Potravinářství

Hubertův svátek spojí s ochutnávkou vín

5. 10. 2001 | Zdroj: Klatovský deník |  Článek

Ačkoli Hubertům je vyhrazen v kalendáři den až příští měsíc, připravili nájemci zámku Lázeň u Chudenic ve spolupráci s tamním mysliveckým sdružením Žďár oslavy dne sv. Huberta již na tuto neděli. "Oslavy se uskuteční jak v okolí malebného zámku postaveného rodem Černínů z Chudenic, tak i v jeho interiérech. Akce začíná v neděli v 10 hodin v chudenickém kostele sv.

Topvar predal viac piva

5. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Takmer 468 tis. hektolitrov (hl) piva predal za prvých deväť mesiacov tohto roka Topvar, a. s., Topoľčany. V porovnaní s rovnakým obdobím vlani sa tak jeho predaj zvýšil o 37 tis. hl. Vývoz piva, predovšetkým do ČR, Chorvátska, Nemecka a Talianska, sa pri medziročnom raste o 27 percent dostal približne na 11 500 hl.

Mliečna webová stránka

5. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Dospelým, ale aj detským návštevníkom internetu je určená prvá webová stránka poskytujúca komplexné informácie o mlieku v slovenskom jazyku. Spoločnosť Tetra Pak, a. s., Bratislava, pod ktorej záštitou stránka vznikla, sa rozhodla zaplniť informačné vákuum v oblasti mlieka a jeho postavenia v strave človeka a na náučno-zábavnej stránke www.mliekoinfo.

Výskyt BSE na Slovensku je potvrdený

5. 10. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Spolkový výskumný ústav pre vírusové ochorenia zvierat v nemeckom Tübingene oznámil včera napoludnie Štátnej veterinárnej správe (ŠVS) SR výsledky testu mozgového tkaniva slovenskej kravy, podozrivej z ochorenia na BSE. Aj tento test potvrdil prítomnosť patologického priónového proteínu vo vzorke podozrivej kravy.

Budějovický Budvar v Koreji obhájil registraci ochranných známek

4. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Patentový soud v korejském Soulu zamítl návrh americké společnosti Anheuser-Busch (AB) na zrušení registrace ochranných známek Budějovický Budvar. Podle ředitele českobudějovického pivovaru Jiřího Bočka je rozhodnutí klíčové pro obchodní rozvoj v Asii, protože jde o oblast s velkým tržním potenciálem, kde roste obliba evropských piv.

Dovoz slovenského hovězího již zakázaly Polsko a Maďarsko

4. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika bude při dovozu hovězího požadovat potvrzení o tom, že maso pochází z vyšetřených kusů nebo z kusů mladších 30 měsíců. První případ výskytu BSE nebude mít podle Magice vliv na export hovězího. Země bude nadále pokračovat ve vývozu živého dobytka do Itálie, která je největším odběratelem slovenského skotu. Celkem se letos ze Slovenska vyvezlo 17.000 kusů dobytka.

Značení hovězího zdražuje výrobu; ceny zatím stejné

4. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Značení hovězího masa, které od 1. října ukládá nová vyhláška ministerstva zemědělství, komplikuje práci většině tuzemských zpracovatelů masa. Povinnost mnohým z nich zvyšuje náklady na expedici a snižuje produktivitu práce. Jak ale vyplývá z ankety, zpracovatelé prozatím vyšší náklady ponesou ve své režii a ceny nezvýší.

Agropork snížil ceny prasat o korunu na 48 korun za kilogram

4. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbytové družstvo Agropork, které zásobuje vepřovým masem asi čtvrtinu českého trhu, v pondělí snížilo prodejní cenu jatečných prasat o korunu na 48 korun za kilogram. Dnes to řekl místopředseda Agroporku Jaroslav Míl s tím, že tato cena by mohla vydržet do Vánoc. Důvodem snížení ceny je dohoda Agroporku s masokombináty. Spočívá ve snížení ceny prasat a zvýšení cen skotu.

Kakao si udržuje předchozí zisky

4. 10. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kakao pokračuje po rychlém a výrazném nárůstu v konsolidaci a i přes prodejní snahy a pokles kurzu v průběhu obchodování se cena vždy vrátila zpět vzhůru. To potvrzuje sílu trhu a po dokončení konsolidace je pravděpodobné, že by kurz mohl pokračovat dále vzhůru. Dnes očekáváme v Londýně otevření beze změny a impuls vzejde podobně jako v předchozích seancích z otevření na burze CSCE v New Yorku.

V příštím roce bude do ČR třeba dovézt více vína

4. 10. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Více než polovinu domácí spotřeby vína bude třeba dovézt do ČR v roce 2002. V rozhovoru pro Agris to uvedl Bedřich Škopek, člen komoditní rady MZe pro víno za ministerstvo zemědělství. Základním důvodem je podle jeho slov očekávaná letošní nižší domácí produkce vinných hroznů zejména kvůli několik týdnů trvajícím dešťům v době jejich sklizně.

NEWSLETTER

Podporujeme