Potravinářství

Vánočním trhům hrozí, že budou bez svařáku

9. 2. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Pokud Sněmovna schválí v nynější podobě vládní návrh zákona o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, lidé si už na vánočních trzích nebudou moci dopřát svařené víno a pracovní oslavy budou bez alkoholu.

Novým ústředním ředitelem Státní veterinární správy je Zbyněk Semerád

8. 2. 2016 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Novým ústředním ředitelem Státní veterinární správy (SVS) je ode dneška Zbyněk Semerád (54), dlouholetý odborník v oblasti veterinárního dozoru a dosavadní ředitel Odboru ochrany zdraví a pohody zvířat SVS. Do funkce jej dnes na základě výsledku otevřeného výběrového řízení oficiálně jmenovali ministr zemědělství Marian Jurečka se státním tajemníkem Jiřím Bakalíkem.

Týdeník Dotyk: Stát chce regulovat trh s jídlem. Přijdeme o milované slevy?

8. 2. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Státní úředníci popohánění potravinářskou lobby chtějí řídit trh. Napsali si zákon, s jehož pomocí chtějí sáhnout na akční ceny, za které Češi tak rádi kupují jídlo v obchodních řetězcích. A značka Česká potravina, na niž je zaděláno ve státní kuchyni? To je to poslední, co zákazníky zajímá.

Vítězství na festivale v Budějovicích bral pivovar z Jílovic

8. 2. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Absolutním vítězem 26. ročníku Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích se stala nefiltrovaná jedenáctka uvařená v pivovaru Jílovice v Novohradských horách na Českobudějovicku. Podle organizátorů akci od čtvrtka navštívilo více než 6000 lidí.

Na jižní Moravě loni klesla výroba masa o sedm procent

8. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Osmým rokem po sobě loni na jižní Moravě klesala výroba masa. Meziročně to bylo o sedm procent na 34.620 tun bez drůbeže. Vyplývá to z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad. Produkce masa se snížila přesto, že současná vláda se snaží chov hospodářských zvířat podporovat.

Příběhy značek: Bon Pari vznikly jako kopie, vyrábějí se už téměř 40 let

8. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Bon Pari patří k nejznámějším českým bonbonům, jejichž tradice sahá hluboko do šedivých dob totality. Barevné bonbony se začaly vyrábět před téměř čtyřmi desítkami let, v roce 1977. Po revoluci skončily v náruči nadnárodního obra Nestlé. Kromě Česka se prodávají také v Polsku či Litvě.

Olivový olej zdražil o pětinu. Loňská sklizeň v Itálii byla katastrofa

8. 2. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Špatné počasí a infekce se podepsaly na evropské sklizni oliv. Ceny olivového oleje se kvůli tomu zvýšily o pětinu. Podle analytické společnosti IRI stouply v prvních 11 měsících loňského maloobchodní ceny olivového oleje po celé Evropě o 19,8 procenta. Za celý loňský rok zákazníci za olivový olej vydali navíc 231 milionů eur.

Ředitel MP Krásno: Zájem je o výrobky s vysokým podílem masa

8. 2. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Masokombinát MP Krásno ve Valašském Meziříčí, který patří ke čtyřem největším zpracovatelům masa v republice, prodá denně přes sto tun masných výrobků a 15 tun masa. Podle ředitele Karla Pilčíka mají lidé v posledních letech zájem zejména o výrobky s vysokým podílem masa.

KOMENTÁŘ: Velká sázka na levné pivo

8. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nápad se snížením daně z přidané hodnoty u točeného piva jen odstartuje závody v lidové tvořivosti, co změnit a komu ulevit, domnívá se ve svém komentáři redaktor magazínu Reportér Jiří Štický. Podle něj čeká Česko veselý rok. Pokud patříte mezi více než dva miliony lidí, které čeká v následujících týdnech počítání ročních daní, nejprve slovo útěchy.

Jurečka: Používání palmového oleje je etický problém

7. 2. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) nevidí zdravotní problém v konzumaci palmového oleje. Používání palmového oleje ale považuje za etický problém kvůli ničení deštných pralesů. Ministr to dnes řekl na tiskové konferenci. V poslední době se objevily kampaně za bojkot výrobků s palmovým olejem, někteří výrobci od jeho používání ustupují.

NEWSLETTER

Podporujeme