Potravinářství

Hospodářské noviny začaly na internetu prodávat víno

4. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hospodářské noviny spustily na internetu obchod s víny z celého světa. Na webu hnvino.cz v současnosti nabízí několik stovek vybraných vín. Obchod provozuje ve spolupráci s firmou The Food Experience. Vydavatelství Economia to uvedlo v tiskové zprávě.

V Liberci vznikla první bezobalová prodejna

4. 8. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Plasty a papír nepatří do jedné popelnice, toho si už je vědoma podstatná část populace. Další také odstoupila od pohodlí igelitových tašek a s každým nákupem si domů neodnáší další a další igelitky. Při snaze ulehčit životnímu prostředí lze ale v kontextu nakupování zajít pochopitelně ještě o nějaký krok dál.

Pivní festival v Berlíně nabídne 2400 druhů piv

4. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Piva z Německa, Česka, ale třeba také z Indie, Laosu nebo Faerských ostrovů mohou tento víkend ochutnat fajnšmekři na pivním festivalu v Berlíně. Celkem budou mít na výběr z více než 2400 druhů piv z 87 zemí. Pořadatelé očekávají, že na jubilejní 20. ročník festivalu přijde od pátku do neděle na 800.000 hostů.

Součinnostní akce Policie ČR se Státní veterinární správou

3. 8. 2016 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Společná akce Policie České republiky, Centra služeb pro silniční dopravu a Státní veterinární správy (SVS), která se uskutečnila 31. 7. 2016 napříč všemi kraji, opět prokázala, že vzájemná spolupráce státních orgánů je na velmi vysoké úrovni. Samotná kontrolní akce byla mj. zaměřena na dodržování legislativních povinností při přepravě živých zvířat, živočišných produktů a potravin.

Kosteleckým uzeninám vzrostl loni zisk o 54 procent

3. 8. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Firmě Kostelecké uzeniny, která spadá do koncernu Agrofert ministra financí Andreje Babiše (ANO), loni vzrostl zisk o 54 % na 51,7 milionu korun. Prodeje uzenářských a řeznických výrobků společnosti stagnovaly na 4,77 miliardy korun, z toho tržby v Česku činily 4,19 miliardy.

V Lošticích vyrobili první tvarůžkovou zmrzlinu, jde na dračku

3. 8. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Netradiční zmrzlinou vyrobenou z olomouckých tvarůžků se můžou letos v létě poprvé osvěžit obyvatelé a návštěvníci Loštic na Šumpersku, kde se proslavený pikantní sýr s nezaměnitelným aroma vyrábí. Loštická kavárna U lišky Bystroušky tvarůžkovou zmrzlinu vyrobila jako první na světě a její majitel si recept nechal patentovat.

SZPI intenzivně kontroluje dovoz a zpracování máku v ČR

3. 8. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se v rámci dlouhodobé a systematické kontrolní akce zaměřila na dodržování platné legislativy, zejména ze strany dovozců a zpracovatelů máku. Potravinářský mák je tradiční komoditou tuzemských pěstitelů a zpracovatelů a proto SZPI věnuje kontrole segmentu zvýšenou pozornost.

Test ledových káv: samé mléko, hodně cukru a trocha kafe

3. 8. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Kofeinovou vzpruhu od ledových káv nečekejte. Většina patří k mléčným nápojům. Některé dokonce chutnají jako rozpuštěné karamelky. Pokud ledovou kávu připravuje zkušený barista, použije velmi jemně mletou kávu, vodu a podchlazený led. A pozor: žádný cukr! Jestliže se vyrábí stejný nápoj průmyslově, bude obsahovat především mléko, cukr a pak trochu kávy.

Češi nakupují stále víc superpotravin. Na trendu se vezou i řetězce

3. 8. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Po produktech od farmářů a biopotravinách Češi propadli nákupům takzvaných superpotravin. Marketing zdravé výživy skvěle funguje a vědí to i velké řetězce. Také v nich Češi kupují čím dál více produktů jako jsou chia semínka, bylina goji, mořské řasy, ale i obyčejné borůvky a maliny.

Spojení pivních gigantů AB InBev a SABMiller bude dokončeno v říjnu

2. 8. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Největší světoví výrobci piva Anheuser-Busch InBev a SABMiller předpokládají, že dokončí své spojení v říjnu. AB InBev minulý týden předložil zlepšenou nabídku na převzetí SABMilleru, jehož vedení se následně rozhodlo doporučit akcionářům, aby tento návrh přijali. Nová nabídka oceňuje celý SABMiller na zhruba 79 miliard liber (2,5 bilionu korun).

NEWSLETTER

Podporujeme