Potravinářství

Jatka Jacom v Holešově loni skončily ve ztrátě 20 milionů

29. 10. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Provozovateli jatek v Holešově na Kroměřížsku, firmě Jacom, loni meziročně stouply tržby o 35,7 milionu korun na 574,5 milionu. Firma však loni skončila ve ztrátě 20 milionů korun. V roce 2016 přitom dosáhla zisku osm milionů. Vyplývá to z výroční zprávy společnosti zveřejněné na webu www.justice.cz.

Rozbory mléka z kontroly užitkovosti centralizovány do Brna

29. 10. 2018 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

V rámci plánovaného zefektivnění celého systému kontroly užitkovosti v České republice došlo v posledních dvou letech k řadě významných změn. Celý proces sběru dat v terénu byl postupně digitalizován, došlo k výměně přepravních boxů i vzorkovnic na mléko.

Izraelská restaurace sklízí úspěch s falafelovými vaflemi

28. 10. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nápaditost se vyplácí. Důkazem je jedna z restaurací v izraelském městě Rišon le-Cijon, ležícím jižně od Tel Avivu, která začala vyrábět vafle z falafelového těsta. Zájem o nevšední pochutinu je tak velký, že je v podniku dennodenně nekonečná řada.

Evropský parlament podpořil zákaz vybraných plastových výrobků na jedno použití

26. 10. 2018 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Evropský parlament (EP) jednoznačně podpořil sadu opatření, která tvoří první evropskou strategii boje proti plastovému odpadu. Směrnice schválená v plénu EP se týká deseti skupin plastových výrobků na jedno použití a rybářského vybavení.

Vaječný likér nesmí obsahovat mléko, rozhodl evropský soud

26. 10. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Vaječný likér nesmí obsahovat mléko, rozhodl ve čtvrtek Soudní dvůr Evropské unie. Jiného názoru byla jistá německé firma, která jej do svého nápoje přidávala. Podle soudu jsou povolenými přísadami pouze ty, které vypočítává evropský zákon o likérech: alkohol, žloutek, bílek, cukr nebo med a přírodní aroma, napsala agentura DPA.

Svatomartinská vína teprve vybírají, mladá vína už se prodávají

26. 10. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zatímco odborná komise vybrala v prvním kole 269 vín, která se letos začnou 11. listopadu prodávat pod značkou Svatomartinská, ve vinotékách už jsou v prodeji lahve s mladými víny z letošní sklizně. ČTK to zjistila při anketě mezi vinaři, kteří mladá vína nabízejí.

Cena cukru po zrušení výrobních kvót stále klesá

26. 10. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena cukru rok po zrušení výrobních kvót stále klesá. V době zrušení kvót se pohybovala kolem 500 euro (asi 12.500 Kč) za tunu cukru, nyní je kolem 350 euro (8750 Kč) za tunu. Jak dlouho bude cukrová krize trvat, zatím není jasné, řekl ČTK výkonný ředitel Svazu pěstitelů cukrovky Čech Jan Křováček.

Češi a nakupování: Hlásají lásku k národnímu zboží, utrácejí však hlavně podle slev

26. 10. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Někteří Češi jsou tak trochu pokrytci. Zatímco v průzkumech prohlašují, jak jim záleží na kvalitním českém zboží, do košíku si pak dají hlavně to, co je zrovna v akci. Zálibu ve výhodných nákupech začínají promítat i do utrácení on-line a dostávají se tím na špici v Evropě.

Firma A.W. loni snížila prodej tvarůžků o 72 tun na 2038 tun

25. 10. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost A.W. z Loštic na Šumpersku loni snížila prodej Olomouckých tvarůžků ve srovnání s růstovým rokem 2016 o 72 tun na 2038 tun. Celkové tržby jediného výrobce tohoto pikantního sýra s nezaměnitelným aroma kvůli tomu v roce 2017 klesly meziročně o 14 milionů korun na 321 milionů korun.

Předsedou představenstva Pivovarů Lobkowicz se stal Tvrdík

25. 10. 2018 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Novým předsedou představenstva skupiny Pivovary Lobkowicz Group (PLG), jednoho z předních českých výrobců piva, se dnes stal Jaroslav Tvrdík. Skupinu ovládá čínská společnost CEFC. Místopředsedou představenstva skupiny se stal Roman Náhončík a členem Marian Severa.

NEWSLETTER

Podporujeme