Potravinářství

Gumoví medvídci s vodkou vyvolali žalobu původního německého výrobce

3. 2. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Španěl Ander Méndez dostal nápad prodávat „opilé gumové medvídky“ a jeho internetový obchod začal prosperovat, jenže tradiční výrobce sladkých medvídků, velká německá firma Haribo, mu hrozí žalobou. Méndez vyrábí medvídky s rumem, vodkou, ginem, whisky nebo tequilou.

Českým potravinám chybí dle nové šéfky potravinářů větší podpora

3. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští potravináři se mohou technologicky vyrovnat evropským, ale v Česku schází větší podpora domácí produkce. V rozhovoru s ČTK to uvedla nová prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová, která se funkce ujala k dnešnímu dni.

Restaurace McDonald's poprvé celosvětově utržily přes sto miliard dolarů

2. 2. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Konceptu rychlých restaurací McDonald's se daří. Tržby sítě restaurací americké společnosti včetně franšíz loni poprvé přesáhly sto miliard dolarů, tedy 2,3 bilionu korun.

Znojmo se pokusí se Znovínem o zápis vinice Šobes do UNESCO

31. 1. 2020 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Znojmo se pokusí společně se Znovínem Znojmo o zápis vinice Šobes na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Podle ředitele Znovínu Pavla Vajčnera mají významné vinařské státy zapsanou jednu či dvě oblasti a Česko by si to zasloužilo podle něj také, uvedl v tiskové zprávě.

Coca-Cola prudce zvýšila zisk, pomohl zájem o nové produkty

31. 1. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký nápojový gigant Coca-Cola zvýšil ve čtvrtém čtvrtletí čistý zisk meziročně o 135 procent na 2,04 miliardy dolarů (46,7 miliardy Kč). K lepšímu hospodaření přispěl zájem o nové produkty, jako je kávový nápoj Plus Coffe či Zero Sugar bez cukru. Zákazníci kupovali také dražší produkty.

Vinařstvím roku 2019 se stalo rodinné vinařství Vican

31. 1. 2020 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vítězem desátého ročníku soutěže Vinařství roku 2019, pořádané Svazem vinařů ČR, se stalo Vican rodinné vinařství, které zároveň zvítězilo v kategorii střední vinařství s produkcí do 250 tisíc litrů za rok.

Potravinové banky v loňském roce opět navýšily svůj obrat a shromáždily 4 700 tun potravin

31. 1. 2020 | Zdroj: Česká federace potravinových bank |  Článek

Česká federace potravinových bank uveřejnila výsledky své činnosti za rok 2019. Potravinové banky spolupracovaly s 680 odběratelskými neziskovými organizacemi po celé České republice a potravinovou pomoc obdrželo přes 100 000 osob.

Statistici zveřejní údaje o loňské výrobě masa a mléka

30. 1. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český statistický úřad (ČSÚ) dnes zveřejní údaje o loňské výrobě masa a výkupu mléka. Ve třetím čtvrtletí se výroba masa meziročně zvýšila o 2,7 procenta na 112.320 tun. Vyšší byla výroba hovězího, vepřového i drůbežího. Nákup mléka vzrostl o procento na 746,8 milionu litrů.

Prvního února proběhne již čtvrtý ročník Mezinárodního dne bez palmového oleje. Kdo se nedožije dalšího?

30. 1. 2020 | Zdroj: Koalice proti palmovému oleji |  Článek

Záměrné zakládání požárů, nekonečné plantáže palem olejných, nadměrné používání hnojiv a pesticidů, to jsou jedny z hlavních příčin, které ničí tropickou přírodu Indonésie – pralesy, mokřady, mangrovy i korálová pobřeží. Vzácné druhy rostlin i živočichů rapidně ubývají, stejně jako životní prostředí původních obyvatel.

Malé prodejny na provizi ze stravenek tratí desetitisíce ročně, tvrdí průzkum

30. 1. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Prodejny na venkově a malých městech platí stravenkovým firmám čtyř- až desetiprocentní provizi z hodnoty stravenky. Pro obchodníky to znamená průměrnou roční ztrátu 25 tisíc korun, která se rovná průměrnému měsíčnímu zisku malého obchodu.

NEWSLETTER

Podporujeme