Potravinářství

Gurmánský palác v centru Prahy nepřežil rok, pro nezájem zákazníků končí

4. 10. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Třípatrový obchodní dům s lahůdkami rakouské firmy Julius Meinl v centru Prahy končí kvůli nezájmu zákazníků. V tiskové zprávě o tom v pátek informovala společnost Potraviny Můstek, která Gurmánský palác v blízkosti Václavského náměstí provozuje. Kdy obchod zavře, není podle mediálního zástupce firmy Patrika Schobera zatím známo.

Francouzskou kuchyni představí na Grébovce Delifest

3. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Festival Delifest, který dnes začíná na pražské Grébovce, představí francouzskou kuchyni. Návštěvníci se mohou těšit na francouzská vína, ústřice, šneky nebo rybí polévku Boullabaisse. Během dneška a víkendu očekávají pořadatelé návštěvu až osmi tisíc zájemců. Novinářům to řekl Vladimír Kouba z pořadatelské společnosti Delifest Production.

Slováci chtějí kvůli obezitě zakázat prodej sladkostí na školách

3. 10. 2014 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Slovensko připravuje zákaz prodeje cukrovinek, slazených nápojů a dalších nezdravých potravin na školách. Opatření má pomoci v boji proti obezitě dětí. Potravináři upozornili, že omezení postihne i potraviny, které prý nejsou nezdravé. "Cílem návrhu je zastavit dosavadní trend šíření obezity zejména u dětí školou povinných a u mládeže."

Biopotraviny někdy kupují 4 z 10 Čechů, zjistil průzkum

3. 10. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čtyři z deseti obyvatel České republiky nakupují někdy biopotraviny. Od roku 2008 se jejich počet mírně zvýšil. Lidé zároveň kupují produkty ekologického zemědělství častěji než dříve. Vyplývá to z průzkumu společnosti Median, jeho výsledky zveřejnilo ministerstvo zemědělství (MZe). Navzdory mírnému růstu zůstává podíl bioproduktů na celkovém trhu s potravinami v ČR velmi nízký a nedosahuje ani jednoho procenta.

Hlášení dovozů živočišných produktů bude od pátku přísnější

3. 10. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Dovozci potravin živočišného původu budou od pátku muset nahlašovat Státní veterinární správě (SVS) příchod zásilky zboží již dva dny před jejím přijetím, namísto dosavadních 24 hodin. Nově budou muset do formuláře uvádět také informaci o ceně výrobku.

Potravinová banka Plzeň má pomoci stovkám rodin v kraji

3. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Desítka subjektů působících v Plzeňském kraji v sociální oblasti založila Potravinovou banku Plzeň. Jejím cílem je zdarma shromažďovat, skladovat a přidělovat potraviny, v regionu jsou stovky rodin, k nimž by měla pomoc směřovat. Centrální sklad vznikl na Borech, nyní startují vyjednávání s velkými řetězci a výrobci potravin.

Nahlašování vybraných potravin dle nařízení vlády č. 211/2014 Sb.

2. 10. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Dne 2. 10. 2014 bylo vydáno nařízení vlády č. 211/2014 Sb., které stanovuje rozsah a podmínky informační povinnosti provozovatele potravinářského podniku (dále jen „PPP“) v místě určení ve vztahu k některým druhům čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a brambor.

Ceny jablek od českých sadařů klesly až o 30 procent

2. 10. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ceny jablek od českých pěstitelů se zejména kvůli embargu na dovoz do Ruska a vyšší úrodě v Evropě meziročně propadly o 20 až 30 procent. Ovocnářům hrozí, že jim budou chybět peníze na investice i provoz, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Rusko zastavilo dovoz 500 tun kuřecích stehen z USA

2. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko zastavilo dovoz více než 500 tun kuřecích stehen ze Spojených států. Oznámil to dnes ruský úřad na ochranu spotřebitelů Rospotrebnadzor. Jde prý o součást úsilí zabránit tomu, aby se na ruský trh dostávaly "padělky a zakázané" potraviny.

Výroba piva v ČR za osm měsíců meziročně klesla o procento

2. 10. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Výroba piva v Česku od začátku letošního roku do konce srpna meziročně klesla o jedno procento. Na mírném poklesu výstavu pivovarů se podílelo nestabilní počasí i změna životního stylu lidí. V tiskové zprávě to uvedl Český svaz pivovarů a sladoven. Pivovary za prvních osm měsíců roku uvařily zhruba o 73.000 hektolitrů zlatavého moku méně než loni.

NEWSLETTER

Podporujeme