí největší podíl svých výdajů za potraviny a základní nepotravinářské zboží, je uvádí 49 procent domácností, což je dosud rekordní podíl. Ukazuje to studie GfK Shopping Monitor vycházející z údajů od reprezentativního vzorku více než tisíce lidí.

Pacovské strojírny loni dodaly pivovary do Polska i do Koreje

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pacovské strojírny loni dodaly technologie pivovarů do Polska i do Jižní Koreje, zákazníci v Česku odebrali od pacovského výrobce devět minipivovarů. Podnik vykázal za uplynulý rok celkové tržby 317 milionů korun. Zakázky pro pivovary se na nich podílely 125 miliony. Vyplývá to z údajů, které dnes společnost poskytla ČTK.

Centrum Olomouce na festivalu provoní tuna tvarůžků

16. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejméně tuna olomouckých tvarůžků provoní na konci dubna historické centrum Olomouce, které se na dva dny stane dějištěm druhého ročníku tvarůžkového festivalu. Zatímco loni pořadatelé při premiéře přehlídky tvarůžkových pokrmů objednali stovku kilogramů tohoto pikantního sýra s nezaměnitelným aroma a na mnohé návštěvníky se nedostalo, letos neponechají nic náhodě a k přípravě specialit použijí desetinásobné množství tvarůžků.

Vše je o ceně. Potraviny jsou vesměs nezávadné, hodnotí expertka

16. 3. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Problémy s dvojí kvalitou potravin jsou trochu hysterií, myslí si vedoucí Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT Jana Hajšlová. V on-line rozhovoru na iDNES.cz řekla, že firmy vesměs dodržují to nejdůležitější, tedy zdravotní nezávadnost. Kvalita je podle ní především o ceně.

Budou konečně stejné potraviny pro všechny unijní spotřebitele?

15. 3. 2017 | Zdroj: Poslanecká sněmovna Parlamentu ČR |  Článek

Diskuze o rozdílech potravin na českém a zejména německém trhu opět nabraly na obrátkách. Proti tomuto fenoménu totiž nebojuje pouze Česko, ale i další středoevropské státy. Na jejich trhy se dostávají výrobky tvářící se stejně jako produkty prodávané v Německu a jiných západoevropských státech.

Nepovedený brexit může Britům zdražit čokoládu

15. 3. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ceny čokolády ve Velké Británii mohou výrazně stoupnout, pokud se zemi nepodaří při brexitu uzavřít dohodu o volném obchodu. Prezidentka amerického výrobce čokolád Mars Fiona Dawsonová řekla, že bez dohody s členy EU by se mělo platit clo až 30 procent, napsal server BBC.

Likéry Fruka bodují v Rusku, pronikly i do rumunské sítě Profi

15. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jindřichohradecká likérka Fruko - Schulz prodala meziročně v Rusku o třetinu víc likérů. Loni pronikla i do rumunského řetězce Profi. V Jindřichově Hradci ukončila výrobu šumivých vín, přesune ji do Ruska. ČTK to řekl ředitel společnosti Josef Nejedlý.

NEWSLETTER

Podporujeme