Potravinářství

Afghánistán hlásí na dvou místech u Kábulu výskyt ptačí chřipky

24. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Afghánské úřady zaznamenaly na dvou místech poblíž metropole Kábulu výskyt nakažlivé ptačí chřipky. Oznámila to dnes Světová organizace pro zdraví zvířat (OIE). Podle ní byl zjištěn virus H5, který se na člověka nepřenáší.

Po másle začala v Česku konečně zlevňovat i vejce

24. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ačkoli potraviny v Česku zdražují rychleji, než je průměrná inflace, alespoň máslo a vejce zřejmě mají svůj „cenový boom” za sebou. Čtvrtka másla od října zlevnila v průměru o deset korun, podle statistik začala na přelomu roku zlevňovat i vejce. Obchodníci také častěji nabízejí tyto potraviny ve slevových akcích.

Pěstování vína v Kadani má zlepšit systém tzv. chytré vinice

24. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Efektivitu pěstování vína chce město Kadaň od letošního jara zlepšit pomocí systému takzvané chytré vinice. Spočívá v instalaci miniaturních meteostanic, které z naměřených hodnot pomohou určit, kdy je nejvhodnější doba na aplikaci chemie nebo naopak největší riziko výskytu různých plísní.

Karlovarské minerální vody možná zavedou vratné PET lahve

24. 1. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Zavedení vratné zálohy na PET lahve, která by byla součástí ceny podobně jako u skleněných lahví, zvažují Karlovarské minerální vody. Výše zálohy by ale měla být podle šéfa tuzemské jedničky na trhu s minerálkami Alessandro Pasquala významná, aby se vůbec vyplatila.

Bacardi kupuje značku drahé tequily Patrón

23. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce nápojů Bacardi koupí zbývající podíl ve výrobci drahé tequily Patrón Spirits International. Dohoda ohodnocuje firmu na 5,1 miliardy USD (106 miliard Kč). Bacardi se díky akvizici stane v USA největším producentem v segmentu tzv. špičkových lihovin a druhým největším výrobcem lihovin podle tržní hodnoty.

Nákupy potravin na internetu: velké e-shopy jsou spolehlivé, malé jako loterie

23. 1. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zaneprázdnění rodiče, maminky na mateřské, lidé starší i nemocní stále častěji využívají k nákupu potravin internet. Šetří tak čas i vlastní síly. MF DNES proto otestovala devět internetových obchodů s rozvozem potravin.

Hořčice z kanadské vísky chce jednou konkurovat legendární dijonské

23. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Vesnice Gravelbourg, ztracená uprostřed kanadských prérií, se na první pohled může jevit jako nezajímavá. Ve skutečnosti se ale pyšní něčím unikátním: její pole jsou hlavní oblastí produkce hořčičných zrnek na světě.

Fond vypsal tendr na podporu kvalitních potravin za 150 milionů

23. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) vypsal soutěž na část tendru na tříletou podporu kvalitních potravin za zhruba 150 milionů korun. ČTK to dnes sdělila mluvčí fondu Vladimíra Nováková.

Sladký vynález z Moravy usnadnil život, touží po něm i sběratelé

23. 1. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Osladit si čaj či kávu nebylo před dvěma sty lety zdaleka tak snadné jako dnes. Hospodyňky musely nejdříve nasekat až 1,5 metru vysoké cukrové homole na menší části - zacházet se sekáčkem na cukr přitom nebylo jednoduché.

Potravinářská inspekce kontrolovala ošetření potravin ionizujícím zářením

23. 1. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila v roce 2017 kontrolní akci s cílem ověřit, zda výrobci a dovozci informují na obalu spotřebitele o použití ionizujícího záření u potravin, které byly touto technologií ošetřeny. Tuto informační povinnost ukládají evropské i národní právní předpisy.

NEWSLETTER

Podporujeme