Potravinářství

Farmářské trhy v Ústeckém kraji v listopadu končí

2. 11. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farmářské trhy v Ústeckém kraji závěrem měsíce skončí. Zájem zákazníků o místní potraviny přímo od výrobců podle pořadatelů neustále roste, to vede ke zvyšování počtu stánků a rozšiřování nabídky. Sdružení Český um se také rozhodlo protáhnout pravidelné trhy v krajském městě a sousedních

Hamé nevzdává boj s EU, chce prosadit výjimku na kysané zelí

2. 11. 2012 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Potravinářská společnost Hamé, která nedávno neuspěla u Evropské komise se svou žádostí o zařazení marmelády na seznam tradičních zaručených specialit Evropské unie, zvažuje možnost přihlásit jako tradiční českou specialitu také kysané zelí. Firma o tom dnes ČTK informovala v tiskové zprávě.

Brazílie vítá schválení transgenní sóji EU

1. 11. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Evropská komise schválila technologii transgenní sóji, kterou je nyní možno exportovat z Brazílie do EU a která kombinuje resistenci vůči herbicidům a hmyzu. Nedávné schválení komercializace technologie transgenní sóji Evropskou komisí, která kombinuje toleranci vůči herbicidům a resistenci vůči hmyzu v jediném osivu, reprezentuje akceptanci trhu výhod a bezpečnosti geneticky modifikovaného osiva pro svět.

S PCB mohou být problémy i nadále

1. 11. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Polychlorované bifenyly (PCB) byly hrozbou velkokapacitních chovů poté, co se zjistilo, že jde o látky škodlivé pro zdraví lidí i zvířat, které jsou schopny se kumulovat v tukové tkáni a dlouhodobě setrvávat v prostředí. Zvláště se to týkalo velkokapacitních kravínů s kovovými konstrukcemi, s řadou silážních jam, senážních věží a jiných konstrukcí, které byly bohatě natřeny barvami s obsahem PCB.

Dopady klimatické změny: Zemědělci budou pěstovat banány místo brambor

1. 11. 2012 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Banány se mohou stát důležitým zdrojem potravy pro miliony lidí, v některých rozvojových zemích by mohly nahradit brambory. Podle vědců, kteří se zabývají stavem zemědělství, bude kvůli změnám klimatu klesat výnos klasických plodin. Brambory, kterým se daří v chladnějších oblastech tak nebudou mít kvůli rostoucím teplotám šanci, píše BBC Online News.

Káva na čtyřměsíčních minimech

1. 11. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Káva typu Arabika včera klesla nejníže za poslední 4 měsíce, stahována dolů velkými globálními zásobami a též obavami o poptávku ze strany konzumentů ze stále slabých ekonomik USA a evropských zemí. Zásoby Arabiky ve skladech monitorovaných burzou ICE Futures U.S. za měsíc říjen vzrostly o 12%.

Rakouští novináři navštívili komoru

1. 11. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Na tiskové konference je už Agrární komora ČR zvyklá a v její pražské centrále se konají skoro pravidelně každých čtrnáct dní. Zasedací místa jsou vždy takřka zaplněná. Do této místnosti se ke stolu vejde 35 lidí, a když je téma obzvlášť zajímavé, kapacita nestačí.

Světová produkce vína bude nejnižší od začátku statistik v roce 1975

31. 10. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Letošní světová produkce vína bude nejnižší od začátku statistik, které od roku 1975 vede Mezinárodní úřad pro révu a víno (OIV). Tato organizace varuje před hrozícím nedostatkem vína na trhu a s tím spojeným zdražováním. Letošní objem produkce se propadne na 248,2 milionu hektolitrů z loňských 264,2 milionu hektolitrů ušlechtilého moku, uvedl podle agentury Bloomberg v úterý na tiskové konferenci generální ředitel OIV Federico Castelluci.

Export pšenice z Austrálie poklesne nejvíce za 6 let

31. 10. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Export pšenice z Austrálie by měl poklesnout na nejnižší úroveň za posledních 6 let poté, co se nepříznivé počasí negativně odrazilo na úrodě. Analytici oslovení agenturou Bloomberg očekávají, že země prodá do 30. září 17 milionů tun komodity, což představuje meziroční pokles o 31 procent.

GM plodiny povolené pro dovoz do EU

31. 10. 2012 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Evropa je známa svým odmítavým postojem ke geneticky modifikovaným (GM) zemědělským plodinám. Existuje jediná modifikace kukuřice, která se pěstuje v EU, a to pouze v několika členských státech a – s výjimkou Španělska – na minimálních plochách. Pokud se ale podíváme na přehled GM plodin, povolených pro dovoz do EU a následné použití jako potraviny a krmiva, získáme zcela jiný obraz.

NEWSLETTER

Podporujeme