Potravinářství

Na jižní Moravě přibylo chované drůbeže, klesl počet prasat

15. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jižní Moravě se v posledních dvou letech výrazně zvýšilo množství chované drůbeže. Zatímco v roce 2013 to bylo 2,8 milionu kusů, loni a předloni zhruba 3,3 milionu. Naopak po krátkodobé stagnaci opět nastal propad v chovu prasat. Stavy skotu nadále stagnují, vyplývá z údajů, které zveřejnil Český statistický úřad.

Byznys s hlívou ústřičnou rozjela podnikatelka díky nemoci. Plánuje i expanzi mimo Evropu

15. 2. 2016 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Firma Terezia Company hodlá expandovat do Brazílie a Egypta. V minulém roce se jí podařilo navýšit obrat na 110 milionů korun. Na českém trhu prodává od roku 2004 kapsle s obsahem hlívy ústřičné.

Le Figaro: Ovoce a zelenina pomáhají proti depresi a demenci

15. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zvýšená konzumace ovoce a zeleniny je pravděpodobně spojena s pocitem větší spokojenosti se sebou samým a s nižším nebezpečím vzniku deprese i demence. Je známo, že konzumace nejméně pěti porcí ovoce a zeleniny denně pomáhá v boji proti různým chorobám, ale jen málo studií se dosud zabývalo souvislostmi mezi výživou, pocitem spokojenosti a dobrým dušením zdravím.

Kontrolám potravinářské inspekce loni nevyhověla třetina vín

15. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kontrolám Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) loni nevyhověla zhruba třetina hodnocených vzorků vín. Inspektoři loni zkontrolovali 1557 vzorků. Ve vinařském oboru loni pravomocně uložila pokuty za více než 19 milionů korun, což je o 2,5 milionu více než v roce 2014.

Milion Čechů je obézních. Proto startuje projekt „Firma na talíři"

14. 2. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Přes milion Čechů se léčí s obezitou. Alarmujícím číslům se chce postavit zcela nový projekt „Firma na talíři“. Jeho cílem je prosadit ve firmách myšlenku zdravého životního stylu.

Slevy jsou motorem spotřeby Čechů, výhodné je to ale jen na první pohled

12. 2. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Letákové akce a tvrdé praktiky obchodních řetězců mohou za nižší kvalitu potravin. Stojí si zatím Potravinářská komora a vůbec poprvé i někteří výrobci. Slevové akce jsou podle nich už tak nevýhodné, že by vyšlo levněji je vůbec nedělat - a to i pro zákazníky. Řetězce podobná tvrzení ale odmítají.

Zisk PepsiCo stoupl téměř o třetinu, překonal očekávání

12. 2. 2016 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Čtvrtletní zisk amerického výrobce nealkoholických nápojů PepsiCo meziročně stoupl téměř o třetinu na 1,72 miliardy dolarů (41 miliard Kč). Růst prodeje v Severní Americe totiž kompenzoval negativní dopad silnějšího kurzu dolaru.

AFP: V USA je populární kávová dieta

12. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Může nám káva pomoci shodit přebytečné kilogramy a zlepšit intelektuální výkonnost? Takové jsou totiž údajné přednosti nové diety, která je ve Spojených státech stále populárnější. Lékaři na to ale pohlížejí poněkud skepticky.

Nesmrtelný Happy Meal. Jídlo vypadá po 6 letech stejně jako při nákupu

12. 2. 2016 | Zdroj: Echo24.cz |  Odkaz

Na sociálních sítích se začala šířit fotografie Happy Mealu, který autorka fotky koupila v roce 2010. Od té doby má prý jídlo ve své kanceláři a jeho vzhled je děsivý. Po šesti letech vypadá totiž pořád stejně.

Dědečkův med s antibiotiky pocházel z Ukrajiny. Změní pravidla kontroly

12. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Státní veterinární správa směřuje k uzavření kauzy medu se zakázanými antibiotiky. Jejich stopy zjistili kontroloři v medech společnosti Včelpo, která patří Českému svazu včelařů. Podle závěrů veterinářů pocházel závadný med z Ukrajiny, i když byl označen jako český.

NEWSLETTER

Podporujeme