Potravinářství

Řetězce láká fresh byznys. Kvůli rostoucí poptávce mění prodejny

17. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Na rostoucí poptávce Čechů po čerstvých ovocných šťávách nebo zeleninových salátech se pokoušejí svézt už i tradiční obchodní řetězce. Investují do oddělených prostor, často hned u vstupu do prodejny, nabízejících tento takzvaný fresh sortiment.

Daily Mail: Američané opravdu hrozně plýtvají!

17. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nová studie právě dokázala něco, co říká mnoho turistů, kteří navštíví Spojené státy - Američané hodně plýtvají, napsal britský zpravodajský server Daily Mail. Ukazuje se, že hodnota vyhozeného jídla v zemi dosahuje ročně asi 240 miliard dolarů (více než 5,5 biliónu korun).

Průzkum: Kvůli dvojí kvalitě nakupuje každý sedmý Čech v cizině

14. 2. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Dvojí kvalitu potravin považuje za problém 77 procent Čechů, zhruba každý sedmý kvůli tomu nakupuje v zahraničí nebo si odtud nechává zboží dovézt. Téměř třetina lidí některé potraviny kvůli tomu nekupuje. Vyplývá to z průzkumu poradenské společnosti KPMG.

Ceny v Česku raketově vzrostly, hlavně u potravin

14. 2. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Spotřebitelské ceny v lednu raketově vzrostly. Oproti prosinci to bylo o 1,5 procenta. Ve srovnání s lednem roku 2019 se pak zvýšily o 3,6 procenta. Vyplynulo to z dat, jež v pátek zveřejnil Český statistický úřad. Inflační cíl ČNB jsou přitom dvě procenta.

Vozidlo na Ústecku přepravovalo v nevyhovujících podmínkách půl tuny mražených potravin

14. 2. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) při společné kontrolní akci s Policií ČR a Celní správou na dálnici D8 v Ústeckém kraji zajistila 487 kg mraženého drůbežího masa a zamražených mořských plodů bez jakéhokoliv označení. Veterinární inspektory přivolali policisté, kteří na parkovišti dálničního oddělení PČR prováděli kontrolu.

Velký test ovocných kapsiček: u některých kvalitu sráží vysoký obsah cukru

13. 2. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Rychlá svačina nejen pro děti, ale i jejich rodiče. Obliba ovocných přesnídávek v malém praktickém balení neustále roste. Spotřebitelská organizace proto nechala otestovat jedenáct ovocných přesnídávkových kapsiček.

Druhý největší světový producent piva Heineken loni zvýšil tržby i zisk

13. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Nizozemská pivovarnická společnost Heineken loni zvýšila čistý zisk o třináct procent na téměř 2,2 miliardy eur, tedy asi 54,8 miliardy korun. Nadnárodní skupina prodala v celém světě více piva. Na výsledek mělo ale také vliv, že zvýšila ceny.

Majitel obchodů Albert zvýšil zisk na 19 miliard

12. 2. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nizozemské společnosti Ahold Delhaize v posledním čtvrtletí loňského roku stoupl zisk o tři procenta na 765 milionů eur (19 miliard korun). Ve středu o tom informovala agentura Reuters. Společnost provozuje mimo jiné řetězec supermarketů a hypermarketů Albert, který působí i v Česku.

Bezpečné maso? Zamrazte i to z biofarmy, radí odborník

12. 2. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čeští vědci přišli s překvapivým zjistěním: mezi obyčejnými chovy a biofarmami není prakticky žádný rozdíl. Alespoň pokud jde o parazity. Červy v sobě mají zvířata v obou typech zařízení. Nic na tom nemění ani skutečnost, že pracovníci běžných farem podávají dobytku častěji přípravky na odčervení.

Výrobce sušenek v Lovosicích investoval do zvýšení kapacity

12. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce sušenek Mondelez zvýšil výrobní kapacitu v továrně v Lovosicích na Litoměřicku. Do renovace dvou z pěti linek investovala společnost přes 155 milionů korun. Informovala o tom ČTK.

NEWSLETTER

Podporujeme