Krajská veterinární správa pozastavila salám s úlomky kovu

Státní veterinární správa přijala systémem rychlého varování RASFF oznámení, jehož předmětem je upozornění na výskyt kovových úlomků v uzenině (jemném salámu) z Německa. Oznámení zaslalo Německo na základě stížnosti spotřebitele, který našel kovové úlomky v salámu. Tento nález následně potvrdilo i laboratorní vyšetření.  Jedná se o produkt výrobce Bell Deutschland GmbH.

Vzhledem k technickým problémům na balicím stroji výrobce nevylučuje kontaminaci i dalších šarží a výrobků, z nichž jeden byl distribuován do ČR.

Konkrétně se jedná o výrobek:

Lyonský jemný salám 200g (Zimbo family, Schinkenwurst)

číslo šarže: 527092

datum spotřeby: 25. 1. 2015

Identifikační číslo výrobce: DE TH 33336EG

Výrobek bylo možné koupit v prodejnách Globus ČR, které okamžitě zahájily jeho stažení z prodeje. I přesto se 319 kusů tohoto výrobku dostalo ke konečným spotřebitelům, kteří jej mohou vrátit v místě zakoupení.

Do České republiky byly doručeny i další šarže tohoto výrobku. Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj však tyto šarže ve skladu příjemce v celém množství pozastavila.

Mgr. Petr Pejchal

Tiskový mluvčí SVS