Potravinářství

Nejlepší prodejny v Česku. Novou soutěž Diamantová liga kvality ovládly velké řetězce

18. 11. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Ostravský hypermarket Globus a znojemský Albert získaly nejvíce bodů v prvním ročníku akce pořádané Svazem obchodu. Do hodnocení se přihlásilo 19 prodejen z největších řetězců. Menší sítě nebo samostatné prodejny se nezúčastnily, jejich asociace brzy představí vlastní systém certifikace.

Pečení cukroví se před Vánoci prodraží, na vině je prudký růst ceny másla

18. 11. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vánoční cukroví vyjde letos domácí cukráře dráž, než se ještě před několika měsíci mohlo zdát. Může za to především prudký růst cen másla, kostka od června podražila o více než sedm korun. S cenou cukroví může zahýbat také rostoucí poptávka po českých vejcích.

Stát chce elektronicky sledovat dopravu výrobků zatížených daní

16. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stát připravuje legislativní návrh na elektronické sledování dopravy výrobků, které jsou zatížené spotřební daní jako například pohonných hmot, vína nebo lihovin. V tomto volebním období se už asi schválit nestihne.

Do prodeje míří 750.000 hektolitrů tradičního nového beaujolais

16. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nové beaujolais je tady, zazní ve čtvrtek jako každý rok ve Francii a mnoha dalších zemích, kde se začnou prodávat mladá vína z oblastí Beaujolais a Beaujolais-villages. K zákazníkům se má dostat na 750.000 hektolitrů svěžího moku. Toto tradiční víno je každý rok tak očekáváno zejména díky tomu, že se těší velkému marketingu.

Jihomoravské pivovary už mají navařeny vánoční speciály

16. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravské pivovary už mají navařeny vánoční speciály. Některé z nich se již začaly prodávat, příkladem je Reserva od Starobrna ve třičtvrtělitrových lahvích. Speciály navařily i minipivovary, například slavkovský chystá pivo označované na britských ostrovech Winter Warmer a připravuje i další novinku.

Co pomůže českým chovatelům? Jasnější značení vajec i na krabici

16. 11. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Značení původu vajec je nedostatečné. Současná praxe může být pro spotřebitele matoucí a podle českých chovatelů si lidé mohou domů z obchodu přinést jiné zboží, než původně zamýšleli.

Laboratoř na VŠCHT testuje kvalitu konopných výrobků

16. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stovky výrobků z konopí ročně otestují ve specializované laboratoři na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze (VŠCHT). Nejčastěji se jedná o potraviny, potravinové doplňky, ale třeba i alkohol. Novinářům to dnes řekla vedoucí laboratoře Jana Hajšlová.

Největší výrobce škrobu Lyckeby Amylex očekává rekordní výrobu

15. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velmi dobrá kvalita brambor i slušné výnosy zajistí rekordní výrobu škrobu horažďovické firmě Lyckeby Amylex. Největší český výrobce bramborového škrobu a největší zpracovatel brambor by měl letos vyrobit 20.000 tun škrobu, což bude o několik procent více než v dosud rekordním roce 2014.

Stát zvýší v příštím roce podporu biopotravin a ekologického zemědělství

15. 11. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Ministerstvo zemědělství připravuje soutěž na propagaci biopotravin, aby zvýšilo jejich odbyt. Soutěž má být vypsána v příštím roce, na propagaci je určeno 30 milionů korun. Výběr firmy, která kampaň uskuteční, bude na Státním zemědělském intervenčním fondu.

V Kutné Hoře chce čínský investor pěstovat houby ve velkém závodu

15. 11. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Kutné Hoře chce čínský investor pěstovat houby v novém velkém závodu. S vedením města podepsal memorandum o spolupráci. Vzniknout má až 250 pracovních míst. Součástí komplexu má být i zpracovatelský závod a výzkumný ústav. Dnes o tom informoval deník Mf Dnes.

NEWSLETTER

Podporujeme