Potravinářství

Jaký je rozdíl mezi běžným a bio ovocem a zeleninou?

19. 1. 2018 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

V BIO kvalitě lze sehnat různé produkty, jednou z hlavních kategorií je BIO ovoce a zelenina, které se pěstuje zásadně jiným způsobem než to běžné. Liší se tak hned v několika věcech. Pojďme se podívat na tři nejdůležitější.

V Berlíně byl včera večer slavnostně zahájen veletrh Grüne Woche

19. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Berlíně byl včera večer slavnostně zahájen zemědělský a potravinářský veletrh Grüne Woche. Do 28. ledna na něm bude představovat své produkty 1660 vystavovatelů z 66 zemí světa a očekává se, že si je přijde prohlédnout na 400.000 lidí. Veřejnost bude veletrh přístupný od pátku.

Kontrola opět potvrdila vysokou kvalitu potravin oceněných značkou KLASA a Regionální potravina

19. 1. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Výsledky pravidelné kontrolní akce zaměřené na potraviny oceněné značkou KLASA a Regionální potravina opět potvrdily jejich velmi vysokou jakost a bezpečnost.

Výrobce čokolády Lindt loni zvýšil tržby, v USA zaostává

18. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarský výrobce čokolády Lindt & Sprüngli loni zvýšil tržby o 4,8 procenta na 4,1 miliardy švýcarských franků (88,4 miliardy Kč). Firmě se ale nedaří na severoamerickém trhu, kde se tržby o 1,6 procenta snížily, uvedl dnes podnik. Kompletní výsledky hospodaření se firma chystá zveřejnit 6. března.

Kvalitní potraviny na vzestupu. Češi za ně loni utratili stovky miliónů

18. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Spotřeba jídla v Česku roste. Zatímco v roce 2014 snědl každý Čech průměrně 759 kilogramů jídla, v roce 2016 to bylo už přes 785 kilogramů. Češi si zároveň dávají větší pozor na to, co jedí. Víc je zajímá původ a složení potravin. Obliba nákupů od lokálních prodejců rychle stoupá.

Dobrá zpráva pro Agrofert. Vláda odmítla strop pro přímé platby velkým farmám

18. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Česká republika odmítá zavedení dotačního limitu evropských přímých zemědělských dotací po roce 2020 pro velké farmy. Nesouhlasí také se zaváděním snižování platby podle velikosti podniku. Uvádí to materiál ministerstva zemědělství, který schválila vláda premiéra Andreje Babiše (ANO).

Brity pobouřila cibule v plastu z Lidlu. Mayová vyhlásila odpadu válku

18. 1. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Britové na sociálních sítích kritizují diskontní řetězec Lidl za to, že začal prodávat loupanou cibuli v plastových obalech. Je to zbytečné a neekologické, napadají spotřebitelé tento krok. Britská premiérka Theresa Mayová vyhlásila minulý týden plastům válku a uvažuje o dalším zdanění.

Češi přestávají tolik chodit do hospod na točené pivo

17. 1. 2018 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Úbytek hostů a nižší tržby pociťují od loňského podzimu nejen tradiční české hospody, ale i pivovary, kterým klesá odbyt točeného piva. Některým pivovarům v posledních loňských měsících i o více než deset procent. Odborníci očekávají, že situace se nezlepší ani letos.

Koncern Alimpex Food předloni snížil o polovinu zisk

17. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Koncern Alimpex Food, který vyrábí potraviny značek Dr.Halíř nebo Millkin, předloni snížil konsolidovaný zisk o 57 procent na 26,5 milionu korun. Tržby za prodej zboží skupiny vzrostly ze 4,13 miliardy korun na 4,27 miliardy. Mateřskou společnost Alimpex Food 100procentně vlastní Milan Kincl.

Nestlé prodává část svých aktivit Ferreru za desítky miliard korun

17. 1. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Švýcarská potravinářská skupina Nestlé se dohodla, že prodá své cukrářské aktivity ve Spojených státech italské firmě Ferrero za 2,8 miliardy dolaru (zhruba 58 miliard korun). Oznámila to dnes společnost Nestlé.

NEWSLETTER

Podporujeme