Potravinářství

Díky paběrkování se letos zachránilo rekordních 20,5 tun ovoce a zeleniny

26. 11. 2019 | Zdroj: Zachraň jídlo |  Článek

I přes malou úrodu ovoce se v roce 2019 podařilo z polí a sadů zachránit přes 20 tun jídla, které putovalo do potravinových bank v České republice. Iniciativa Zachraň jídlo, která s projektem Paběrkování začala v roce 2015, jezdí k zemědělcům pro úrodu, která neodpovídá estetickým standardům, nebo se ji už nevyplatí sklízet.

Lokální potraviny si lidé pořizují i přes komunitní skupiny

25. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Aby se i lidé z města dostali k lokálnímu ovoci a zelenině a nemuseli například na trh, vznikají v Česku takzvané skupiny komunitou podporovaného zemědělství. Již osvědčenou variantou jsou bedýnky nebo bedýnkové obchody.

Čeští exportéři budou moci dodávat vepřové do Hongkongu

25. 11. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

České firmy budou moci vyvážet zmrazené a chlazené vepřové maso do Hongkongu, vyjednávání povolení trvalo tři roky. Zatím tamní úřad schválil tři dovozce, sdělil ČTK mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

Výrobci Nutrilonu loni klesl zisk o 12 pct na 35,6 mil.Kč

25. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firmě Nutricia, výrobci dětských a speciálních výživ Nutrilon nebo Hami, loni meziročně klesl zisk o 12 procent na 35,6 milionu korun. Výnosy klesly o 1,3 procenta na 1,67 miliardy Kč, z toho 1,2 miliardy Kč utržila v ČR, zbytek v zahraničí. Společnost to uvedla ve výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin.

Při Sbírce potravin se vybralo 382 tun zboží, je to rekord

25. 11. 2019 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Při podzimní Sbírce potravin vybrali dobrovolníci 330 tun potravin a 52 tun drogistického zboží. V historii sbírky jde o rekord. Ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová v tiskové zprávě dnes uvedla, že za sedm let, kdy se potravinové sbírky konají, byla tato letošní podzimní nejrozsáhlejší.

BBC: Plán švýcarské vlády zrušit zásoby kávy lidem nevoní

25. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

O Švýcarech se rozhodně nedá tvrdit, že by nebyli připraveni. V zemi má každá domácnost k dispozici jaderný kryt, zkouška sirén, které mají varovat před nálety, se koná každý rok. Jeden z nejbohatších států světa má také tuny zásob pro případ katastrofy, a to včetně kávy, píše na svých internetových stránkách britská BBC.

Ryby z pražských vod obsahují méně rtuti než kupované, vyplývá ze studie

25. 11. 2019 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Bezpečnou dávku rtuti podle limitů stanovených v USA mírně překročily dva ze 14 vzorků ryb odlovených v Praze ve Vltavě. U kupovaných ryb limit nesplnilo pět vzorků z 28. Podle limitů Evropské unie měl nadměrné množství rtuti jen jeden vzorek kupovaných ryb - mečoun odlovený u Srí Lanky.

Gambrinus skončí s PET lahvemi

24. 11. 2019 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Pivovar Gambrinus ze skupiny Plzeňský Prazdroj jako první velká pivní značka v Česku přestane od nového roku stáčet a prodávat pivo v PET lahvích. Díky tomu sníží pivovar produkci plastu o 334 tun, informovala ve čtvrtek firma. Gambrinus bude zákazníkům i nadále k dispozici v zálohovaných skleněných lahvích, plechovkách, sudech a pivních tancích v hospodách i restauracích.

Pivovar Svijany uvádí na trh vánoční balení piva

22. 11. 2019 | Zdroj: Pivovar Svijany |  Článek

Betlém, kometa a andělíčci zdobí letošní vánoční edici svijanského piva. Stejně jako v uplynulých letech pivovar i letos dostál tradici a připravil nejen speciální vánoční „osmipack“ Svijanského Mázu 11 %, ale pětilitrové soudky, půllitrové plechovky a dvoulitrové Plechovky (nejen) pro chlapy s motivem nadcházejících vánoční svátků.

Polabské mlékárny loni zvýšily zisk o dvě třetiny na 163 mil. Kč

22. 11. 2019 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polabské mlékárny loni meziročně zvýšily čistý obrat o devět procent na 1,57 miliardy korun. Konsolidovaný zisk stoupl o 67 procent na 163,1 milionu korun. Společnost to uvedla ve výroční zprávě umístěné ve Sbírce listin. Firma vyrábí mléčné produkty v Poděbradech a vlastní sýrárnu ve Varnsdorfu.

NEWSLETTER

Podporujeme