Potravinářství

Vyhláška, kterou by se zavedla plná piva, stále neplatí

3. 7. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Praha - Ministerská vyhláška, kterou by se v legislativě zavedlo značení plných a silných piv, stále neplatí. Ministerstvo zemědělství původně chtělo, aby začala platit od loňského července. Návrh má ale stále Evropská komise, která ho ještě nenotifikovala. Českomoravský svaz minipivovarů pomalost kritizuje.

Prazdroj popletl jméno zakladatele, prodává plechovky s chybou

3. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zaměstnancům Plzeňského Prazdroje se podařilo nešťastné faux pas. Zakladatele a sládka svého prémiového ležáku Pilsner Urquell Josefa Grolla, který do Plzně přišel z bavorského Vilshofenu, pravděpodobně omylem na plechovkách „překřtili“ na Františka.

Dvanáctky se v hospodách pijí nejvíce v Praze a na západu Čech

3. 7. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Dvanáctistupňová piva v restauracích lidé nejvíce oproti ostatním pivům pijí v Praze a na západě Čech, ale také na severní Moravě. Nejmenší je pak jejich obliba na jižní Moravě.

Mall chce být silnější v online prodeji potravin. Koupí Košík.cz, útočí na Čuprovu firmu

3. 7. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Mall Group Jakuba Havrlanta kupuje většinový podíl v e-shopu s potravinami Košík.cz. Cena obchodu se má pohybovat mezi 150 až 200 miliony korun. Obě firmy chtějí spojením zaútočit na vedoucí pozici konkurenčního Rohlík.cz. Mall Group chce z Košík.cz udělat jedničku na trhu.

Zelenina z vertikální farmy Fosfa půjde do komerčního prodeje

3. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zelenina pěstovaná na vertikální farmě v břeclavské Fosfě se má již brzy dostat do komerčního prodeje. Před třemi lety počatý experiment spočívá v tom, že se listová zelenina pěstuje v roztoku v pěti patrech nad sebou.

Přebývají vám potraviny? V Ostravě vznikla první veřejná lednice na Moravě

3. 7. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Jogurty, šunka, mléko… Pokud vám doma přebývají nějaké zdravotně nezávadné potraviny v původních obalech s platnou dobou spotřeby, můžete je věnovat potřebným.

Danone prodá podíl v americké firmě Stonyfield podniku Lactalis

3. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský potravinářský koncern Danone prodá za 875 milionů dolarů (20 miliard Kč) podíl v americké firmě na výrobu mléčných výrobků Stonyfield jiné francouzské společnosti Lactalis.

Křivá zelenina končila dříve na kompostech, dnes je z ní hit. Podívejte se do třídírny

3. 7. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Když se zemědělcům nepodařilo vypěstovat dostatečně dlouhou a rovnou mrkev, znamenalo to ztráty, protože zelenina nebo ovoce, které nesplňovaly přísná kritéria odběratelů, zůstaly bez využití, tudíž veškerá snaha pěstitelů vyšla vniveč. Dnes je ale všechno jinak a i „ošklivé“ kousky se dostanou na stůl ke konzumentům.

Stát zahájil správní řízení s Včelpem, hrozí pozastavení činnosti

1. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři zahájili se společností Včelpo, kterou vlastní Český svaz včelařů, správní řízení kvůli kvalitě a původu medu. Podniku hrozí zastavení činnosti a pokuta deset milionů korun, sdělil dnes na dotaz ČTK za Státní veterinární správu (SVS) Petr Majer. Kvůli přítomnosti antibiotik v medu dostal už podnik a prodejci jeho medu v minulosti milionové pokuty.

Pravidla pro dovoz potravin živočišného původu ze třetích zemí

30. 6. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Vzhledem k blížícímu se období letních dovolených a také v souvislosti s aktuálním výskytem afrického moru prasat považuje Státní veterinární správa (SVS) za prospěšné upozornit, jaká pravidla platí při dovozu produktů živočišného původu pro osobní spotřebu, resp. tzv. svačin ze třetích zemí do EU.

NEWSLETTER

Podporujeme