Potravinářství

Dáme jídlo spustilo v Plzni službu Dáme market. Z vlastního skladu bude doručovat zákazníkům nákupy do pouhých 30 minut

16. 9. 2021 | Zdroj: PrPartners |  Článek

Dáme jídlo, největší česká platforma, která partnerům z řad restaurací a obchodů přivádí zákazníky a pomáhá jim se správným komerčním nastavením a efektivností rozvozu, nově rozšířila rozvoz nákupů v rámci své služby Dáme market také do Plzně.

Po roce je tu opět DUX: Svijany ho letos vaří už tři várky

16. 9. 2021 | Zdroj: temper.cz |  Článek

Před čtyřmi lety jednu, později dvě a letos už tři várky silného světlého piva DUX uvařil letos Pivovar Svijany, aby uspokojil poptávku po tomto výjimečném pivu, které se vaří jen jednou do roka u příležitostí tradičních Dnů českého piva.

Pekaři: Od podzimu zdraží pečivo, stojí víc mouka i energie

15. 9. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pečivo v Česku od podzimu zdraží odhadem minimálně o několik procent. Pekárny kupují dražší mouku, rostou ceny energií, pohonných hmot a potřebují zaměstnancům zvýšit mzdy. ČTK to řekli zástupci pekařského svazu. Zvýšení cen je podle nich už nutné. V Pardubicích se dnes konaly Dny chleba a soutěž Chléb roku.

Ceny v ČR raketově vystřelily. Co zdražilo nejvíc? Zelenina, máslo i benzin

15. 9. 2021 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kdo má chuť na čerstvou zeleninu, musí počítat s tím, že za salát, okurky či rajčata zaplatí výrazně víc než před rokem. Ukazují na to podrobná data Českého statistického úřadu (ČSÚ) o cenách potravin a dalšího zboží, které si vyžádal Deník. 

Slovenští hygienici našli salmonelu v nemléčné kaši Hami pro kojence

15. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenští hygienici odhalili salmonelu v kaši pro kojence od české firmy Nutricia. ČTK o tom dnes informoval úřad hlavního hygienika, podle kterého příslušné úřady nařídí, aby byl výrobek stažen z obchodní sítě.

Chorvaté se snaží o registraci vína Prošek. Podle Italů je až moc podobné Proseccu

15. 9. 2021 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Italští politici a výrobci vína kritizují Evropskou komisi za to, že přijala žádost o registraci názvu chorvatského vína Prošek jako tradiční potraviny. Podle nich chorvatské víno může být lehce zaměněno za perlivé víno Prosecco, vyráběné na severovýchodě Itálie, uvedla dnes italská média.

Celníci zadrželi dodávku převážející 200 kilo mořských plodů bez chlazení

15. 9. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dvě stovky kilogramů mořských plodů převážel bez řádného chlazení vietnamský řidič české dodávky, zadržené u Staňkova na Domažlicku. Část nákladu dodávky, zastavené celníky minulý čtvrtek, už silně zapáchala, část mořských živočichů byla ještě živá.

SVS nařídila stáhnout z trhu maso z divočáka kvůli vysokému obsahu olova

15. 9. 2021 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stáhnout z trhu maso z divokých prasat obsahující vysoké množství olova. Balené zmrazené maso od zpracovatele z Plzeňského kraje prodával řetězec Makro, který ve spolupráci se SVS již začal zdravotně závadný produkt aktivně stahovat z trhu.

Na Velkopavlovicku získal BOHEMIA SEKT 11 zlatých medailí

14. 9. 2021 | Zdroj: peprconsulting.cz |  Článek

Odborná porota Národní soutěže vín znovu zasedla. Tentokrát hodnotila šumivá a tichá vína pocházející z Velkopavlovické vinařské podoblasti. Z pátého regionálního kola si skupina BOHEMIA SEKT odnesla 11 ocenění včetně dvou velkých zlatých medailí.

Nejstarší prosné pivo s bylinami v Evropě se vařilo v Čechách. Archeologové ho našli ve vědru z doby bronzové

14. 9. 2021 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Bronzové vědro pocházející z 9. století před naším letopočtem, které v roce 2017 objevil tým archeologů u Kladiny na Pardubicku, s největší pravděpodobností ukrývalo pozůstatky nejstaršího prosného bylinného piva v Evropě.

NEWSLETTER

Podporujeme