Potravinářství

Produkce medu v ČR znovu klesla, je ho nejméně za pět let

2. 3. 2020 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Produkce medu v České republice loni klesla, včelstva vyprodukovala 8260 tun medu, což je nejméně za posledních pět let. Ve srovnání s loňským rokem je to pokles o osm procent, vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Podle předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmily Machové kvůli hlášeným úhynům včelstev lze předpokládat pokles i letos.

Jídla je a bude dost, uklidňují obchody

2. 3. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Navzdory panice části spotřebitelů je v tuzemských obchodech jídla dost. Ačkoli roste zájem o trvanlivé potraviny, české obchody mají dostatečné zásoby. A průběžně doplňují sklady. Vyplývá to z vyjádření jednotlivých řetězců a slov prezidenta Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáše Prouzy.

Nejezte chlorovaná kuřata, jinak obchodní dohoda nebude, vzkazuje EU Britům

2. 3. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pokud chce Británie obchodní dohodu s EU, bude si muset udržet zákaz chlorovaných kuřat. S podmínkou unijních vyjednavačů souhlasí britští farmáři. Jenže Spojené státy si přejí opak. V USA je totiž dezinfekce drůbeže chlorem povolenou praktikou.Vzdá-li se Británie potravinového standardu, její americký dovoz posílí.

Mladí vinaři ocenili Vinařství Pastorek a Mikrosvín Mikulov

2. 3. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sdružení Mladí vinaři dnes oznámilo výsledky třetího ročníku soutěže Co chutná mladým? Ocenění za nejlepší kolekci vín vinaře do 35 let, nazývané také Mlaďoch roku, získal Jiří Pastorek z Vinařství Pastorek v Čejkovicích. Nejlepší kolekci vín mělo v soutěži Vinařství Mikrosvín Mikulov.

Samson dál dusí ztráta. Českobudějovický pivovar ale i tak počítá s podporou AB InBev

1. 3. 2020 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Už pátý rok za sebou - od doby, kdy jej do svého portfolia zařadil brazilsko-belgický gigant Anheuser Busch InBev - se českobudějovický pivovar Samson nedokázal dostat do zisku. Ke konci roku 2018 dosáhla celková ztráta za všechna minulá období 625 milionů korun.

Každá šestá restaurace připravuje pokrmy na přepáleném fritovacím oleji

28. 2. 2020 | Zdroj: SZPI |  Článek

V rámci pravidelné kontrolní akce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prověřila jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které provozovatelé restaurací a rychlých občerstvení používají k přípravě pokrmů. V každé šesté kontrolované provozovně inspektoři SZPI vyhodnotili olej ve fritovacích zařízeních za nevhodný k lidské spotřebě.

Stát má potravinové rezervy na pouhý jeden den

28. 2. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Česká Správa státních hmotných rezerv zásoby potravin pouze na 1,3 dne. Ty by mohli Češi potřebovat ve chvíli, kdy by došlo k vyhlášení krizového stavu, o kterém se hovoří v souvislosti s šířením koronaviru v Evropě. Zvýšení na tři dny mělo zajistit ministerstvo zemědělství už před čtyřmi lety.

Pivo Corona doplácí na spojování s koronavirem. Po smršti vtipů firmě klesají akcie

28. 2. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nový typ koronaviru má nečekanou oběť – světoznámou značku mexického piva Corona. Ta je nyní terčem mnoha vtipů na sociálních sítích. Zejména ve Spojených státech lidé vyhledávají spojení „corona beer virus“, nebo „beer coronavirus“. A jak ukázal průzkum agentury YouGov mezi dospělými, reálně se tam snížila ochota tuto značku nakupovat.

Pivovaru AB InBev klesl zisk, potíže s koronavirem ho dál sníží

28. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největšímu světovému pivovaru Anheuser-Busch InBev klesl ve čtvrtém čtvrtletí zisk před úroky, daní a odpisy (EBITDA) meziročně o 5,5 procenta na 5,34 miliardy dolarů (124 miliard Kč). Firma dnes uvedla, že se jí nedařilo na obou největších trzích, což jsou pro ni Spojené státy a Brazílie.

Na Ukrajině zničili tisíce lahví pančované vodky

27. 2. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ukrajinské úřady ve středu zlikvidovaly 37.000 lahví s pančovanou vodkou. Jde o národní rekord v jedné z nejchudších evropských zemí, kde lidé pravidelně umírají po otravě nekvalitním alkoholem, upozornila agentura AFP. Ničíme skoro 14 tun zkonfiskovaných lihovin, vyrobených ilegálně.

NEWSLETTER

Podporujeme