Potravinářství

Vypadá jako hovězí, ale není to hovězí. Bezmasý burger slaví úspěch

14. 9. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Americká společnost Impossible Foods, která stojí za produktem, který vzhledem i chutí připomíná hovězí burger, ale ve skutečnosti se jedná o rostlinnou výrobu, si připsala na konto výrazný úspěch. Bezmasý burger totiž do nabídky všech svých restaurací zařadil americký fastfoodový řetězec White Castle.

V Mělníku dnes začne 80. ročník vinobraní, patří k největším

14. 9. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Mělníku dnes začne 80. ročník vinobraní, které je jedno z největších v republice. Vrcholem sobotní části bude rekordní historický průvod s třemi stovkami účastníků. Hudební i další kulturní program na čtyřech scénách potrvá do neděle.

Kdo vlastní české pivovary?

14. 9. 2018 | Zdroj: Finance.cz |  Odkaz

České pivovary prochází skvělým obdobím a zájem o české pivo v cizině neustále roste. Nicméně Češi trochu na zběsilém pití piva ubírají. Kdo vlastní české pivovary a kolik piva vyrobí?

Světová organizace pro zdraví zvířat oficiálně uznala ČR prostou Newcastleské choroby drůbeže

13. 9. 2018 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Světová organizace pro zdraví zvířat (OIE) aktuálně na svých internetových stránkách zveřejnila oficiální prohlášení zaslané Státní veterinární správou (SVS) v půlce letošního července a deklarovala tak, že je Česká republika od 24. 7. 2018 prostá Newcastleské choroby drůbeže (pseudomor drůbeže).

Prodejci: Češi více preferují čokolády s větším podílem kakaa

13. 9. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi v poslední době podle obchodníků stále více preferují hořké čokolády s větším podílem kakaa. Roste zájem i o nové příchutě. Celkově ale čeští spotřebitelé mají nejraději mléčnou čokoládu, poté následuje hořká a oříšková. Vyplývá to z ankety ČTK mezi obchodníky u příležitosti čtvrtečního mezinárodního dne čokolády.

Rohlik.cz chce do konce roku skončit s jednorázovými plasty

13. 9. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Internetový supermarket Rohlik.cz se hodlá do konce roku zbavit všech jednorázových plastových výrobků. Zavedl též tzv. bezplastovou uličku, díky níž si zákazníci mohou během nákupu na internetu zapnout filtr, který jim vybere pouze produkty nebalené do plastů.

Boj o luxusní jídlo: V metropoli se o něj perou internetové řetězce

12. 9. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V internetových supermarketech se odehrává souboj o zákazníky, kteří si potrpí na kvalitní potraviny. Anebo prostě rádi konzumují značkové jídlo, které se v běžných řetězcích neprodává. O tuto klientelu teď soupeří dva silní online prodejci potravin Košík.cz a Rohlík.cz.

Globus loni zvýšil zisk na 400 milionů, polepšili si i zaměstnanci

12. 9. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Hypermarkety Globus zvýšily ve finančním roce 2017/2018 zisk o sedm procent na 401 milionů korun. Tržby řetězce stouply o procento na 23,1 miliardy korun. Firma loni investovala do modernizace obchodů přes 100 milionů korun.

Dveře velkoobchodů by mohly o svátcích zůstat otevřené. Poslanci podpořili změnu

12. 9. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Velkoobchody by se v budoucnu mohly zbavit povinnosti zůstat zavřené o vybraných svátcích. Sněmovna v prvním čtení podpořila návrh poslanců vládního hnutí ANO a opoziční ODS, který by dal velkoobchodům možnost volby. Vláda k návrhu zaujala neutrální postoj.

Kuchaři a kuchařky mohou soutěžit o nejlepší frgál a klobásu na Karlovském gastrofestivalu

12. 9. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Tradiční Karlovský gastrofestival, který se uskuteční 6. a 7. října ve Velkých Karlovicích, opět nabídne příležitost k poměření sil amatérským kuchařkám a kuchařům. Zájemci se mohou zapojit do soutěží o nejlepší valašský frgál a nejlepší klobásu.

NEWSLETTER

Podporujeme