Potravinářství

Jablka podražila, kilo stojí běžně kolem 50 korun

12. 7. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ačkoli potraviny podle statistik v průměru zlevnily, neplatí to zdaleka o všech. Například ceny jablek v obchodech vyskočily meziročně skoro o pětinu, ceny ve slevách byly podle údajů Kupi.cz vyšší o třetinu. Důvodem je podle analytika slabší loňská sklizeň.

Start-up vyrobil máslo z oxidu uhličitého

12. 7. 2024 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Výroba mléčných produktů má podle miliardáře Billa Gatese příliš vysokou uhlíkovou stopu. Proto podpořil penězi i svým vlivem nový projekt, který chce klasické máslo nahradit umělým. Kalifornský start-up ze San Jose věří, že dokáže průmyslově vyrábět pomazánku podobnou máslu, a to pouze za použití oxidu uhličitého a vodíku.

Růst tržeb firmy PepsiCo zpomalila slabší poptávka po pochutinách, akcie klesly

12. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americká nápojová společnost PepsiCo ve druhém čtvrtletí zvýšila tržby meziročně o 0,8 procenta na 22,5 miliardy USD (526 miliard Kč). Firma to dnes oznámila v tiskové zprávě. Kvůli nižší poptávce po pochutinách je ale růst slabší, než se čekalo, upozornila agentura Reuters.

Potraviny a chemikálie ve stejných cisternách. Čínská státní firma šetřila

11. 7. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Jedna z velkých čínských státních firem se potýká se skandálem, který pobouřil i tamní veřejnost. Firma čelí obvinění, že kvůli snižování nákladů používala k přepravě chemikálií či pohonných hmot a potravin jako oleje či sirupy tytéž cisterny, aniž by je mezitím vyčistila.

Anketa: V ČR roste zájem o sorbety a řemeslné zmrzliny, vedou tradiční příchutě

11. 7. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ve výběru zmrzliny jsou podle prodejců Češi spíše konzervativní, vedou tradiční příchutě jako vanilková, čokoládová nebo ovocná, roste ale zájem o sorbety a řemeslné zmrzliny. Vyplývá to z ankety ČTK mezi prodejci.

Pivovary sází na třetinkové lahve. Zákazníci preferují menší objem, tvrdí

11. 7. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vedle zavedených třetinkových piv od importovaných značek jako Heineken nebo Corona se téměř ve všech obchodních řetězcích začaly objevovat také třetinkové láhve značek Prazdroj, Staropramen či Radegast. Poptávka vychází zejména od mladých plnoletých zákazníků.

Cizinec v Ústeckém kraji vezl v dodávce bez chlazení 120 kg kuřecího masa

11. 7. 2024 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrole s Celním úřadem na dálnici D8 odhalili dodávku řízenou cizincem. Ten bez přítomnosti mrazícího či chladícího zařízení převážel 120 kg mražených kuřecích prsou, k zásilce navíc neměl požadované doklady.

Vinaři: Spor o daň z nás udělal vyvrhele, nechybí urážky a útoky

11. 7. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nepřátelé společnosti čerpající z neoprávněných výhod. Tak jsou často líčeni vinaři. Role, do které je dostal spor o zavedení spotřební daně na tiché víno, vinaře zaskočila. Zloba a nenávist cílící i na konkrétní lidi, na to nejsou dle svých slov zvyklí.

Potraviny zlevňují

10. 7. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Růst spotřebitelských cen v Česku výrazně zpomalil. V červnu dosáhla meziroční míra inflace rovných dvou procent, což bylo o 0,6 procentního bodu méně než v květnu. V meziměsíčním srovnání dokonce došlo k deflaci, když ceny klesly o 0,3 procenta.

Zrna kávy robusta od začátku roku zdražila o 60 procent na 4625 USD za tunu

10. 7. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Ceny zrn kávy robusta dnes na světových trzích vystoupaly na rekordní maxima v důsledku zpomalení dodávek z Vietnamu, největšího světového producenta této odrůdy. Od začátku roku komodita zdražila o 60 procent, přičemž dnes na londýnské komoditní burze dosáhla ceny 4625 USD za tunu.

NEWSLETTER

Podporujeme