Potravinářství

Po opravě pivovaru by ve V. Mýtě mohla být i pivovarnická škola

3. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po obnovení výroby ve starém pivovaru poblíž centra Vysokého Mýta by v areálu mohla fungovat i škola zaměřená na pivovarnictví. Podobná v regionu zatím chybí. Podmínkou je ale získání evropské dotace na celkovou opravu objektu, zatím se dala do pořádku jen střecha zchátralé budovy, řekl ČTK majitel pivovaru František Richter.

Ředitelkou pivovarského svazu se stala Ferencová

3. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkonnou ředitelkou Českého svazu pivovarů a sladoven (ČSPS) se od ledna stala dosavadní zastupující ředitelka Martina Ferencová (40). Bývalý ředitel Vladimír Balach odešel z funkce po třech letech loni v létě, od té doby ho zastupovala právě Ferencová. Do výběrového řízení se přihlásilo 12 lidí.

I řepkový olej musí chutnat a vonět, říká zakladatel rodinné firmy Fabio Produkt

3. 1. 2017 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Rodinná firma Fabio Produkt už přes čtvrt století vyrábí na Jičínsku rostlinné oleje. Jejich výrobky, třeba značky Manka či Slunka, se prodávají téměř ve všech obchodních řetězcích. František Jenček s manželkou Janou nyní přemýšlí o výrazné expanzi na Západ.

Ředitel Budvaru Boček skončil ve funkci, dočasně jej povede Žáček

3. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dlouholetý ředitel českobudějovického národního podniku Budějovický Budvar Jiří Boček oficiálně skončil ke konci roku ve funkci. Do výběru nového šéfa povede podnik ekonomický ředitel Petr Žáček (57). ČTK to dnes sdělil mluvčí Budvaru Petr Samec.

SZPI upozorňuje spotřebitele na mák s nadlimitním množstvím pesticidů

3. 1. 2017 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v distribuční síti společnosti Penny Market s.r.o. nevyhovující šarži máku „Dr. Rashid MÁK MLETÝ 100%“, který obsahoval rezidua pesticidu picoxystrobin.

Rok 2017 se stane rokem zdražování potravin. Ceny budou diktovat řetězce

2. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Češi vydělávají více peněz a to se projeví v růstu cen. Inflace by podle ekonomů měla letos dosáhnout zhruba dvou procent. Nejvíce podraží potraviny a pohonné hmoty, pokračovat by měl i růst cen nemovitostí.

Nejvíce z půllitru mají Svijany, celkově ale s přehledem vede Prazdroj

2. 1. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velcí pivovarničtí hráči v roce 2015 zvýšili zisky. Daří se ale i malým. Porovnání mezi oběma jinak těžko souměřitelnými skupinami odhaluje údaj, kolik čistého zisku mají z každého uvařeného půllitru. Údaje za právě skončený rok 2016 k dispozici ale ještě nejsou.

Foto: Největší banánový skleník v Evropě. Když ochutnáte, už vám nestačí běžný banán z obchodu

2. 1. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

K vytápění skleníků na Islandu slouží levná geotermální energie. Díky své izolovanosti může skleník uchránit genetický materiál před nemocemi.

Pivovar Svijany chce ve svijanském zámku otevřít hotel

2. 1. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hotel s 45 lůžky a restaurací chce v nově rekonstruovaném zámku ve Svijanech na Liberecku vybudovat Pivovar Svijany. Do obnovy zchátralé památky už společnost investovala 60 milionů korun, z toho polovinu získala z takzvaných norských fondů.

Zákaz prodeje o svátcích ovlivnil tržby obchodníků, ztráty počítají i na desítky milionů

2. 1. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Zákaz prodeje o některých státních svátcích, který čeští spotřebitelé loni poprvé pocítili 28. října a během tří vánočních dnů, se negativně podepsal na celoročních tržbách obchodníků. I když lidé více nakupovali ve dnech před a po těchto svátcích, ztrátu ze zavřených obchodů to nedokázalo vynahradit.

NEWSLETTER

Podporujeme