Potravinářství

Test limonád: v levných light colách je málo kofeinu, zato hodně chemie

11. 1. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Dvoulitrová lahev nejlevnější light coly stojí neuvěřitelných 5,50 Kč – sklenička tak přijde na 70 haléřů. Jenže ceně odpovídá i obsah: mix sladidel, barviv a konzervantů porotci při degustaci strhali.

Potraviny přes internet nakupuje více než čtvrtina Čechů

11. 1. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Možnosti nakupovat potraviny z pohodlí domova přes e-shop využívá více než čtvrtina lidí. Dalších 13 procent dotázaných by službu rádo využívalo, ale podle vlastního vyjádření k ní nemají přístup. V Praze jí běžně využívá pětina lidí. Vyplývá to z průzkumu společnosti Mastercard.

Pivovar Zubr opět uvařil přes čtvrt milionu hektolitrů piva

11. 1. 2018 | Zdroj: Pivovar ZUBR, a.s. |  Článek

Pivovar Zubr uvařil v loňském roce 255.000 hektolitrů piva, což je stejné množství jako v roce předcházejícím. K poklesu došlo v čepovaném pivu, a to o 3 procenta. Největší nárůst Zubr zaznamenal v segmentu plechovek, jejichž podíl stoupl již na 10 procent celkové produkce. Daří se i exportu, který vzrostl o 10 procent.

Poličský pivovar loni snížil produkci o 4,5 procenta

10. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Poličský pivovar loni uvařil 114.551 hektolitrů piva, jeho produkce meziročně klesla přibližně o 4,5 procenta. Do výsledků se promítlo počasí, elektronická evidence tržeb a zákaz kouření v restauracích, řekl ČTK majitel pivovaru Karel Witz.

Německý řetězec Lidl pokračuje v britské expanzi

10. 1. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Německý maloobchodní řetězec Lidl pokračuje v rozšiřování svých aktivit v Británii. Firma dnes oznámila, že postaví v jihovýchodní Anglii nové distribuční centrum, které zaměstná zhruba tisícovku lidí.

Počasí přeje houbám, hlívy a ucha Jidášova je plno

10. 1. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na zimu nezimu, kdy v minulých týdnech opakovaně padaly teplotní rekordy, reaguje příroda. Začínají pučet některé stromy a aktivnější jsou zpěvní ptáci i další druhy opeřenců. Nevídaně však přeje houbám.

Už žádné zabíjení zvířat. Izraelský Startup získal milióny dolarů na vyrobení "čistého masa" přímo v laboratoři

10. 1. 2018 | Zdroj: w4t.cz |  Odkaz

Izraelský startup SuperMeat se snaží v laboratorních podmínkách vypěstovat kuřecí maso, aniž by přitom padl za oběť jediný slepičí život. Zmiňovaná společnost počátkem letošního roku oznámila, že se jí podařilo vybrat investiční kapitál, které hodlá použít na vypěstování masa v laboratorních podmínkách.

Čína chystá zakázku pro Arevu i dovoz francouzského hovězího

10. 1. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzská firma Areva získá zakázku na výstavbu továrny na zpracování použitého jaderného paliva v Číně a Peking přislíbil zrušit embargo na dovoz francouzského hovězího masa. Informovala o tom dnes agentura AFP v rámci zpravodajství o návštěvě francouzského prezidenta Emmanuela Macrona v Číně.

Káva s příchutí retro. Pražení na Sumatře zůstává po desetiletí stejné

10. 1. 2018 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Téměř půl tuny kávy denně upraží v jedné z manufaktur na západě ostrova Sumatra. Výroba se za uplynulých padesát let vůbec nezměnila.

Ovoce ani pečivo si už do pytlíků nedají. Italové se bouří kvůli zákazu igelitových sáčků

10. 1. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Z obchodů v Itálii zmizely od prvního ledna igelitové sáčky. Zákazníci si místo nich musí za několik centů koupit biologicky rozložitelnou náhradu.

NEWSLETTER

Podporujeme