Potravinářství

Unikátní projekt Nákup z farmy se rozšiřuje o novou službu

10. 6. 2016 | Zdroj: ASZ |  Článek

Projekt „Nákup z farmy“, díky kterému využívají spotřebitelé z Prahy a Středních Čech, ale i Hradecka, Pardubicka, Liberecka a Ústecka od jara letošního roku unikátní možnost nákupu kompletního portfolia čerstvých farmářských produktů od pevně vymezeného okruhu ověřených dodavatelů, se rozšiřuje o novou službu.

Zisk výrobce nápojů Rémy Cointreau stoupl díky USA a Číně

10. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čistý zisk francouzské nápojové skupiny Rémy Cointreau v uplynulém finančním roce stoupl o více než desetinu na 102,4 milionu eur (téměř tři miliardy Kč). Za růstem zisku stál silný prodej ve Spojených státech a oživení poptávky v Číně.

V Leedsu si mohou dát vlastní pivo příznivci i odpůrci brexitu

10. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zda jsou obyvatelé a návštěvníci severoanglického Leedsu příznivci či odpůrci setrvání Británie v Evropské unii, se nepozná jen podle vášnivých debat u hospodského stolu, ale i podle piva, které zrovna pijí. Majitelé zdejšího minipivovaru totiž každému táboru uvařili zvláštní druh, informovala agentura AFP.

Rumunsko má zákon zvyšující podíl domácích potravin v obchodech

9. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rumunský parlament dnes schválil zákon, který nařizuje supermarketům, aby 51 procent u nich prodávaného masa, ovoce, vajec a zeleniny tvořily rumunské produkty. Cílem nového právního předpisu je podpora domácích zemědělců, uvedla agentura AP. V Poslanecké sněmovně, která má 378 členů, zvedlo pro zákon ruku všech 293 hlasujících poslanců, žádný nebyl proti.

SVS nařídila vrátit zpět do Polska více než osm tun kuřecího kebabu

9. 6. 2016 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) na základě kontroly v místě určení zásilky v obci Vranovice v Jihomoravském kraji pozastavila více než osm tun drůbežího polotovaru k přípravě kebabu. Při kontrole byly zjištěny vážné nedostatky ve značení zboží.

Makro stahuje další falšované aljašské tresky

8. 6. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., aby neprodleně stáhla ze své tržní sítě závadnou šarži mražené potraviny Aljašská treska filety v balení 1 kg, s označením data minimální trvanlivosti do 24. 6. 2017, dovozce: Frigoexim s.r.o., Březinova cesta 136, Litoměřice, země původu: Čína.

Družstvo prodávalo přes mlékomaty až tisíc litrů denně, teď s nimi končí

8. 6. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

V Prostějově po sedmi letech postupně končí kdysi populární automaty na čerstvé mléko. Ze čtyř mlékomatů zůstává přímo ve městě už pouze jediný, provozovat ho však nebudou výrobci mléka, ale místní obchodník. Zájem lidí o čerstvé mléko podle zemědělců opadl a oni už dál nechtějí dotovat ztrátový byznys.

Vepřové konzervy se změnily. Před 30 lety jim pomáhal jen pepř, sůl a kmín

8. 6. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Spotřebitelský časopis dTest podrobil 16 masových konzerv testu složení včetně porovnání s téměř čtyřicet let starými potravinářskými normami. Původním recepturám se přiblížily pouze dva výrobky. Klasické „vepřovky“ si sice kvalitu relativně drží, u lančmítů je to o poznání horší.

Moravským potravinářským strojírnám vzrostly tržby a klesl zisk

7. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akciová společnost Moravské potravinářské strojírny (Mopos) loni zvýšila tržby o pět procent z 230,5 milionu korun v roce 2014 na 243 milionu korun. Zisk strojírenské firmy z Olomouce ale klesl z předloňských 9,3 milionu korun na necelé čtyři miliony korun.

Prodejny COOP získaly potřetí certifikát kvality HACCP

7. 6. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodejny COOP získaly již potřetí certifikát kvality HACCP. Podnětem k certifikaci bylo posílit míru bezpečnosti potravin a hygienu prodeje v souvislosti s případy nálezů kontrolních orgánů v zahraničních řetězcích a dále posílit garanci kvality prodejen spotřebních družstev pro spotřebitele.

NEWSLETTER

Podporujeme