Potravinářství

Nejdražší whisky v Česku stojí čtyři miliony, její hodnota stále roste

15. 12. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Fond Wine Management, který investuje do alkoholických nápojů, zakoupil v květnu letošního roku dvaasedmdesát let starou whisky za 1,73 milionu korun. Během několika mála měsíců se však její hodnota vyšplhala až na 3,75 milionu korun, což z ní dělá nejdražší lahev whisky na území České republiky.

Moravskoslezské pivovary navařily viru navzdory vánoční speciály

15. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Malé moravskoslezské pivovary i v současné koronavirové době navařily na svátky vánoční speciály. Je o ně totiž zájem a jejich štamgasti je každoročně očekávají. Piva v sudech se ale prodává výrazně méně než obvykle a pivovarníci se s obavami připravují na další vlnu zavření restaurací.

Zájem o ryby před Vánoci roste, spotřeba stoupá několik let

14. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zájem o ryby dosahuje před Vánoci svých každoročních maxim. Nejde jenom o prodej kaprů, zájem je i o lososy, pstruhy, ale také o mořské plody. Vyplývá to z ankety ČTK mezi obchodními řetězci. Spotřeba ryb podle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) v posledních letech roste, loni byla nejvyšší za dekádu.

Zmenšená Billa vyráží na venkov, zkusí získat nové zákazníky

14. 12. 2020 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Společnost Billa se snaží přiblížit zákazníkům v menších městech a obcích. Začátkem prosince otevřela svůj nový formát menší prodejny, který má místním nabídnout alternativu k dojíždění za nákupy do větších měst. Vypadá přitom podobně jako již existující prodejny.

Reakce Státní veterinární správy na nepřesné informace o údajném blížícím se zákazu přímého prodeje drůbežího a králičího masa

14. 12. 2020 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zejména na internetu se v posledních týdnech rychle šíří nepřesné informace o údajném blížícím se konci výjimky pro prodej malého množství drůbeže, králíků a nutrií poražených přímo v hospodářství (v české legislativě upravuje tuto záležitost § 27a veterinárního zákona).

Budějovický Penam prodá na Vánoce 500 tun strouhanky

14. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zatímco přes rok prodá českobudějovická pekárna firmy Penam z koncernu Agrofert 150 až 300 tun strouhanky měsíčně, na Vánoce je to 500 tun. Strouhanku z velké části vyrábí z těsta s názvem lema, ze směsi mouky, droždí a soli. Firma si od léta tvoří zásobu, aby pokryla vánoční poptávku.

Ceny oleje, cukru či chleba v Rusku vystřelily vzhůru. Vláda slibuje zásah

14. 12. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ruská vláda chce zastropovat ceny slunečnicového oleje a cukru, které podražily o 30 a 70 procent, uvedla agentura Interfax. Premiér Michail Mišustin označil výrazné zdražování v době snížených příjmů obyvatelstva za nepřípustné. Kromě cen oleje či cukru se v Rusku citelně zvedly i ceny chleba a mouky.

Cukráře v Brně překvapil velký zájem o vánoční cukroví

14. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukráře v Brně letos překvapil nebývalý zájem o vánoční cukroví. V souvislosti s tím, že lidé kvůli vládním nařízením tráví více času doma, očekávali spíše pokles objednávek. Většina z nich už ale jejich příjem musela ukončit na konci listopadu.

Koronavirus dramaticky snížil tržby dvěma třetinám minipivovarů

13. 12. 2020 | Zdroj: ČTK |  Článek

Epidemie koronaviru dvěma třetinám minipivovarů dramaticky snížila tržby. Další připravila o zákazníky, část provozovatelů musela zničit uvařené pivo nebo propustit některé zaměstnance. Vládní opatření proti šíření koronaviru hodnotí dvě třetiny minipivovarů negativně, pozitivně je vidí desetina.

Vadí už i procházka s kávou. Vláda zakázala prodej v kelímku z okének

11. 12. 2020 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Ministr zdravotnictví Jan Blatný (za ANO) v pátek na tiskové konferenci uvedl, že vláda zakázala prodej nejen alkoholických, ale i nealkoholických nápojů z výdejových okének restaurací. Lidé si tak nemohou koupit například ani kávu nebo čaj. Ministr chce zabránit tomu, aby se lidé procházeli s kelímky a jídlem.

NEWSLETTER

Podporujeme