Potravinářství

Emco dostane nového šéfa, Hanuše z Kosteleckých uzenin. Jahoda postupně předává vedení

5. 2. 2016 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Majitel a generální ředitel výrobce cereálií Emco Zdeněk Jahoda postupně předává vedení. Jeho "nástupcem" v čele firmy se nestane nikdo z rodiny. Vedení převezme Jan Hanuš, který uplynulé roky řídil Babišovy Kostelecké uzeniny. "Mohu potvrdit, že pan Hanuš se na konci roku stal ředitelem divize Emco, tedy té klíčové, která má na starosti výrobu, prodej a export," řekl HN Jahoda.

Výstava mapuje historii pivovarnictví v Táboře i v Mezopotámii

5. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Husitské muzeum v Táboře vystavuje artefakty mapující existenci piva a pivovarnictví ve městě. Podrobná mapa návštěvníky provede po všech táborských právovárečných domech a pivovarech. Ve druhé části expozice se dozvědí, že jako země původu piva se uvádí Mezopotámie, i to, kdo začal jako první dochucovat pivo chmelem.

Ministr Jurečka: Milovníci piv se nemusí obávat, o ležák nepřijdou

5. 2. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Nová vyhláška o nápojích mění některá označení piva. A další novinka: spolu s textovým i obrazové varování budou muset od 20. května uvádět na obalu výrobci cigaret. Přikazuje to novela zákona o potravinách a tabákových výrobcích.

Byznys Story: Úspěšná symbióza italského sýru z Moravy

5. 2. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Průmyslový komplex nedaleko železniční tratě z Olomouce do Zábřehu vypadá celkem nenápadně. Skrývá se v něm však největší výrobce italského sýra mimo domovskou Itálii. Před dvaceti lety přitom sýrárna Orrero v Litovli začínala jako malý rodinný podnik zpracovávající pouhých šest tisíc litrů mléka denně.

Vinařství Mutěnice získalo velkou zakázku pro Tesco

5. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinařství Mutěnice z Hodonínska bude ročně dodávat zhruba dva miliony lahví vína do všech 2800 supermarketů a hypermarketů TESCO v zemích střední Evropy. Vyhrálo výběrové řízení. Dnes to vinařství oznámilo v tiskové zprávě.

Slovenští obchodníci omezili nedostatky při prodeji potravin

5. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenští inspektoři loni odhalili u obchodních řetězců a distributorů potravin nejméně hygienických nedostatků a dalších pochybení od roku 2012. Novinářům to dnes řekl ministr zemědělství Ľubomír Jahnátek, podle kterého jde o výsledek rozsáhlých kontrol u podnikatelů.

Orrero chystá expanzi firemních prodejen

5. 2. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Síť firemních prodejen La Formaggeria s nabídkou italských sýrů a produkce největšího výrobce italského sýra mimo domovskou Itálii, firmy Orrero, čeká další expanze. Síť, u jejíhož počátku stála první prodejna v Olomouci otevřená před šesti lety, nyní disponuje 18 pobočkami včetně jedné v exotické Šanghaji.

Na festivalu v Č. Budějovicích mohou lidé ochutnat 200 druhů piv

4. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Více než 200 druhů piv mohou ode dneška ochutnat návštěvníci českobudějovického výstaviště. Pro veřejnost tam začal 26. ročník Mezinárodního pivního festivalu. Jde o největší akci svého druhu v Česku. Její odborná část začala v pondělí a festival vyvrcholí v sobotu vyhlášením absolutního vítěze, jenž se stane držitelem Zlaté pivní pečetě.

Kofola koupila v Chorvatsku nápojové značky Voćko, Nara a Inka

4. 2. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nápojářská skupina Kofola ČeskoSlovensko koupila od předního chorvatského výrobce nápojů Badel 1862 tři tradiční značky nealkoholických nápojů Voćko, Nara a Inka. Jejich výrobu bude mít na starosti slovinská společnost Radenska, která do skupiny Kofola patří od loňska.

Světové ceny potravin klesly na téměř sedmileté minimum

4. 2. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v novém roce pokračují v poklesu, výrazně zlevňují zejména mléčné produkty a cukr. Uvedla to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Hodnota indexu FAO, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, se v lednu snížila zhruba o dvě procenta na 150,4 bodu z prosincových 153,4 bodu.

NEWSLETTER

Podporujeme