Potravinářství

Tři české pivovarské skupiny uzavíraly dohody o zákazu exportu

26. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tři české pivovarské skupiny uzavíraly se svými odběrateli dohody o zákazu exportu piva. Po zásahu Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) ale dohody zrušily a vyhnuly se tak pokutě. Vyplývá to z výroční zprávy ÚOHS za loňský rok. Konkrétně šlo o Budějovický Budvar a skupiny PMS Přerov a Pivovary Lobkowicz.

Stock loni prodal v ČR téměř 25 mil. litrů lihovin. o 8 pct více

26. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemská likérka, Stock Plzeň-Božkov, loni prodala v ČR téměř 25 milionů litrů lihovin, meziročně o osm procent více. Celý trh podle veřejných tržních dat agentur ACNielsen a RetailZoom loni vzrostl o tři procenta na 66,4 milionu litrů.

Češi si v restauracích dopřávají dražší obědy, polední útraty rostou

26. 4. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Češi na poledních menu v restauracích v prvním čtvrtletí letošního roku rozhodně nešetřili. V průměru za oběd v březnu utratili 113,60 korun, což je o téměř dvě koruny více než v prosinci 2017.

SVS: Podíl nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci se loni snižoval

25. 4. 2018 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Jednou z důležitých složek činnosti veterinárního dozoru je monitorování obsahu cizorodých látek v krmivech, u hospodářských zvířat a v potravinách živočišného původu.

Billa letos otevře 12 nových prodejen a 42 zrekonstruuje

25. 4. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Supermarkety Billa letos otevřou v Česku 12 nových prodejen, mimo jiné v Praze, Brně a Zlíně, a vytvoří 400 nových pracovních míst. Rekonstrukcí projde 42 současných prodejen. Nejmodernější prodejna, která bude ve Zlíně otevřena v červenci, má mít plochu 2000 metrů čtverečních.

Jak poznat čerstvá vejce? Ve vodě klesnou ke dnu

25. 4. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Každý Čech podle Českého statistického úřadu předloni zkonzumoval průměrně 249 vajec. Čechům stále víc záleží na původu vajec a snaží se vyhýbat těm z velkochovů. Informuje o tom projekt Z farmy domů, který se specializuje na prodej produktů od českých farmářů.

Kdyby všichni zemědělci hospodařili jako já, byl by to ráj, říká kutnohorský vinař Rudolfský

25. 4. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Lukáš Rudolfský není jen vinařem, ale také zemědělcem, který se snaží hospodařit co možná nejpřirozeněji. Dodržuje prvky takzvaného biodynamického zemědělství, díky čemuž se jeho vinařství, rozprostírající se na 54 hektarech, jako jediné v České republice pyšní mezinárodně uznávanou certifikací Demeter.

Billa: Češi se na privátní značky stále dívají s nedůvěrou

25. 4. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Třetina lidí nedůvěřuje zboží, které obchodní řetězce prodávají pod privátní značkou. Pětina se domnívá, že je nekvalitní. Téměř polovina tuzemských spotřebitelů se pro koupi tohoto zboží rozhodla na základě příznivé ceny, více než čtvrtina produkty privátní značky koupila na základě poměru ceny a kvality.

Zamořená planeta: Kousky plastů jsou ve vzduchu i pitné vodě. Jak moc škodí zdraví, vědci netuší

24. 4. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Zatímco se pozornost vědců doposud upínala na znečištění oceánů, málo se ví o tom, jak moc je mikroplasty znečištěná půda a vzduch. Jisté ale je, že miniaturní kousky plastů jsou takřka všude.

Místo masa hmyz, nevšední burger je novou chloubou německého supermarketu

24. 4. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Supermarket v západoněmeckém městě Cáchy láká zákazníky na hmyzí burgery. Kontroverzní pochutinu, která se podle agentury Reuters již úspěšně zařadila do sortimentu v Nizozemsku a v Belgii, nabízí s hlávkovým salátem, cibulí a rajčaty.

NEWSLETTER

Podporujeme