Potravinářství

Zájem o chlebíčky na Silvestra je v Brně větší než obvykle

31. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zájem o chlebíčky je letos na Silvestra v brněnských lahůdkářstvích větší než obvykle. Aby jejich zaměstnanci vyhověli co nejvíce lidem a oblíbený pokrm dodali čerstvý, chodí v těchto dnech do práce už časně ráno a končí pozdě večer.

Naše paštika nesmrdí. Kapry na ni chováme 400 metrů nad mořem, říká rodina z Vysočiny

31. 12. 2020 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Plachých si před dvaceti lety koupili pozemek v Poříčí na Vysočině. Údolí se jim líbilo hlavně proto, že kdysi oplývalo rybníky. Alespoň to tvrdil nejstarší člen rodiny, který s klackem chodil údolím a přičichával k bahnu.

Prodejci: Silvestrovské stoly zaplní chlebíčky a pivní speciály

31. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Silvestrovské stoly v českých domácnostech letos podle prodejců zaplní domácí chlebíčky a jednohubky, ale také pivní speciály či vína. Lidé kupují i čerstvé a uzené maso.

Silvestrovské pohoštění: Recepty na výtečné pomazánky, chuťovky a nápoje

30. 12. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

K silvestrovským oslavám patří kromě dobré zábavy a pití také výborné pohoštění, a to především kvůli tomu, aby se Nový rok obešel bez následné kocoviny. Jelikož letošní oslavy velká většina lidí bude trávit v kruhu rodinném, nabízíme vám několik receptů na výtečné, a přitom velmi jednoduché pohoštění.

Svaz vyzval vládu, aby zvážila otevření hospod ve 4. stupni PES

29. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda by měla zvýšit kompenzace za zavřené restaurace. Současná úhrada 40 procent nákladů není dostatečná, mělo by jít alespoň o 60 procent. Vláda by také měla zvážit udržení provozu gastronomických zařízení i ve čtvrtém stupni protiepidemického systému (PES), sdělila včera ČTK výkonná ředitelka Českého svazu pivovarů a sladoven Martina Ferencová.

Zájem lidí o rozvoz jídla byl o letošních Vánocích větší než kdy dřív. Na Dáme jídlo vzrostl počet objednávek na dvojnásobek.

29. 12. 2020 | Zdroj: damejidlo.cz s.r.o. |  Článek

Zájem Čechů o rozvoz jídla byl letos na Štědrý den dvakrát větší než loni. Ve srovnání s rokem 2018 vzrostl počet objednávek dokonce na čtyřnásobek. Data společnosti Dáme jídlo, která partnerům z řad restaurací a obchodů přivádí zákazníky a pomáhá jim se správným komerčním nastavením a efektivností rozvozu, dále ukázala, že ve vánočních objednávkách i na Štědrý den převažovala pizza.

Nadnárodní potravináři se staví proti kvótám pro české potraviny

29. 12. 2020 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Nadnárodní potravinářské firmy se staví proti zavádění kvót pro české potraviny v řetězcích. Kritizují protekcionismus českého trhu a tvrdí, že nedává smysl s bojem proti tzv. dvojí kvalitě potravin. Poslancům ze sněmovního zemědělského výboru to napsal ředitel Českého sdružení pro značkové výrobky Jan Levora, dopis má ČTK k dispozici.

Británie zakáže slevové akce na nezdravé potraviny i bezedné nápoje

29. 12. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velká Británie zakáže slevové akce na potraviny s vysokým obsahem tuku, soli nebo cukru a také slazené bezedné nápoje v restauracích. Vláda se tak rozhodla kvůli rostoucímu počtu obézních Britů. Opatření začne platit v dubnu 2022, informují britská média.

Bangladéš už si nevypěstuje dost rýže,sníží dovozní clo na 25 pct

28. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bangladéš, čtvrtý největší producent rýže na světě, už si nevystačí s objemem této plodiny, který vypěstuje. Ceny rýže v zemi jsou nejvyšší v historii. Ministr zemědělství dnes oznámil, že sníží dovozní cla na rýži na 25 procent namísto stávajících 62,5 procenta.

Výrobce kečupů a protlaků Otma – Sloko loni navýšil tržby i zisk

28. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Otma - Sloko, která vyrábí kečupy, rajčatové protlaky a zeleninové omáčky, loni utržila 342 milionů korun, meziročně o 2,2 milionu korun více. Tradiční podnik z Uherského Hradiště - Mařatic vykázal za rok 2019 zisk přesahující 9,5 milionu korun, o rok dříve byl 3,3 milionu korun.

NEWSLETTER

Podporujeme