Potravinářství

Poptávka po vánočním cukroví na zakázku v Brně navzdory zdražení neklesá

22. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mezi Brňany je letos zájem o vánoční cukroví na zakázku srovnatelný s loňským rokem. Neklesá ani navzdory zdražení, které u některých prodejců meziročně dosáhlo i 250 korun za kilogram. Důvodem jsou vyšší náklady na provoz, ceny surovin i rostoucí mzdy zaměstnanců, plyne z odpovědí oslovených prodejců.

Zloději ve Španělsku zacílili na oleje. Řetězce je před nimi musí zamykat

22. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Ve Španělsku se staly terčem krádeží v obchodech kuchyňské oleje, především olivové. Důvodem jsou především vysoké ceny: například u extra panenského olivového oleje došlo za poslední dva roky k nárůstu o 150 procent. Některé španělské supermarkety tak začaly obaly s kuchyňským olejem před zloději zamykat.

Vlnky, Dukly, pralinky. Připomeňte si mlsání, které skončilo v propadlišti dějin

22. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Jejich historie se začala psát v roce 1965 v závodě Zora Olomouc, kde se vyrábí až dosud. Šedesátin se však po generace oblíbené rumové pralinky nedožijí. Společnost Nestlé se totiž rozhodla ukončit jejich výrobu. Pralinky však nejsou jediným pamlskem, po kterém zůstane v regálech obchodů prázdné místo.

Aplikace sledující ceny potravin nesmí ohrozit malé obchodníky, míní Výborný

21. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Aplikace, která by měla sledovat průměrné ceny základních potravin, by podle českého ministra zemědělství Marka Výborného v žádném případě neměla ohrozit lokální producenty či malé obchodníky. Po jednání v Bruselu ČTK ministr řekl, že jeho úřad zvažuje vytvoření podobné aplikace po vzoru Řecka, kde díky tomu klesla cena potravin až o 18 procent.

Od listopadu Tesco snížilo ceny celého sortimentu z vlastní pekárny

21. 11. 2023 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Jako první na trhu, maloobchodní řetězec Tesco od listopadu snižuje ceny všech výrobků z vlastních pekáren, a to ve všech svých prodejnách po celé České republice. Ceny obchodní řetezec snížil cca o 10 %.

Příběh jménem Nutella. Měla být čokoládou chudých, stvořila přitom miliardáře

21. 11. 2023 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Ořechy, trocha čokolády, cukr, mléko a tuk. Kombinace relativně levných surovin položila ve čtyřicátých letech v malém italském městečku Alba v oblasti alpského Piemontu základy miliardového imperia, které připomíná příběh z filmu Karlík a továrna na čokoládu.

Dnešním pijákům by pravěké pivo nechutnalo, mělo však vysokou výživnou hodnotu, říká archeolog

21. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

„To je ta země zaslíbená, zvěře i ptáků plná, medem oplývající,“ prohlásil vojvoda Čech, shlížeje z hory Říp. Alespoň podle Starých pověstí českých. Existoval tento praotec doopravdy? Pokud ano, tak odkud pocházel? A kde leží jeho hrob? A jak chutnalo „prapivo“, které se v dávných dobách vyrábělo?

Základní potraviny v listopadových akcích proti červenci zdražily o 4 procenta

21. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Základní potraviny v listopadových akcích vyjdou průměrně o čtyři procenta dráž než v červenci. Nejvíce se cena zvýšila u bílého jogurtu, za 150gramové balení Češi zaplatí 12,2 koruny, když v červenci to bylo 8,19 koruny, tedy o 49 procent méně.

Na konferenci SOCR a PK ČR: Rodinné farmy nabízí pestré potraviny a stabilnější trh

20. 11. 2023 | Zdroj: ASZ |  Článek

Ve veřejné debatě se opakovaně objevuje téma dostupnosti českých potravin na pultech tuzemských obchodů. Problematice se dlouhodobě věnuje také Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR), která prosazuje produkty malých a středních farem, jejich lepší propagaci a zajištění odbytu.

Nejlevnější pivo v Evropě? Česko v první desítce už lidé nenajdou

20. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Pokud jste milovníky čepovaného piva a zdá se vám jeho cena v Česku příliš vysoká, zajeďte si na něj do Maďarska, Polska, Slovenska či Rumunska. Zatímco v tuzemských hospodách se jeho cena podle dat pokladního systému Dotykačka pohybovala v červenci v průměru kolem 54 korun, ve zmíněných okolních státech byla v rozmezí od 25 do 40 korun.

NEWSLETTER

Podporujeme