Potravinářství

Pivovary Pardubického kraje k pololetní prodaly méně piva

1. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovary Pardubického kraje letos do pololetí prodaly méně piva než ve stejném období loni. Z údajů Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského vyplývá, že největší pokles vykázal svitavský pivovar. Téměř 25.000 hektolitrů ve Svitavách uvařeného piva znamenalo necelých 56 procent loňského pololetního stavu. Naopak nejmenší pokles podle stejného zdroje zaznamenal hlinecký pivovar. Zhruba 41.

Vinařský fond bude zřejmě sloužit pouze propagaci vín

1. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pouze propagaci vín bude zřejmě sloužit Vinařský fond, s jehož zřízením počítá vládní návrh zákona k 1. lednu příštího roku. Fond měl být původně určen i na podporu výsadby nových vinic. Tato možnost však bude z návrhu vypuštěna před dalším čtením v Poslanecké sněmovně, protože se na ní nedokázali shodnout zástupci politických stran. V Brně to dnes řekl poslanec ČSSD Ladislav Skopal.

Prítomnosť BSE potvrdili už štyri laboratórne testy

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Zavedie sa tzv. horúca linka na zachytenie prvých pozitívnych výsledkov na BSE Minister pôdohospodárstva SR Pavel Koncoš v súvislosti so zlyhaním ľudského faktora pri plnení veterinárnych opatrení pri prvom podozrení na BSE v SR v okrese Žiar nad Hronom v piatok nariadil prehodnotiť prijatý systém veterinárnych opatrení. S okamžitou platnosťou sa zaviedol režim sprísnených kontrol.

Jaké bude víno ze severu?

1. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Až v těchto dnech začne na severu Čech sklizeň vína. Její začátek se sice obvykle shoduje s termínem vinobraní, které se koná koncem září, letos však sběr hroznů odsunulo počasí. V deštivém září totiž réva nestačila zcela dozrát. "Oficiálně začínáme sklízet 1. října.

Sýry a mléko budou dražší

1. 10. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Mléčné přebytky z českého trhu zmizely. Ceny mléčných výrobků proto brzy vzrostou. Cena mléka a mlékárenských výrobků se v příštích dnech a týdnech zvýší. A to citelně - o pět až sedm procent. "Nyní jsme podepisovali smlouvy o dodávkách na další období a výrobci žádají v průměru o pět procent více," řekl Radim Pátek, obchodní ředitel společnosti Julius Meinl.

Také hovězí je normální zboží

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Když si jdete koupit hodinky, nikoho nepřekvapí, že vás zajímá i značka a to, jestli byly vyrobeny ve Švýcarsku nebo Číně. Podobné informace zjistí zákazník i u dalších výrobků, ať jde o polobotky nebo jogurty. Právě u potravin přitom lokalita výroby či zpracování může ovlivnit chuť i kvalitu výrobku. Je proto až překvapivé, že na takové základní údaje o hovězím má zákazník právo až ode dneška.

Austrálie zvyšuje export vína

1. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vinařství v Austrálii se rasantně rozvíjí. Odbyt během 12 měsíců do června 2001 vzrostl na 722,6 mil. l vína, což je o 68,4 l (o 10,5 %) více než v předcházejícím období. Především je to díky rostoucímu exportu. V období od dubna do června se prodalo do zahraničí 95,5 mil l vína, což je o 21,2 % více než za obdobné čtvrtletí předcházejícího roku.

Huhtamaki začala dodávat pro McDonald's

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výrobce obalů a nasávané kartonáže, přibyslavická společnost Huhtamaki Česká republika, zahájila od druhého pololetí letošního roku výrobu držáků na nápoje pro pobočky firmy McDonald's ve střední a východní Evropě.

Nemoc šílených krav ohrozila obyvatele Kremnice

1. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V řeznictví Jednoty ve středoslovenské Kremnici se prodejna masa změnila koncem minulého týdne v jeho výkupnu. A hovězí si tu dlouho nikdo nekoupí, ostatně na prodejním pultu ho ani nemají. Není to žádný div. Právě v tomto obchodě totiž prodali dvaadvacet kilogramů hovězího masa nakaženého nemocí šílených krav (BSE), které se díky neuvěřitelné chybě slovenských veterinářů dostalo na trh.

Stock Plzeň zdražil své výrobky v průměru o 1,5 procenta

27. 9. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemská likérka Stock Plzeň zvýšila od poloviny září cenu svých produktů v průměru o 1,5 procenta. Zdražení se týká Fernetu Stock, Fernetu Stock Citrus a konzumních lihovin. Cena půllitrové láhve Fernet Stocku se tak zvýší o korunu. Dnes to řekl Jiří Janoušek z agentury 4JAN, která Stock Plzeň zastupuje. Úprava cen výrobků je podle Janouška reakcí na neustále rostoucí náklady na vstupy.

NEWSLETTER

Podporujeme