Potravinářství

Italové chtějí zastavit prodej extrémně pálivých chipsů z Česka

20. 11. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Italský antimonopolní úřad zahájil řízení v souvislosti s extrémně pálivými chipsy s názvem Hot Chip Challenge vyráběnými v České republice. Řízení je namířeno proti společnosti Dave's, která tyto chipsy v Itálii distribuuje, a mohlo by vést k pozastavení jejich prodeje na italském trhu, informovala o víkendu tamní média.

Téměř 100 let stará whisky se na aukci prodala za rekordních 2,2 milionu liber

20. 11. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Vzácná láhev skoro 100 let staré skotské whisky Macallan se dnes na aukci v Londýně prodala za téměř 2,2 milionu liber (61,5 milionu Kč). Jde o dosud nejvyšší částku vydraženou za láhev vína nebo lihoviny, uvedla agentura AP.

Ceny kaprů letos neporostou. Dodavatelé zdražovat nechtějí, stánkaři ale mohou

19. 11. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Maloobchodní ceny ryb o letošních Vánocích neporostou. Tvrdí to jejich dodavatelé. Zároveň ale dodávají – nevíme, co udělají stánkaři. To už ovlivnit nedokážeme.

Vinium vyrobí o 12 % svatomartinských vín více než loni

18. 11. 2023 | Zdroj: Vinium a.s. |  Článek

VINIUM Velké Pavlovice a.s. vyrobí letos mladá a svatomartinská vína v počtu 365 000 kusů lahví, což je cca o dvanáct procent více než vloni. Mladá vína se vyrábí ve čtyřech odrůdách, mezi nimi velmi oblíbený Solaris či Irsai Oliver. Svatomartinská vína pak v sedmi.

Americký Mars kupuje britského výrobce čokolády Hotel Chocolat

16. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce cukrovinek Mars se dohodl na převzetí britské čokoládové společnosti Hotel Chocolat za 534 milionů liber (zhruba 15 miliard Kč). Oznámila to dnes podle serveru BBC firma Hotel Chocolat, které by mělo převzetí pomoci v zahraniční expanzi.

Společnost Kovář plus, která obchoduje s masem, loni skončila ve ztrátě

16. 11. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Kovář plus, která se věnuje především velkoobchodu s masem a masnými výrobky, loni zaznamenala ztrátu přesahující 53,1 milionu korun. O rok dříve vykázala čistý zisk přibližně 54,7 milionu korun.

Unie: Stavy drůbeže by letos mohly klesnou až o 15 procent, loni klesly o osm

15. 11. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

V českých chovech by mohly podle odhadu Českomoravské drůbežářské unie letos klesnout stavy až zhruba o 15 procent. V loňském roce klesly o osm procent. Povede to hlavně k růstu dovozu ze zahraničí. ČTK to řekla předsedkyně unie Gabriela Dlouhá.

Nové nealkoholické pivo s příchutí grepu z produkce Rodinného pivovaru Bernard

15. 11. 2023 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Nové nealkoholické pivo s příchutí grepu z produkce Rodinného pivovaru Bernard se stalo příjemným překvapením letošní letní sezóny. „Grep“ byl k dostání dosud pouze čepovaný, nyní je k dispozici také ve vratných skleněných lahvích.

Nucených porážek zvířat přímo na hospodářstvích v posledních letech přibývá, přístup chovatelů se zlepšuje

15. 11. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V posledních letech výrazně přibývá případů, kdy jsou zvířata poražena nutnou porážkou mimo jatka (v místě chovu). Zatímco v roce 2018 bylo takto poraženo v ČR lehce přes 1000 kusů zvířat, v dosavadním průběhu letošního roku již tento počet převýšil 6000 kusů.

Billa skončila se zvláštním regálem pro lokální potraviny. Fungoval osm let

15. 11. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Řetězec Billa skončil s podporou regionálních potravin skrze speciální regál. Když se projekt v roce 2015 rozjížděl, široce o něm informovala. Nyní neupozornila ani veřejnost, ale jak iDNES.cz zjistil, ani některé dodavatele.

NEWSLETTER

Podporujeme