Potravinářství

Vinařský fond bude zřejmě sloužit pouze propagaci vín

3. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pouze propagaci vín bude zřejmě sloužit Vinařský fond, s jehož zřízením počítá vládní návrh zákona k 1. lednu příštího roku. Fond měl být původně určen i na podporu výsadby nových vinic. Tato možnost však bude z návrhu vypuštěna před dalším čtením v Poslanecké sněmovně, protože se na ní nedokázali shodnout zástupci politických stran. Novinářům v Brně to dnes řekl poslanec ČSSD Ladislav Skopal.

Kupující dostanou od října informace o původu hovězího

3. 10. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Kupující dostanou od října informace o původu hovězího na pultech Od 1. října nabývá účinnosti vyhláška ministerstva zemědělství, která nově upravuje označování hovězího masa na trhu. Zákazník podle ní musí být informován o věkové kategorii a registračním čísle zvířete, číslech schválení jatek a bourárny.

Klonování: postup k záchraně živočichů

3. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Jednu z možností, jak ohrožené druhy, jež se obtížně rozmnožují v zoologických zahradách, uchovat do doby, než budou jejich přirozená prostředí obnovena, bude zřejmě představovat i klonování. Týmu vědců vedeném doktorem Pasqualinem Loiem z univerzity v italském Teramu se totiž podařilo vytvořit mezidruhový klon, a to díky tomu, že vzali jádro z tělní buňky mrtvé samice muflona a vejce z běžného

Klonovat lze už i mrtvá zvířata

3. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Mezinárodnímu týmu vědců, k němuž patří i Josef Fulka, Jr., z Výzkumného ústavu živočišné výroby v Uhříněvsi, se podařil unikátní pokus, který otevírá cestu k záchraně mnoha ohrožených druhů zvířat. Skupina vedená Italem Pasqualinem Loiem včera ohlásila vytvoření prvního mezidruhového klonu samice muflona a ovce.

Zástupci zemí EU budou v Olmě diskutovat o české výrobě mléka

3. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zástupci velvyslanectví členských zemí Evropské unie dnes odpoledne přijedou do mlékárny Olma Olomouc, aby v této přední tuzemské mlékárně diskutovali o problematice produkce mléka v České republice před vstupem do EU. Řekl to Jiří Burdych z ministerstva zemědělství. "Zástupce zemí EU chceme seznámit s tím, jak se sektor mléka pro české zemědělství důležitý.

Obchodníci: Na Slovensku bude pokračovat pokles prodeje hovězího

2. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenské obchody zaznamenaly výrazné snížení prodeje hovězího masa již v červnu, kdy se poprvé potvrdil výskyt tzv. nemoci šílených krav (BSE) v České republice. Poté, co se minulý týden potvrdil výskyt nemoci také na Slovensku, bude pokles prodeje hovězího masa pokračovat, shodují se obchodníci.

Výstav Pivovaru Svijany vzrostl do září o čtyři pct na 85.195 hl

2. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Téměř o čtyři procenta na 85.195 hektolitrů piva vzrostl za devět měsíců letošního roku výstav soukromého Pivovaru Svijany na Liberecku. Za stejné období roku 2000 v pivovaru uvařili 82.225 hektolitrů piva. Dnes to sdělil ředitel František Horák. Pivovaru se ve 3. čtvrtletí podařilo vyrovnat pokles odbytu v prvním pololetí. "V červenci a srpnu jsme vystavili 24.

Opatření proti BSE na Slovensku selhala

2. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Opatření proti šíření nemoci šílených krav (BSE) na Slovensku, která přijalo ministerstvo zemědělství a Státní veterinární správa na jaře letošního roku, zcela selhala. V době největší potřebné ostražitosti byla totiž tak nedostatečná, že na katastrofu stačilo jedno lidské selhání, píše dnes slovenský list Národná obroda.

Pivovary jsou ziskové

2. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Hospodaření akciové společnosti PMS Přerov, která dříve nesla název Moravskoslezské pivovary Přerov, se po ztrátě 178,44 milionu korun v roce 1999 vrátilo zpět do černých čísel. Společnost loni vykázala čistý zisk 311 tisíc korun. Tržby společnosti za prodej vlastních výrobků a služeb loni činily 35,9 milionu korun a v porovnání s rokem 1999 byly o necelých šest milionů korun vyšší.

Zubr: medaile za kvalitu

2. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dvě druhá místa si odvezl přerovský Pivovar Zubr ze soutěže České pivo 2001, která navazuje na dřívější Zlatý pohár Pivexu. Stříbrnou medaili vybojovalo pivo Zubr Classic v kategorii světlých výčepních piv, do níž se přihlásilo celkem 34 značek českých piv. Stejný úspěch mělo i pivo Zubr Premium v kategorii světlý ležák, v níž porota hodnotila 33 vzorků.

NEWSLETTER

Podporujeme