Potravinářství

České spotřebitele drtí vysoké ceny másla. Je nejdražší v historii

12. 6. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tak drahé máslo jako nyní ještě nebylo. Zatímco ještě loni v červnu stála čtvrtkilová kostka másla 33,36 korun, letos v březnu byla dokonce o více než desetikorunu dražší. Důvodem je vyšší poptávka i snížení evropské produkce mléka.

Masokombinát Skaličan loni prohloubil ztrátu na 74 milionů Kč

12. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Masokombinát Skaličan z České Skalice na Náchodsku, který je největším zpracovatelem masa v hradeckém kraji, loni prohloubil ztrátu na 74 milionů korun z předloňských 14 milionů korun. Tržby společnosti loni vzrostly o 26 milionů korun na 627 milionů korun, vyplývá z účetní závěrky společnosti.

Největší podporou produkce selských potravin je snížení byrokracie

12. 6. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Postupně startující turistická sezóna, nabíhající sklizeň tuzemské zeleniny a ovoce a obecné oživení společenského života na sklonku jara a počátkem léta je každoročně žádoucí příležitostí prezentovat zejména spotřebitelům z měst zemědělské produkty a z nich vyrobené selské potraviny jakožto identickou domácí a tradiční produkci.

Velkým potravinářům ujel vlak. Startupy je učí vegeburgery i zeleninové chipsy

10. 6. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velké potravinářské koncerny jako je Danone či General Mills zaspaly dobu v inovacích. Teď se snaží menší a dravější konkurencí dohnat. Investují do nadějných startupů, které se vezou na trendu zdravých pokrmů. Učí se, jak vyrábět džusy lisované za studena i burgery pro vegany.

Pečivo, maso a mléko zdražují. Inflace v květnu stoupla na 2,4 procenta

9. 6. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Meziroční růst spotřebitelských cen v květnu zrychlil na 2,4 procenta z dubnových dvou procent. Rostly hlavně ceny potravin, zdražování pohonných hmot zpomalilo, oznámil Český statistický úřad. Meziroční inflace se tak nadále držela nad dvouprocentním inflačním cílem České národní banky (ČNB) a údaje podle analytiků naznačují, že tomu tak zůstane i nadále.

Corriere della Sera: Potraviny, které zhoršují bolest hlavy

9. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Trpíte-li častými bolestmi hlavy, sestavte si seznam toho, co jíte, a srovnejte ho s tím, který po konzultaci s doktorem Vincenzem Tullem, neurologem a šéfem ambulance pro vytrvalé bolesti hlavy při Institutu Humanitas v Miláně, přinášíme, píše italský deník Corriere della Sera.

Zachráníme planetu přechodem na hrachovku a fazolačku?

9. 6. 2017 | Zdroj: Osel.cz |  Odkaz

V odborném klimatologickém časopisu Climatic Change mezinárodní tým vědců zveřejnil výsledky studie, z níž vyplývá, že můžeme hodně změnit pouhou změnou jídelníčku. Náhrada hovězího fazolemi by Spojeným státům americkým rázem zajistila splnění více než 50 procent emisních cílů pro rok 2020.

Zisk výrobce likérů Rémy Cointreau byl díky Číně nad očekávání

9. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Producentovi vína a lihovin Rémy Cointreau se nad očekávání zvýšil loňský provozní zisk. Za období do 31. března vzrostl o 13,8 procenta na 226,1 milionu eur (5,9 miliardy Kč). Firma podle dnešního oznámení těžila z vyšší poptávky po svém prémiovém koňaku v Číně.

SZPI: Podíl závadných prodejů jahod v ČR vzrostl na dvě pětiny

9. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Podíl závadných prodejů čerstvých jahod v Česku je letos dvě pětiny, v předchozích letech to byla necelá třetina. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) letos zatím uzavřela 48 kontrol, z toho 19 šarží nevyhovovalo právním předpisům. Sedm z nich porušilo požadavky na označování, například nebyla uvedena země původu.

Návrh ODS na nižší spotřební daň z piva čelí návrhu na zamítnutí

8. 6. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr financí Ivan Pilný (ANO) chce zamítnout návrh opoziční ODS na snížení spotřební daně z piva. Označuje ho za populistický a nelíbí se mu ani odhadovaný výpadek výběru daně zhruba 800 milionů korun. Řekl to dnes při druhém čtení návrhu občanských demokratů ve Sněmovně.

NEWSLETTER

Podporujeme