Potravinářství

Češi utrácejí za biopotraviny čím dál více. Letos obchodníci očekávají dvouciferné nárůsty prodejů

1. 2. 2016 | Zdroj: Agris |  Článek

Lidé mají stále větší zájem o biopotraviny a sortiment zdravé výživy, jak vyplývá z meziročního srovnání hypermarketů Globus. Rozdíl mezi cenou u čím dál většího počtu konvenčních potravin a biopotravin rok od roku klesá. Dokonce cenově výhodnější jsou například semolinové těstoviny, brusinky, olivový nebo kokosový olej.

Produkce masa v ČR loni meziročně klesla o 0,8 pct na 447.651 tun

1. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Produkce masa v České republice se loni vrátila k meziročnímu poklesu, snížila se o 0,8 procenta na 447.651 tun. Klesla výroba vepřového, skopového, kozího a koňského masa. Mléka vykoupeného od českých zemědělců v loňském roce přibylo o 3,6 procenta na více než 2,43 miliardy litrů. Údaje dnes zveřejnil Český statistický úřad.

V balení vodňanského kuřete byl červ. Lidl celou šarži stáhl z prodeje

1. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Zákaznice našla přibližně centimetrového červa v balení kuřecích stehen z produkce Vodňanské drůbeže prodávaných v benešovském Lidlu. Celá šarže byla stažena z prodeje a výrobce 650 kilogramů masa zlikvidoval. Výrobu ještě zkontroluje Státní veterinární správa.

Ve Valticích se otevřela expozice Salonu vín

1. 2. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Milovníci vína mohou ve Valticích na Břeclavsku navštívit již 16. expozici nejlepších tuzemských vín - takzvaný Salon vín. Největší zastoupení v něm mají s deseti vzorky firmy Vinselekt Michlovský a Château Valtice - Vinné Sklepy Valtice, a. s. s deseti víny. ČTK to řekli zástupci Národního vinařského centra.

Babiš: Doporučím snížit DPH také u nealko nápojů

1. 2. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Po smršti kritiky kvůli snížení DPH na točené pivo přichází ministr financí Andrej Babiš (ANO) v rozhovoru pro pondělní vydání deníku Právo s dalším nápadem, jak zasáhnout do daňových sazeb. Do desetiprocentní daňové sazby navrhne vedle piva zařadit i nealkoholické nápoje.

Le Monde: Francouzská obec jí lokální produkty a platí svou měnou

1. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

V obci Ungersheim, která má 2200 obyvatel a leží v departementu Horní Rýn asi 20 kilometrů od Mylhúz, se teď koná trh. Žádný místní pamětník neví o tom, že by tomu tak dříve bývalo. Ale dnes tu každé páteční ráno zelinářská farma, nová místní konzervárna, stejně jako prodavač vajec vystavují a prodávají svou produkci.

Jurečka: Zákazník ovlivní, co se bude prodávat. Měl by více přemýšlet

1. 2. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Pokud má tentýž výrobek v různých zemích jiné složení, jedná se o klamání spotřebitele. V Otázkách Václava Moravce to prohlásil ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Nekalým praktikám výrobců i obchodních řetězců má zabránit chystaná novela zákona, která na tuzemský trh zavede nový certifikát „Česká potravina“.

Domácí odbyt německých pivovarů klesl nejníže od sjednocení země

1. 2. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Odbyt německých pivovarů na domácím trhu loni klesl o 0,7 procenta na 79,5 milionu hektolitrů, tedy na nejnižší úroveň od znovusjednocení země v roce 1990. Vyplývá to z údajů spolkového statistického úřadu. Export nicméně stoupl o čtyři procenta na více než 16 milionů hektolitrů.

Sto nejlepších! A templáři jsou opět mezi nimi.

31. 1. 2016 | Zdroj: Agris |  Článek

Je známo sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2016. Do reprezentativního výběru patří už standardně vína družstevníků z Čejkovic. V nejprestižnější české soutěži, v konkurenci 1423 moravských a českých vín od 215 vinařů a vinařských firem, získali dvě zlaté medaile za Chardonnay 2013 a Hibernal 2014 z nejvyšší řady Sanctus Victoria.

Kontrola čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách

30. 1. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

V rámci rozšíření kompetencí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) o provozovny společného stravování od začátku roku 2015 uskutečnili inspektoři SZPI kontrolní akci se zaměřením na jakost a bezpečnost čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách.

NEWSLETTER

Podporujeme