Potravinářství

Zvládli byste to? Podívejte se na obří porce a pálivá jídla, která lámou rekordy

5. 6. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Po celém světě existují restaurace, které servírují víc než jen jídlo - nabízejí extrémní výzvy. Od dvoukilových steaků a gigantických pizz a hamburgerů až po jídla, která pálí ještě druhý den. Vybrali jsme 13 nejšílenějších výzev, které prověří žaludek, odvahu i zdravý rozum.

Elektrárna spojila síly s legendou heavy metalu. V Plzni se vaří Trooper Saturn

5. 6. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Fanoušci heavy metalové legendy Iron Maiden už mohou ochutnat 'její' pivo Trooper, které bylo uvařené v českém pivovaru. Do skupiny těch, se kterými britská kapela spolupracuje, se přiřadila se svým ležákem Trooper Saturn plzeňská Elektrárna.

Potravinami Zlínského kraje jsou letos slanina, jehněčí steak, kozí sýr i pivo

4. 6. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Slanina, jehněčí steak, kozí sýr nebo pivo figurují mezi devíti výrobky, které letos ve Zlínském kraji získají právo užívat značku Regionální potravina.

Ochranu zeměpisného původu výrobků asi bude řešit jen EU, Sněmovna souhlasila

4. 6. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ochranu zeměpisného původu výrobků zřejmě bude nově zajišťovat pouze Evropská unie. Dosud měly české výrobky také ochranu na národní úrovni, a to prostřednictvím zápisu v rejstříku Úřadu průmyslového vlastnictví.

Pekař vyrábí chleba z kvásku a bez chemie. Inspiraci našel v horách ve Francii

4. 6. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Před patnácti lety požádal David Španbauer v zapadlé uličce městečka ve francouzských Pyrenejích tamního pekaře, zda mu může pomoci péct chleba. Ten nebyl proti a díky tomu vznikla v Tisé na Ústecku oblíbená a úspěšná pekárna.

S křupavými červíky chce dobýt české talíře. Ochucuje je česnekem či perníkem

4. 6. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Fascinace hmyzem a jeho ekologickým potenciálem přivedla Libora Sloupenského z Blanska k myšlence vyrábět pochoutky z hmyzu. A tak založil značku WormUP, pod kterou vyrábí křupavé červíky a lahodné cvrčky. Jedlý hmyz se solí, česnekem, habanerem, chilli nebo v čokoládě či s perníkem začal vyrábět jako první v České republice.

Bulharsko plánuje návrat své kuchyně do vesmíru

3. 6. 2025 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Bulharsko plánuje návrat své kuchyně do vesmíru

Haribo stahuje z trhu v Nizozemsku některé sladkosti, byly v nich stopy konopí

2. 6. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německá společnost Haribo stahuje z trhu v Nizozemsku některé své sladkosti poté, co se v nich objevily stopy konopí. Několika lidem, včetně členů jedné rodiny, se udělalo špatně poté, co snědli gumové bonbony z kilogramového balení Haribo Happy Cola F!ZZ, upozornil server BBC.

Američané skupují sardinky a mraženou pizzu

30. 5. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Zákazníci ve Spojených státech v posledních měsících víc nakupují rybí konzervy nebo mražené pizzy. Tento fenomén typicky provází ekonomické obavy z horších časů. USA i v důsledku Trumpovy celní války hrozí recese. V Česku obchodníci podobný jev zatím nehlásí.

Analýza letáků: Zdražily vejce a brambory, přesto lze v akcích výrazně ušetřit

30. 5. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Základní potraviny sice v uplynulém čtvrtletí zlevnily, v meziročním srovnání si ale za jejich srovnávací koš připlatíme. Nejvíce třeba za jablka, vajíčka či brambory, levnější je naopak máslo. Jak se budou ceny vyvíjet v příštích měsících, rozhodne zejména počasí a to, jak promluví do letních sklizní.

NEWSLETTER

Podporujeme