Potravinářství

Dánský pivovar Carlsberg spadl do ztráty, z části i kvůli Rusku

10. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dánský pivovar Carlsberg loni spadl do ztráty 1,73 miliardy dánských korun (DKK; 6,3 miliardy Kč) před zdaněním. Firma ve své výsledkové zprávě dnes uvedla, že hospodaření zasáhly odpisy a náklady na restrukturalizaci ve výši zhruba deset miliard DKK, související zejména s podnikáním v Rusku.

Amazon v Japonsku zkouší službu s on-line sommeliery

10. 2. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Internetový gigant Amazon začal v Japonsku testovat další ze svých služeb, které mu mají zajistit prvenství napříč prodejními segmenty na on-line trhu. Tentokráte se jal zákazníkům, kteří na jeho stránkách zvažují nákup vína, poskytovat sommelierské služby. Po telefonu.

Včelpo dnes přerušilo jednání, pokračovat bude za týden

10. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Valná hromada společnosti Včelpo, kterou vlastní Český svaz včelařů, dnes přerušila své jednání bez přijetí rozhodnutí, jak by firma měla zlepšit své fungování. Jednání bude pokračovat za týden, řekla ČTK předsedkyně svazu Jarmila Machová. Vedení svazu loni v listopadu rozhodlo o zastavení prodeje všech výrobků firmy.

Za názvem sardinky se skrývá dvacet různých ryb, zjistil test

10. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Pokud kupujete sardinky v konzervě a nečtete pozorně etikety, máte velkou šanci, že si pochutnáte na úplně jiných rybách, než jsou právě sardinky. Magazín dTest zjistil, že za tímto názvem se skrývá mnoho jiných druhů ryb. Sardinky jsou často jen obchodním názvem. V konzervách se totiž vedle sardinek skrývá přes dvacet různých druhů ryb.

Coca-Cola zvýšila zisk o 60 procent, překonala odhady

10. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čistý zisk největšího světového výrobce nealkoholických nápojů Coca-Cola se ve čtvrtém čtvrtletí zvýšil o více než 60 procent na 1,24 miliardy dolarů (29,8 miliardy Kč). K lepšímu výsledku pomohlo především razantní snižování nákladů.

V Česku roste počet lidí, kteří dobrovolně nejedí pečivo s lepkem

10. 2. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

V Česku roste počet lidí, kteří dobrovolně přechází na bezlepkovou dietu bez toho, že by při konzumaci pečiva a dalších potravin obsahujících lepek měli jakékoliv zdravotní potíže. Lidí, kteří tento trend vyznávají, může být 15 až 20 procent.

Výběrová řízení na 100 nových pracovních pozic do Organizace pro výživu a zemědělství OSN

10. 2. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Informace o nových výběrových řízeních na odborné i provozní pozice v Organizaci Spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO) – římské ústředí, regionální kanceláře i projektové země. FAO uveřejnilo zprávu o zahájení zveřejňování velkého množství (cca 100) výběrových řízení na pracovní pozice v římském ústředí.

Na Salimě se bude letos prezentovat 36 zemí, nově Kambodža

9. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na mezinárodních potravinářských veletrzích Salima se letos bude prezentovat 36 zemí, proti minulému ročníku o dvě více. Nové jsou Kambodža a Bulharsko. Celkově by mělo vystavovat 794 firem, přibližně stejně jako před dvěma lety. Jubilejní 30. ročník akce se uskuteční od středy 17. února do soboty 20. února na brněnském výstavišti.

Vinaři mají svoji učebnici angličtiny a speciální kurzy

9. 2. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výuka angličtiny se skleničkou vína v ruce. Tak vypadá jazykový kurz, kterého se v Brně mohou účastnit vinaři, someliéři i majitelé restaurací. Angličtinu potřebují vinaři čím dál častěji, kvůli zahraničním zákazníkům a exportu. Dostat víno do povědomí cizinců pomáhají mezinárodní soutěže nebo vinařské veletrhy.

Levnější pivo? Jurečka radí zchladit hlavy a skončit s populismem

9. 2. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Do návrhu ministra financí a šéfa ANO Andreje Babiše na snížení DPH na točené pivo z 21 na 10 procent se v pondělí pustili ministři koaličních partnerů. „Budu navrhovat, abychom zchladili hlavy, aby skončil populismus a abychom si počkali minimálně na výsledky plnění rozpočtu po prvním kvartálu,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.

NEWSLETTER

Podporujeme