Potravinářství

Čína promlouvá do vinařského byznysu stále důrazněji

13. 3. 2017 | Zdroj: WA9 Magazín | Denně novinky ze světa vína |  Článek

V Číně vypije ročně každý obyvatel litr a dvě deci vína. Dohromady stejně jako ve Velké Británii, o čtvrtinu méně než v Německu nebo Itálii, o třetinu méně než ve Francii a polovinu toho, co ve Spojených státech. Nové vinice se stále vysazují.

Američané loni vypili více vody než limonád

13. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Voda se loni stala nejprodávanějším produktem na americkém trhu balených nápojů a ukončila tím nadvládu limonád, jejichž prodeje stoupaly celá desetiletí. Vyplývá to z údajů společnosti Beverage Marketing Corp. Tento obrat vysvětluje obavami ze zdravotních rizik, která konzumace slazených nápojů přináší.

Výrobce nápojů Pfanner zvýšil tržby na rekordních 256 milionů eur

12. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

akouský výrobce ovocných nápojů a ledových čajů Pfanner loni zvýšil tržby na rekordních 256 milionů eur (6,9 miliardy Kč) z 252 milionů eur o rok dříve. Více se prodávaly hlavně čaje. Žádné další podrobnosti k hospodaření firma nesdělila, uvedla dnes agentura APA. Pfanner je rodinný podnik.

Odhodlaná Ruska chce zastavit vyhazování jídla. Nejvíc se plýtvá doma

11. 3. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Jen v Evropské unii se ročně vyhodí 88 milionů tun jídla. Velká část končí na skládce a rozkládáním produkuje nebezpečné skleníkové plyny. V čele zemí bojujících proti plýtvání potravinami je Dánsko. Díky jediné ženě dokázalo za posledních pět let snížit zbytečné vyhazování jídla o čtvrtinu.

Celníci zadrželi 74.000 padělaných paštik a masných výrobků

10. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Celníci začátkem března zadrželi 73.767 padělaných paštik a masných výrobků značek Májka, Morca Della a Pali, jejichž originály vyrábí společnost Hamé. Pokud by bylo zboží uvedeno na trh, vznikla by majiteli ochranných známek škoda téměř 1,36 milionu korun.

Inspekce zjistila v polském mletém mase bakterie salmonely

10. 3. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele, aby nejedli půlkilogramový mix polského mletého hovězího a vepřového masa z Lidlu. Analýza výrobku potvrdila kontaminaci bakteriemi salmonely, sdělil dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Sladká pohroma. Nápoje bez cukru nelze podle lékařů považovat za dietní

10. 3. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Takzvané nápoje bez cukru a „dietní“ nemohou být považovány za skutečně dietní. V oblibě je mají především mladí lidé a sportovci. Obecně jsou považovány za nízkokalorické a zdravé, ale jejich popíjení rozhodně není tou správnou strategií při shazování kilogramů, píše italský deník Corriere della Sera.

Německá firma chce postavit na Domažlicku haly na výkrm kuřat

10. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německá firma Brüterei Süd chce postavit u hranic na Domažlicku tři haly na výkrm kuřat a produkci vajec. Investice má přesáhnout 200 milionů korun. Přímo zaměstná 13 lidí a další dvě desítky místních pracovníků na ni budou navázaní.

Policie zadržela při kontrole ve skladu firmy Rohlik.cz 85 lidí

10. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cizinecká policie dnes zadržela při kontrole v pražském skladu firmy Rohlik.cz 85 lidí. Až na jednoho jsou podezřelí z toho, že jsou v Česku zaměstnáni v rozporu s právními předpisy. Jedna osoba čelí podezření, že má padělané doklady. ČTK to řekl mluvčí pražské policie Tomáš Hulan.

České džusy chystají tažení do Evropy

9. 3. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Dva lídři tuzemského trhu s čerstvými džusy Fruitisimo a Ugo startují mezinárodní expanzi. Obě sítě se v součtu tržeb dostaly hodně přes půl miliardy korun.

NEWSLETTER

Podporujeme