Potravinářství

Pivní speciály se staly hitem, sudy už téměř odhalují dno

21. 12. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Značný zájem je o pivní speciály, které před vánočními svátky navařili majitelé pivovarů v příhraničních regionech jižní Moravy. Některé druhy jsou již téměř vyprodané. Mnozí pivovarníci se shodují, že právě v chladném počasí je vhodné sáhnout po hutnějších a silnějších pivech.

Kofola dokončila akvizici chorvatské společnosti Studenac

21. 12. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovinská firma Radenska z nápojářské skupiny Kofola úspěšně dokončila akvizici chorvatského producenta minerálních vod Studenac. Koupila jej od chorvatské společnosti Podravka. Kofola tím posílí svou pozici v adriatickém regionu. Kofola to dnes oznámila ČTK.

Pokuta pro Templářské sklepy za zkažené víno z ciziny je oprávněná, potvrdil soud

21. 12. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Pokuta z roku 2011 se týká šumivých vín italského výrobce. Kontrola tehdy odhalila, že "prošla nežádoucími biologickými procesy a některá byla zkažena plísní".

Ministerstvo zemědělství již třetím rokem bude pořádat Medové snídaně pro mateřské a první stupeň základních škol.

21. 12. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Děti v rámci projektu dostanou k snídani chléb s máslem a medem. Během snídaně absolvují zábavně-naučnou přenášku, kterou zajišťují odborníci z řad Českého svazu včelařů. Lektoři budou mít připravený program pro ZŠ v délce jedné vyučovací hodiny, pro MŠ pak v délce 20 min.

Potravináři: Našim podnětům k pamlskové vyhlášce nebylo vyhověno

21. 12. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Připomínkám potravinářů ministerstva školství a zdravotnictví při projednávání takzvané pamlskové vyhlášky ve valné většině případů nevyhověla. Na dnešní tiskové konferenci to řekl prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman. Chce ministryni Kateřinu Valachovou (ČSSD) a jejího kolegu Miloslava Ludvíka (ČSSD) požádat o schůzku, na které by se znovu jednalo o podobě vyhlášky.

Potravináři letos dostali dvakrát víc peněz na svůj rozvoj. U Evropské komise to vyjednalo Ministerstvo zemědělství

21. 12. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Potravinářské firmy si letos rozdělily 396 milionů korun z programu Podpora zpracování zemědělských produktů a zvyšování konkurenceschopnosti potravinářského průmyslu. Peníze jdou z národních zdrojů.

Za prodej nezdravých potravin ve školách zatím nebudou tresty

21. 12. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za porušení zákazu prodeje nezdravých potravin a nápojů ve školních bufetech a automatech zatím nebude hrozit trest. Ve společném tiskovém prohlášení to dnes oznámili ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD) a ministr zdravotnictví Miloslav Ludvík (ČSSD).

Test šumivých vín: moravské a české sekty jsou kvalitní

20. 12. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Doba přeje bublinkám, a to nejen laciným perlivým vínům, ale i kvalitnějším sektům. Spotřeba šumivých vín v Česku roste a přibývá tuzemských vinařů, kteří sekty přidávají do své nabídky. Vyrábějí je klasickou metodou druhotného kvašení v lahvi. A nedělají to vůbec špatně, ukázal test MF DNES.

Produkce vína bordeaux bude zřejmě letos nejvyšší za sedm let

20. 12. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce vína ze známé francouzské oblasti Bordeaux bude letos nejvyšší za sedm let. Řekl to dnes novinářům šéf skupiny producentů vína CIVB Allan Sichel. Potvrdil tak, že regionu se podařilo překonat nepříznivé počasí, které poškodilo produkci v dalších velkých regionech Francie.

Od ledna 2017 se mění podmínky pro dovoz želatinových kapslí a některých potravinových doplňků

20. 12. 2016 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Od Nového roku dojde ke změnám podmínek pro dovoz neplněných želatinových kapslí určených k lidské spotřebě a některých potravinových doplňků obsahujících produkty živočišného původu do Evropské unie (EU).

NEWSLETTER

Podporujeme