Potravinářství

Obchodům i zákazníkům mohou pomoct váhy, které samy určí druh ovoce a zeleniny

6. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Váhy, které díky umělé inteligenci samy určí druh ovoce či zeleniny, mohou pomoct zákazníkům i prodejcům. ČTK to sdělil provozovatel zrekonstruovaného obchodu Terno v Českých Budějovicích, kde jsou takovými váhami nově vybaveny samoobslužné pokladny.

Potravinářská inspekce má možnost blokovat zahraniční weby ohrožující spotřebitele

6. 12. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vlastní kontrolou i přes podněty spotřebitelů zjišťuje rostoucí počet nezákonných webových stránek provozovaných ze zahraničí, které cílí na tuzemského spotřebitele. E-shopy nabízejí zboží v českém jazyce, umožňují platby v českých korunách i zasílání do ČR.

Prodejci vánočních kaprů mají nejvyšší čas nahlásit svá prodejní místa

6. 12. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS), tak jako každý rok, upozorňuje stánkové prodejce vánočních kaprů, že je třeba nahlásit minimálně sedm dní před zahájením prodeje, kdy a kde budou ryby prodávat. Nahlášená místa prodeje budou zveřejněna na webu SVS.

Pivovar v Náchodě má více než stoletou tradici výroby pivních speciálů

5. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar v Náchodě, který první pivo vystavil před 150 lety, 6. prosince 1873, se v současnosti profiluje jako významný výrobce speciálních piv, která tvoří necelých 40 procent jeho výstavu. Značku Primátor používá od roku 1935.

Točené pivo už stojí přes 50 korun a ještě zdraží

5. 12. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Pryč jsou ty časy, kdy točené pivo stálo okolo třiceti korun. Dnes už průměrná cena za orosený půllitr přesahuje padesát korun. Nejdražší je Praha, kde lidé v průměru zaplatí skoro o třináct korun více. Ukázaly to údaje provozovatele pokladních systémů Dotykačka poskytnuté Novinkám.

Řetězce se podle Výborného staví negativně k aplikaci na srovnání cen potravin

5. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL) se na dnešním jednání se zástupci obchodních řetězců a Svazem obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR) nesetkal s pochopením svého návrhu na vytvoření aplikace, která by srovnávala ceny potravin.

Výborný: Potraviny budou zdražovat, přestože klesne sazba DPH

5. 12. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Potraviny od ledna zdraží, přestože klesne sazba. Ministra zemědělství Marka Výborného (KDU-ČSL) o tom informovali zástupci obchodních řetězců. Ministr to řekl novinářům po jednání se zástupci největších obchodníků a Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR).

Bohemia Sekt předpokládá zhruba stejné prodeje jako loni, rozhodne konec roku

5. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Skupina Bohemia Sekt, která drží 60 procent na trhu šumivých vín v ČR, předpokládá, že letos prodá přibližně stejně jako loni, tedy přes 29 milionů lahví sektů, šumivých nápojů a tichých vín. Prodeje sektů v Česku od roku 2013 rostou, u tichých vín naopak poslední dva tři roky klesají.

Sicilské ježovky jsou na pokraji vyhynutí. Místní se bojí o svou delikatesu

4. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Tříletý zákaz lovení mořských ježovek po celé Sicílii je pravděpodobně jediný způsob, jak tohoto tvora do budoucnosti zachránit. Podle vědců mu totiž kvůli nadměrnému lovení hrozí vyhynutí, a tak se politici snaží zákaz lovu legislativně zakotvit.

Reuters: Japonská whisky slaví 100 let, země zažívá rozkvět malých palíren

4. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Shizuoka vyrábí whisky v palírně, která stále používá cedr z nedalekých lesů. Shizuoka patří do nové vlny japonských nezávislých producentů whisky, kteří se snaží uspokojit rostoucí celosvětovou poptávku. Letos je to 100 let od založení první palírny whisky v zemi, a to firmou Suntory ve městě Jamazaki.

NEWSLETTER

Podporujeme