Potravinářství

Kutnohorští vinaři mají letos o pětinu vyšší výnosy

19. 10. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kutnohorští vinaři mají zatím sklizeno 70 procent hroznů, výnosy jsou proti jiným letům zhruba o pětinu vyšší. Starosti jim ale dělá cukernatost, řekl dnes ČTK jednatel společnosti Vinné sklepy Kutná Hora Lukáš Rudolfský.

Rusové dávají stále častěji přednost pití kávy před tradičním čajem, což se promítá i v českém exportu

19. 10. 2017 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V letošním roce vyrostla spotřeba kávy v Rusku až o 20 %. S tím souvisí také zvýšení importu kávových zrn a souvisejících produktů. Za prvních sedm měsíců roku 2017 se dovezlo 64,4 tis. tun nepražených kávových zrn typu „arabika“, v případě nepražených zrn typu „robusta“ to bylo 57 tis. tun.

Prazdroj rozšíří za 280 mil Kč o třetinu výrobu Pilsneru Urquell

19. 10. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Plzeňský Prazdroj rozšíří za více než 280 milionů korun provoz na výrobu piva Pilsner Urquell. Zvýšit ji chce o třetinu. Práce na zvětšení varny prémiového ležáku už začaly a skončí příští rok v dubnu.

Drůbežáři: Cena vajec roste, mohly by stát i více než 5 Kč za kus

19. 10. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vejce v obchodech letos zdražují. Podle údajů Českého statistického úřadu nyní jedno stojí 3,6 koruny, na začátku roku bylo o dvacetník levnější. Podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé může cena vzrůst i na více než pět korun, zvlášť před Vánocemi.

Falešný či ošizený burčák? Podle inspektorů je nedostatků méně

19. 10. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Obsah lahví označených jako burčák a jeho původ kontrolovaly v úterý inspektorky Státní zemědělské a potravinářské inspekce ve vinotéce v brněnských Maloměřicích. Sezona "mléka starců" vrcholí, byť se burčák smí prodávat až do konce listopadu.

Rekordy z Brna

18. 10. 2017 | Zdroj: Jelínek-Trading |  Článek

Letošní ročník Mezinárodního strojírenského veletrhu v Brně ukázal, o jaké výrobky a zařízení bude v příštím roce největší zájem. Jedničkou je optický třídič z Ruska.

Mezi speciály soutěžilo rekordních 42 značek, vyhrál Primátor

18. 10. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do osmého ročníku soutěže speciálních piv Cerevisia specialias - Pivní speciál roku pivovary přihlásily rekordních 42 značek. Loni jich bylo 37. Počet zapojených výrobců meziročně stoupl o dva na 14. Na dnešní tiskové konferenci to sdělili organizátoři soutěže.

Hitparáda cenových extrémů potravin: nejvíc podražilo kiwi a máslo

17. 10. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Co mají společného melouny, pomeranče a kiwi? Kromě exotiky je to i vysoká cena, kterou si za ně zákazníci připlácejí v obchodech. Kilo kiwi zdražilo na sto dvanáct korun a jasně vévodí žebříčku inflace mezi potravinami.

Pivovar Samson chce proniknout na italský trh

17. 10. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Pivovar Samson prodá letos v Česku o 12 procent piva víc než loni a se značkou Samson chce proniknout na italský trh. Plánuje výstav 84.262 hektolitrů, meziročně o 1400 hektolitrů vyšší. ČTK to na slavnostech v areálu řekl ředitel pivovaru Daniel Dřevikovský. Samson patří do brazilsko-belgické skupiny AB InBev.

Co zachránilo sedláky před likvidací chovu? Vlastní masna!

17. 10. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Když klesající ceny vepřového nutily české chovatele zmenšovat či úplně likvidovat chovy, rozhodl se předseda Agrodružstva Miroslav na Znojemsku Radek Janeček, že v Brně otevře podnikovou masnu. Rychle začala prosperovat, a nemusel tak omezovaný chov zcela zavřít.

NEWSLETTER

Podporujeme